采购类02《采购与供应商管理》培训课程大纲(吴诚老师)

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1、采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家1/15采购与供应商管理课程大纲(吴诚老师)【课程背景】随着我国经济、制造、消费大国地位的确立,及供应链管理技术的发展,采购策略与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求: 如何设计并适时优化采购业务流程,保证物流的高效、低成本、低风险的运转? 如何制定采购战略、战术?如何制定供应商合作策略与模式? 如何有效控制库存?降低库存成本与风险? 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,为什么? 如何推动研发、质量、工艺、生产、供应商一起来降低采购成本?一起保证供应? 如何有效约束与监控采购行为与过程,防范采购风

2、险?.吴诚博士(曾任:华为公司采购商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师) ,将与您一起回顾“采购与供应商管理”的知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例,一起探讨不同行业、产品、产品的不同生命周期的供应商管理与成本降低策略【培训对象】采购、计划、仓储、物流、供应链、营运、工程、PM、品质、生产等部门总监级以上管理人员,以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员。【课程特点及受益】本课程介绍了:采购流程体系、采购策略、供应商合作策略、采购计划与库存控制策略、采购业务绩效体系,及各种具体的方法

3、、技巧、工具,课程案例丰富,接近实战。【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5. 气

4、氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家2/15【课程大纲】第一部分:供应链管理概述及采购职业能力要求介绍1供应链管理概述 价值链、供应链的定义及发展 供应链模型、供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战 供应链的类型、特征与形式 采购在供应链管理中的核心作用与地位 采购是供应链的重要利润源泉 采购是企业产品质量的基本保证 采购是库存控制的中坚力量2采购与供应链管理的核心内容说明 销售预测与供应链计划管理 采购与供应商管理 物流与分销配送管理 运营与绩效管理3采购与供

5、应链战略&战术管理简介 集成供应链管理(如何实现 ISC?) 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?) 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流) 采购战略规划与管理 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴) 推式与拉式生产规划与管理 库存策略与规划管理 物流网络规划与再造 JIT、VMI、JMI 技术 供应链管理监控平台设计与智能分析工具4采购职业所需的能力与素质要求 分析问题的能力 PEST 分析法 波特五力模型分析法 SWOT 分析法采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家3/15 鱼骨图分析法 预测与判断能

6、力 沟通与表达能力 人际关系与商务管理能力 基本的业务能力 基本的个人素质 采购职业的素质要求与训练 案例:华为、富士康、康佳集团采购与供应链管理体系介绍与对比分析; 案例:某 500 强公司采购人员 1-5 级认证体系介绍; 案例:华为采购任职资格专业采购簇素质模型与任职资格说明第二部分:如何实现战略采购与供应商管理?1如何界定采购业务的职能? 采购组织机构的搭建 采购流程与制度的建立与保证 采购业务绩效的衡量 采购风险管理机制的形成 战略性地选择供应商 采购战略&战术管理2战略采购流程的设计 流程 1、管理产品技术需求确定新物料选用 流程 2、甄别与评定供应商资格 流程 3、选择合格供应商

7、及签订合同 流程 4、执行采购 流程 5、供应商绩效管理流程(QCDS) 流程 6、供应商选择方式及因素3战略采购的重点业务 供应商合同管理 供应商交期管理 供应商品质管理 供应商成本管理采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家4/15 采购价格管理 供应商激励管理 供应商绩效考评和管理4供应商管理体系及绩效分析 准时交货率 价格趋势 材料合格率(PPM) 批次合格率 整体配合度 如何实现供应商分级管理与订单比例分配? 如何维护与供应商的关系? 案例:丰田、华为、富士康等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;第三部分:供应商关系管理与采购策略的制定1供应商管理概述 从 CR

8、M 到 SRM,再到 SCM 传统的供应商关系管理方法 供应商关系管理的目标 供应商关系图谱与采购战略分析 供应定位模型与采购战略分析 供应商感知模型与采购战略分析 供应商能力模型与采购战略分析2如何有效制定采购策略,来降低交付风险? 战略 1:集中认证,分散采购 战略 2:“WIN-WIN” 战略 3:与重要供应商建立战略合作伙伴关系 战略 4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测 战略 5:电子采购与国际采购3如何设计采购战术及方案,来降低交付风险? 战术 1:一般性方案采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家5/15 战术 2:低附加值加工类 战术 3:高技术定制加工类

9、战术 4:垄断及准垄断供应类 战术 5:价格频繁波动类 战术 6:配套类4战略采购模式设计与选择 标准采购订单 一揽子采购订单与 JIT 供货 长单采购 VMI 采购 CMI JMI Milk-Run JIT 采购 风险采购 OEM 采购 5如何对供应商绩效进行综合考评?6如何对供应商进行评级管理?7如何按绩效与等级分配订单? 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应谈判对策(经典案例分析) 。 案例:“联想戴尔小米”采购与供应链战略&战术分析;第四部分:如何战略性的开发、评估与选择供应商?1供应商开发与评估概述2供应商开发与评估的主要步骤 采购项目的分类 搜集厂商资料 供应商调查 供应商

10、评估 送样和小批量试验 价格评估采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家6/15 筛选3供应商开发与评估办法 供应商开发与评估的具体方法与措施 建立分析机制与绩效标准 合作伙伴关系的选择标准与管理 进行供应商评估的“三阶九步法”4供应商开发与评估的工具介绍 供应商信用调查 供应商问卷调查 供应商实地评审(管理人员的综合素质专业技术能力设备先进度原材料供应状况质量控制能力管理制度的规范程度财务状况)5如何战略性地选择供应商? 供应商选择十大原则介绍 如何建立供应商选择标准? 供应商选择的步骤与方法 对单一供应商的选择 对合作性供应商的选择 对伙伴性供应商的选择 对竞争性供应商的选择

11、如何从 QCT 来选择供应商? 如何战略性地选择供应商? 案例:“IBM”的供应商评估选择体系介绍; 案例:某 500 强企业供应商选择标准及模板介绍。第五部分:采购成本分析与控制策略1供应商是如何定价的? 成本加成定位法 目标利润定价法 采购商理解价值定价法 竞争定价法 投标定价法采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家7/152如何向供应商索取价格折扣? 付款折扣 数量折扣 地理折扣 季节折扣 推广折扣3如何分析供应商的报价? 竞争性方案 与公布价格的比较 历史对比 内部成本估算-细节分析 实绩法 目标价格 横向比较法 案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论;4采购成本控制

12、的方法与技术 传统的控制采购成本的方法介绍 如何通过设计控制来降成本? 如何通过性能控制来降成本? 如何通过质量管理来降成本? 如何通过采购控制来降成本?5降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析) VA/VE 采购谈判 目标成本法 杠杆采购 价格与成本分析法 标准化与归一化 长单与一揽子订单 6其它常用的 30 余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析) 自制或外包采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家8/15 利用学习曲线 LEANING CURVE 产品生命周期成本法 总成本法 TCO 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL) 作业成

13、本导向法 案例:3C 行业的采购成本控制的特点及案例分析; 案例:我国制造业成本控制之道(我国制造业的成本优势分析与探讨) 。第六部分:采购需求计划与库存控制策略1采购需求计划管理 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)? 制定预测的原则与一般步骤 需求预测制定方法 专家意见法(情景分析法、德尔菲法) 市场测试法 定量分析法 基于计算机的物料计划系统(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII) 采购计划制定方法 一般计划方法 物料需求计划(MRP) (ERP:MDS 管理-MPS 管理-MRP 管理) 订货点法(最小最大库存计划方法) 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

14、如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失? 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定” )? 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?2物资供应与调度管理 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具) 物料齐套供应管理办法及工具 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT)? 相关需求独立需求的管理 长周期物料、高价值物料的计划方法分析 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更)?采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家9/15 呆滞物料产生原因的分析与规避3供应链管理环境下的库存控制方法 定期库存控制 定量库存控制 经济订

15、货批量 库存分类管理: 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用) VMI、JIT、 “糖果人“等模式4其它库存控制方法与策略 缩短提前期 防止价格上涨 提供销售折扣 减小采购批量.5如何有效监控与管理库存? 库存的构成、分类与分析概述 呆坏帐的监控与管理 物料低周转、呆滞的原因分析 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经) 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买) 如何实现库存的动态监控? 如何进行库存分析?如何制作库存分析报告? 案例:机械行业 20 余种库存控制方法案例讲解; 案例:某知名重型机械设备生产企业库存失控的案例分析。第七部分:采购与供应商绩效管理策略1采购业务考核与绩效体系设计 采购业务管理的目标 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务 以最低的成本获得产品或服务 确保供应商提供最优的服务和及时的送货采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家10/15 发展和维持良好的供应商关系 开发潜在

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