集团客户经理商务礼仪培训课件.ppt

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1、集团客户经理商务礼仪培训,Page2,第一部分:基础礼仪 第二部分:酒桌文化 第三部分:KTV实用礼仪 第四部分:协同领导拜访的礼节 第五部分:向客户赠送礼品的技巧,目录,Page3,客户经理常用商务礼仪,1,介绍的礼节,2,握手的礼节,3,递交物品和名片的礼节,4,乘车的礼节,5,电梯的礼节,6,就餐的礼节,Page4,介绍的礼节,先介绍位卑者给位尊者 年轻的给年长的 自己公司同事给别家公司同事 低级主管给高级主管 公司同事给客户 非官方人事给官方人士 本国同事给外国同事,Page5,握手的形式 平等式握手 手扣手式握手 拍肩式握手 握手的掌势 握手的顺序 握手的时间 握手的力度,握手的礼节

2、,Page6,忌交叉握手 忌左手握手 忌戴手套握手 忌不平等握手 忌握手时手掌不洁 忌握手后擦手,握手的忌讳,Page7,递送物品时正面朝向对方,行15度鞠躬礼; 当客户递上资料、证件时要双手相接,轻拿轻放,并致谢;返还时应将证件的正方朝向客户,再次致谢; 受理单及资料平整、正向摆放客户面前,加以说明,并用手势示意,如需用笔,及时将笔递上(笔尖朝向自己);,递交物品的礼节,Page8,递名片 接名片 收名片 遇到不认识的字礼貌询问,递交名片的礼节,Page9,如果是坐着,尽可能起身接受对方递来的名片 辈份较低者,率先以右手递出个人的名片 到别处拜访时,经上司介绍后,再递出名片 接受名片时,应以

3、双手去接,并确定其姓名和职务 接受名片后,不宜随手置于桌上 不可递出污旧或皱折的名片 名片夹或皮夹置于西装内袋,避免由裤子后方的口袋掏出 尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西 不要无意识地玩弄对方的名片 上司在 时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片,递交名片的礼节,Page10,3,1,2,有专职司机的情况,乘车的礼节,Page11,1,2,3,主人开车的情况,乘车的礼节,Page12,伴随客人或长辈来到电梯前; 电梯来时,如果电梯内有人请尊者先上,如果电梯内无人自己先上,按住电梯按钮后请尊者再上; 进入电梯后,如果电梯内有人不要交谈,面向门站定,眼睛看着仪表板,不要窥视他

4、人; 到达目的楼层,按住电梯按钮请尊者先下。,共乘电梯的礼节,Page13,第一部分:基础礼仪 第二部分:酒桌文化 第三部分:KTV实用礼仪 第四部分:协同领导拜访的礼节 第五部分:向客户赠送礼品的技巧,目录,Page14,酒桌的座次,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客(即请客人、主人),主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。,副陪,Page15,如果你是主人,应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说,如果老板出席的话,你应该将老板引至主座,

5、请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。,酒桌的座次,Page16,点菜的注意事项,由公司宴请重要宾客,一般为公司统一安排的菜式,如遇需点菜的情况请注意:,不要让领导点菜 如果领导在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为领导应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他来点菜,除非是领导主动要求,否则会令人觉得不够体面。 赴宴者不要太过主动点菜 如果你是赴宴者,点菜时就不要太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示

6、“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。,Page17,点菜的注意事项,点菜的三个规则,1、看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 2、菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 3、宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。,点菜的禁忌,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会

7、让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。,Page18,点菜的注意事项,其他关注要点,1宗教的饮食禁忌 穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。 2出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌 心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。,Page19,点菜的注意事项,3地区偏好 湖南省份的人

8、普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。 4职业原因 国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。,Page20,吃菜的礼仪,中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水盂,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻

9、轻涮洗,然后用小毛巾擦干。 不要反复劝菜 对客人不要反复劝菜,可向对方介绍菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。客人没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感,Page21,吃菜的礼仪,1、客人入席后,不要立即动手取食,由主人举杯示意开始时,客人才能开始 2、夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面 3、不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃 4、用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现 5、不要一边吃东西,一边和人聊天,Page22,6

10、、嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里 7、掉在桌子上的菜,不要再吃 8、进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人 9、不要用手去嘴里乱抠,用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴 10、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯 11、餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气 12、在主人还没示意结束时,客人不能先离席。,吃菜的礼仪,Page23,喝酒的礼仪,敬酒的原则,1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。,Page24,喝酒的礼仪,喝酒过程中的注意事项,1、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候

11、决不能把这句话挂在嘴上。 2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 3、领导相互喝完才轮到自己敬。 4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 5、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。,Page25,7、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯

12、底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 10、碰杯,敬酒,要有说词。 (感情深一口闷,感情浅舔一舔;结识新朋友,不忘老朋友 ;天上无云地下旱,刚才那杯不能算),喝酒过程中的注意事项,喝酒的礼仪,Page26,喝酒过程中的注意事项,11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 12、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 13、假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要一个一个倒酒,注意人人有酒,最后一

13、定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着 14、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,喝酒的礼仪,Page27,15、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 16、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 17、花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。,喝酒过程中的注意事项,喝酒的礼仪,Page28,第一部分:基础礼仪 第二部分:酒桌文化 第三部分:KT

14、V实用礼仪 第四部分:协同领导拜访的礼节 第五部分:向客户赠送礼品的技巧,目录,Page29,主动联系预定房间,将房间号通知领导; 主动征求客户喜欢唱的歌曲名,并帮助点歌; 营造好气氛,并敬酒; 不要当麦霸,适当学会几首脍炙人口的歌曲或对唱歌曲抛砖引玉; 当领导唱歌很入状态时不要和其抢唱;,KTV的注意事项,KTV实用礼仪,Page30,KTV实用礼仪,KTV的注意事项,6. 不要在领导唱歌时切歌; 7. 对客户演唱要注意掌声,赞美; 8. 保持好时间,快要接近尾声时点播如难忘今宵、朋友等歌曲结束整个活动。,Page31,第一部分:基础礼仪 第二部分:酒桌文化 第三部分:KTV实用礼仪 第四部

15、分:协同领导拜访的礼节 第五部分:向客户赠送礼品的技巧,目录,Page32,协同领导拜访的礼节,主动介绍双方领导,待领导坐下后再就座; 如客户提出倒水,要主动服务,并为客户将水添上; 适时的向领导介绍双方合作情况,对谈话中领导询问的情况,清晰的进行补充; 结束愉快的谈话,在领导与客户握手后再与客户握手告别并请客户留步。,Page33,第一部分:基础礼仪 第二部分:酒桌文化 第三部分:KTV实用礼仪 第四部分:协同领导拜访的礼节 第五部分:向客户赠送礼品的技巧,目录,Page34,向客户赠送礼品的技巧,商务送礼很讲究,送礼送好能够让工作开展的更加顺利,送礼送错,则会让你举步维艰。如何一步到位将你

16、的商务礼品切合实际送到客户手里,则需要掌握以下技巧。,1、把握送礼的时机与方式。 一般来说,礼品应当面赠送。但有些规模较大的单位礼品是由办公室统一收取后再统一安排,在拜访前要先从侧面了解清楚,避免直接送礼的尴尬。 过年过节为送礼的高峰时期,一般公司也会以此为时机借礼品馈赠重点集团客户,但值得注意的是到政府部委办局赠送礼品,要适当避开这些“敏感时期”,礼品要包装简单,对于一些像法院、检察院等特殊部门,应避免使用带有明显公司标志的纸袋盛放礼品。 送礼一般是每次只送一人,切忌携带多份礼品到 集团拜访,如特殊情况,一定要先拜访级别较低的 领导,再拜访级别较高的领导。,Page35,2、送礼时要注意态度、动作和语言表达。 平和友善、落落大方的动作并伴有礼节性的语言表达,才是受礼方乐于接受的。那种做贼式的悄悄地将礼品置于桌下或房某个角落的做法,不仅达不到馈赠的目的,甚至会恰得其反。 在一般习惯上,送礼时自己总会过分谦虚地说:“薄礼!薄礼!”“只有一点小意思”或“很对不起”这种做法在商务送礼方面也最好避免。当然,如果在赠送时

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