食堂投标书资料4

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1、公司企业标准 投标书体系文件 食堂投标书 文件编号: QSE/33EI22-12-2019 版本状态: B/0 控制状态:受控 发放号码:总字 发布日期: 生效日期: XXXX 公司编制 编辑:审核:批准: 食堂投标书 项目名称 :*有限公司 职工食堂承包经营项目 标书编号 :QSE/33EI22-12-2019 投 标 人:XX 餐饮管理有限公司 XXXX 年十二月九日 技术标 一、投标函格式 根据贵方 XX有限公司职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方 餐饮管理有限公司 (投标人名称 ) 作为投标人正式授权 XX 总经理 ( 授 权代表全名,职务 )代表我方参加贵方组织的XX有限公司职工

2、食堂承 包经营项目 (招标编号 :QSE/33EI22-12-2019) 招标的一切事宜,并进 行投标。 在此提交的投标文件,包括如下等内容,并已单独密封封装: 按“投标人须知”要求编制的投标文件(正本壹份,副本陆份 ); 我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点: (一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效 期将延至合同终止日为止; (二)我方已详细研究了招标文件的所有内容包括修正文(如有) 和所 有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提 出含糊意见或误解的一切权利; (三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其 它数据或信息

3、 ; (四)如果在规定的递交投标文件截止时间后,投标人在投标的有效 期撤回报价,其保证金将被贵方没收。 (五)我方如果中标,将保证履行招标文件以及招标文件修改书(如有) 中的全部责任和义务。 (六)所有与本投标有关的一切正式通讯地址为: 地 址: 邮政编码 : 电 话: XX 电子邮箱 : XX 传 真: XX 代表姓名 : XX 职 务: 总经理 投标人全称 : XX 管理有限公司 ( 盖章) 法定代表人或授权代表 : ( 签字) 年 月 日 二、 法定代表人授权书 本授权委托书声明 :我 ( 法定代表人姓名 )系注册于 (投标人地址 ) 的- 餐饮管理有限公司 ( 投标人名称 )的法定代表

4、人, 现代表公司授权下面签字的 XX ( 被授权人的姓名、职务 ) 为我公司的 合法代理人,代表公司参加XX有限公司职工食堂承包经营项目( 招标 编号:QSE/33EI22-12-2019 )的投标活动。代理人在本次投标中所签 署的一切文件和处理的一切有关事务,我公司均予承认。 本授权书于 2XXX年 12 月 13 日签字有效,特此声明。 法定代表人 : ( 签字盖法定代表人印章 ) 代理人 : ( 签字) 投标人名称 : ( 加盖公章 ) 年 月 日 三、投标报价表 致:XX 有限公司 根据贵方职工食堂承包经营服务项目招标书中,关于“中标人组建 的食堂应采用配餐加单锅烧炒模式经营”的要求,

5、经研究上述招标文 件的投标须知及其他有关文件后,我方愿以如下配餐报价向招标方公 示单餐单价所对应的配菜标准以及提供单炒的项目清单及价格明细。 投标人名称 :XX 管理有限公司 ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人:_(签字) 年 月 日 标准菜谱报价表 (仅供参考,具体随时令季节变化) 早餐 中餐 晚餐 单炒 价格 配置 价格 配置 价格 配置 价格 配置 2.5 元 馄饨 7 元 7 元 5 元 青椒土豆丝 阳春面 5 元 麻婆豆腐面点 2 个+ 一大荤 一大荤 鱼汤面 5 元 大 煮干丝 稀饭或豆一小荤一小荤 8 元 番茄炒鸡蛋浆 1 份 一素菜 一 素菜 10 元 青椒炒肉丝 10

6、 元 牛肉砂锅 3.5 元 水饺 8 元 8 元 10 元 糖醋带鱼 汤圆 10 元 红烧鲫鱼鸡蛋 1 个+ 一大荤 一大荤鸡蛋面 15 元 红 烧肥肠 面点 2 个+ 一小荤一小荤 15 元 羊肉砂锅稀饭或者两素菜一 两素菜一 15 元 青蒜炒猪头肉豆浆 1 份 时令水果时令水果 20 元 酸菜鱼 5 元 肉丝面 10 元 10 元 单炒类菜肴,基本保持在素 菜 5 元,小荤及砂锅类菜肴肥肠面 鸡蛋、牛奶两大荤 两大荤 8-10 元,大荤不超过 20 元大排面 面包、豆浆一小荤 一小荤 的价格,仅收取成本及人工牛肉面 油条、面饼两素菜 两素菜 加工费。 等自选 一时令水一时令水 果 果 面点

7、可提供 10 种以上大荤以红烧肉、鸡腿、牛肉、羊肉、红烧鲫 鱼、 供职工自选。烤鸭等食材为主,小荤以鸡蛋、肉丝、乌仔、 淡菜之类为主。荤素菜均提供三到四种供职工 自选,水果以当季时令水果为主,定期进行更 换。 说明: 菜品价格对应有效时限同中标后合同服务期限。汤、饭一律免 费,不另外报价。 四、投标人声明书 本投标人 XX管理有限公司参加 XX 有限公司职工食堂承包经营_项 目的投标工作,特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求,并对提供的资 质等级副本、营业执照副本及授权委托书等投标文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力,没有国家、地方或行 业、部门市

8、场禁入的情况。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任,如不能满 足投标书中的承诺,本投标人愿意向招标人支付违约金。 4、本投标人在本项目的投标过程中,保证持有独立、诚信、公正的 立场,绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人,支付任何酬金或其它以 便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本投标人声明 : 本声明书和各项内容均属实,如经招标人查实, 发现有不属实的情况,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格, 并没收投标保证金。 投标人名称 :_(加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人:_(签字) 年 月 日 承包经营管理方案 一、经营管理服务理念和目标 服

9、务宗旨 : 提供优质服务,严抓食品安全卫生管理。致力于员工伙食 改良,使员工安居乐业,与企业共同发展。 服务目标 : 团膳: 确保广大职工吃得好,吃得饱; 小型招待 : 菜肴有特色,客户吃的满意,放心,舒心。 二、项目管理机构运作方法及管理制度 中标后,该项目设立项目经理一名,厨师长一名,厨师4 至 6 人, 服务员 8 至 10 人。由项目经理全权管理协调各项工作,厨师长向项目 经理负责,项目经理向总经理负责。 我公司在承包后的经营管理过程中将严格按照以下方案执行: 1、质量方针 : 服务至上、信誉第一、职员满意、厂家放心 2、质量目标 : 1) 顾客满意率 80% 以上 2) 服务合格率

10、98% 3) 合同履约率 98% 4) 上岗培训合格率 100% 5) 投诉解决率 100% 6) 工作人员健康合格率100% 3、管理职责 : 1) 管理评审 : 每年至少一次高层管理者评审会议,对管理体系的适用 性和有效性进行评审。 2) 内部质量体系稽核 : 每年度进行二次全面稽核,检讨程序执行情况 及是否改进需求。 3) 食堂例行稽查 : 每月一次,稽查内容以食堂卫生管理为主,程序执 行为辅。每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通,了解员工意见或 需求愿望。 4) 投诉响应与解决 :电话或传真投诉24 小时响应解决,重大事项采 取纠正及预防措施。设立意见箱收集员工意见,不断提升服务质量。

11、 5) 人员管理 : 食堂工作人员必须遵循厂方制度,工作时间必须穿工 衣,戴工帽、工作证。所有人员必须经培训考核合格后持上岗证 上岗且必须持有有效健康证明。 (加盖公章 ) 投标人名称 : 投标人法定代表人或代理人: ( 签字) 年 月 日 六、 从业人员情况一览表 招标项目 :XX 有限公司职工食堂承包经营项目招标编号 : QSE/33E I22-12-2019 序 发证时从事本工作姓名、职位、持何种资格证件号间时间 XX 总经理 高级厨师证 1XX 年 1XX 年 6 备注: 投标人在此表中填报拟用于本项目的人员。 投标人名称 : ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人: ( 签字)

12、年 月 日 商务标 投标人资格证明文件一、 一、投标人资格证明材料 1、营业执照副本 ( 复印件) 2、税务登记证副本 ( 复印件 ) 3、组织机构代码证副本 ( 复印件 ) 4、投标保证金交纳证明材料( 银行下帐回单或收据 )( 复印件) 说明: 以上投标人资格证明材料的复印件均要加盖投标人公章。二、投标人 认为需提供的其他证明材料 1、投标企业食堂承包经营管理业绩的证明材料(复印件 ) 2 、管理人 员经验的证明材料 (复印件 ) 3、食堂操作、加工制作上岗人员的卫生健康证明。( 提供 10 人以上 ) 4、厨师人员的资格证书。 5、其他投标人认为需要提供的其他证明材料 说明: 投标人认为

13、需提供其他证明材料应尽可能完整的提供,如提供 的证明材料不完整,评标 委员会有权作出不利于投标人的评审。 投标人名称 : ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人: ( 签字) 年 月 日 二、 公司情况一览表 单位名称 - 餐饮管理有限公司地 址 法人代表 成立时间 注册 资金 经营范围餐饮管理、信息咨询员工人数 食堂承包经营管理业绩 序 名 称 时 间 项目内容合同金额其他情况(1 2 3 4 5 7 8 9 10) 说明:1 、“经营范围”填写经工商部门核准并在营业执照上登记 的内容。 2、表格不能满足使用时可自行增加。 投标人名称 : XX 管理有限公司 ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人: ( 签字) 年 月 日 三、 管理规章制度 招标编号 : QSE/33EI22-12-2019 投标人名称 :XX 管理有限公司 ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人: ( 签字) 年月日 四、 其他说明的情况招标编号 : (以下为内容 ) 投标人名称 : ( 加盖公章 ) 投标人法定代表人或代理人: ( 签字) 年月日

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