课 题2.热对流教学内容P17-18课 型实验型【教学目标】● 在观察液体和气体受热流动轨迹的过程中,归纳热对流的特点● 能运用热对流知识解释走马灯转动的原因● 能利用常见材料合作完成走马灯的制作,并确保走马灯能正常转动教学重点、难点】重点:知道热在液体和气体中传递的主要方式是热对流难点:做热在水中和空气中传递的实验,理解热对流现象教具、学具准备】学生分组材料:水槽、小广口瓶、色素、酒精灯、火柴、铁架台、石棉网、烧杯、木屑、线香、玻璃罩、纸杯、蜡烛、棉线、牙签、剪刀、双面胶教学过程】二次备课第一课时一、视频引入,聚焦对流现象1.同学们,通过上一节课的学习,我们知道热在固体中是以热传导的方式传递热量的,那么热在液体中又是如何传递的呢?老师这里有一小瓶红色的热水,如果将这一小瓶红色热水放到冷水里,会出现什么现象呢?我们来看一段视频(播放视频),注意仔细观察2.你们观察到了什么? 生:红色的热水会上升,到达顶部会向四周扩散,和冷水混合,然后也会有部分慢慢地降下来3.为什么会出现这样的现象(热水上升,到达顶部又下降)?你觉得可能和什么有关?4.学生汇报:热水比冷水轻;热的传递......5.到底你们的猜想对不对呢?要弄清为什么会出现这样的现象,我们需要先来研究一下热在水中是如何传递的。
[设计意图:创设学习情境,了解学生原有认知,激发学生学习兴趣] 二、操作与探究(一)研究热在水中的传递1.首先我们来探究热在水中的传递我们要设计怎样的实验来证明呢?请同学们先来认识下老师准备的实验器材:水、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、蒸发皿你能根据老师提供的实验器材设计实验证明猜想吗?请你们和小组同学讨论一下2.学生小组内交流,汇报研究方案:用火柴点燃酒精灯,用完后的火柴棒放在蒸发皿里再用酒精灯给水加热,观察水受热后的变化3.这个办法很好但你们想过没有,水是没有颜色、透明的液体,要想直接观察水受热后的现象会不会很明显呢?生:不明显师:要想清楚地看到水受热后的现象,该怎么办呢?生:可以在水里放进一些物体,借助物体来观察举例说说,放些什么好呢?生举例:木屑、茶叶、粉笔末等为了同学们实验方便,老师给大家准备了一些木屑我们可以通过观察木屑的运动来了解水的流动4.清楚这个实验怎么操作了吗?师生梳理实验步骤:(1)用酒精灯给水加热2)仔细观察木屑在水中的运动轨迹3)待观察清楚后及时在记录纸上画出线路图4)观察结束,及时盖灭酒精灯5.你们认为在实验过程中应该注意什么呢?生:在实验过程中我们需要注意酒精灯的规范操作。
同时也有注意安全,小心烫伤 6.学生进行实验活动,教师巡视指导7.汇报交流,说说木屑在水中是怎样运动的?生:水受热以后,水中的物体都是上升以后下降,然后再上升再下降,这样不停的循环运动8.为什么加热之后就出现了水中物体上升以后下降,然后再上升再下降,这样不停循环运动的现象呢?这种现象说明了什么呢?小组同学讨论一下学生讨论,师指导并参与讨论生汇报热水上升,冷水下降9.师小结:加热后,底部的水受热上升,周围和上面较冷的水下降,流过来补充,被加热后又上升……就这样,冷水和热水相对流动,科学上把这种传递热的方式称为对流板书:对流)10.用手指碰下杯子中的水,有什么感受?生:水变热了师:热水上升就是水在传递热,通过对流,烧杯里的水温度就升高了通过以上活动,我们知道热在水中主要是以什么方式传递的?生:对流!师:水属于液体,也就是说热在液体当中是以对流的方式传递的[设计意图:观察热在水中传递的过程,发现液体受热会上升,遇冷会下降,循环流动]第二课时(二)研究热在空气中的传递1.过渡:热在液体中是以对流的方式传递热的,那热在气体中又是如何传递的呢?下面我们就来研究热在空气中的传递2.出示实验器材:老师为大家准备了这样一些器材:塔香、玻璃杯、火柴、蒸发皿。
我们可以怎么来设计这个实验呢?请大家小组讨论一下3.学生讨论并汇报实验设计:(1)用火柴点燃塔香2)用玻璃杯倒扣住塔香3)观察烟是怎样飘动的,及时画出运动轨迹4.在实验过程中应该注意什么呢?生:有注意安全,小心烫伤师补充:注意观察要及时仔细,实验现象开始时比较清楚,后面随着烟的增多观察效果会变差 5.学生进行实验活动,教师巡视指导6.汇报交流,说说观察到了什么现象?生:塔香受热以后,烟是上升以后下降,然后再上升再下降,这样不停的循环运动7.以上两个实验有什么相同之处?生:水和空气受热之后都上升,遇冷下降8.总结:液体或气体受热上升,遇冷下降,循环流动,使冷、热液体或气体相互混合,这种传热方式叫作热对流热对流时,热总是由温度较高处传到温度较低处[设计意图:观察热在空气中的传递过程,发现气体受热会上升,遇冷会下降,循环流动并通过对比,发现液体和气体相同的传热方式]三、运用与拓展1.同学们,刚刚我们知道了什么是热对流,那么我们在生活当中有没有见过热对流的现象呢?生:风的形成里包含空气的对流;烧水时水通过对流变热;喝汤时我们会上下搅一搅,加快对流的速度,让它这个热量更快的均匀分布2.这是冬天我们家里常用的取暖器,你能说说它是怎样使房间变暖的? 生:靠近取暖器的空气先热,上升,周围比较冷的空气就会流过来补充,又受热上升,这样,整个屋子的空气在不断的流动过程中逐渐变暖。
3.瞧,老师今天还带来了一个特别的玩具,叫走马灯,属于灯笼的一种,但最大的不同是它会转动走马灯为什么可以转动,背后又藏着什么秘密呢?下面我们就来尝试做一做、玩一玩,在做和玩当中思考这个问题4.出示制作走马灯步骤5.学生制作6.展示成品,并尝试解释一下走马灯转动的秘密7.观察同学们制作的走马灯,你发现了什么?生:我发现同学们做的走马灯转动速度不一样;还有走马灯转动的方向也不太对劲8.你能想出什么办法来改变走马灯转动的速度和方向吗?请同学们课后尝试用身边材料动手制作一个走马灯,并探究改变走马灯旋转速度和方向的方法[设计意图:通过热对流知识在生活中的应用,强化学生对热对流的理解,这也是对学生技术制作能力的训练]【板书设计】 【教学反思】4。