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1、金锄头农业技术库双季莲藕套种慈姑高产高效栽培技术 广西柳江县的双季莲藕白嫩、脆甜，被称为“柳江玉藕”，产品远销美国、日本、新加坡、马来西亚及我国香港、澳门。2005 年，种植双季莲藕 4000 公顷，套种慈姑 1986 公顷，667 平方米年产莲藕 3300姑 667 平方米产量600藕单价 ，慈姑单价 ，667 平方米纯收入 5820 元，经济效益较高。现将主要栽培技术介绍如下。1 选择良种莲藕栽培选择适应性强、早熟高产的品种，如鄂莲三号、鄂莲五号等。从无病藕田选择形状整齐，健壮无损伤的莲藕作种，春藕从秋藕田选种，秋藕从春藕田选种，藕种单重 姑应选择上年留的本地当家品种沙姑，沙姑早熟，肉质松
2、爽，品质好。选顶芽健壮、无损伤的慈姑作种，球茎单重3540g。2 藕种与藕田消毒为预防莲藕腐败病，应对种藕进行消毒，一般用多菌灵百菌清 600 倍液消毒10藕即挖即选即消毒即栽。在栽植前 23 天，整田时 667 平方米大田撒入生石灰 50匀，进行藕田消毒。3 适时种植在桂中地区，春藕在 2 月下旬至 3 月中旬种植，秋藕在 6 月下旬至 7 月上旬种植。慈姑在立秋至 8 月中旬，用球茎顶芽或整个球茎育苗，经 2025 天，苗高约 30 8 月下旬至 9 月上旬可移栽入藕田。这时，莲藕已进入结藕期，抽生后把叶后，植株营养生长逐渐停止，叶片大部分枯黄，水位可逐渐放浅，有利于慈姑苗扎根生长。4 合
3、理密植为使春藕早生快长，应先催芽后种植。将种藕置于温室或塑料棚内，下垫上盖稻草，温度保持 2025，保持一定湿度，经 20 天左右，芽长 1015可种植，每 667 平方米栽植 1300 株左右。秋藕栽培：将藕头斜插入泥中，露出藕梢，一般与土表成 30角，可排成三角形或朝一方向，田四周藕梢向里，行距 50距 4050 667 平方米用种藕 200250 3300 株。慈姑每 667 平方米栽 5000 株左右，用球茎顶芽 13右（用整个球茎则需100姑）。5 科学施肥施足基肥 667 平方米施腐熟农家肥 1000磷酸钙 50素 15酸钾 施 45%复合肥 35适施苗肥当莲藕长出 12 片立叶时
4、，每 667 平方米施尿素 1015重施结藕肥春藕在种后约 50 天，即后把叶抽出时，每 667 平方米施尿素、钾肥各 2025复合肥 50藕在种后 3040 天，每 667 平方米施尿素、硫酸钾各 20 45%复合肥 40栽入慈姑前 7 天左右，每 667 平方米施45%复合肥 2530可作壮藕肥，又能作慈姑苗的基肥。此外，在结藕期，喷施块根膨大素和磷酸二氢钾液可促进藕身肥大。在收获莲藕后，约 10 月底，每 667 平方米施 45%复合肥 30利于慈姑球茎的生长。6 合理用水金锄头农业技术库春藕以“浅一深一浅”为灌溉原则，即生长前期（从定植到立叶抽出前）气温低，水层浅，水层保持在 510于
5、土壤升温。生长中期（从抽出立叶至抽出后把叶）为生长旺盛时期，水层保持 25右。生长后期（从抽出后把叶至叶片大部分枯黄）为结藕阶段，应放浅水，以 35宜，促进藕身粗壮。秋藕栽植应掌握“深用水原则，生长前期气温较高，在立叶尚未生长出水面之前，水层保持 10者灌 57流动水，以利降温。生长中期为长叶阶段，保持 25水。生长后期为结藕阶段，保持水层 35姑移栽后 2530 天水层保持在 56长中期（移栽后 30 天至葡匐茎长出）水层在 915长后期（葡匐茎生长期）水层在 67能把水放干。7 病虫害防治莲藕的虫害主要有蚜虫和斜纹夜蛾，选用乐果或一遍净防治蚜虫，用农地乐喷杀斜纹夜蛾。病害主要是腐败病和褐纹
6、病，未发病前用铜大师等喷药保护，病害发生时，拔出病株，并用 50%多菌灵 1细土撒施，或喷施 70%甲基托布津1000 倍液。慈姑的虫害主要有蚜虫和钻心虫，选用一遍净防治蚜虫，用 50%杀虫双大颗粒防钻心虫。病害主要是斑纹病和黑粉病，未发病前喷药保护，如多菌灵或百菌清，发现病株时及时拔出，并用 100 的波尔多液泼淋。必须在收获前15 天停止用药。8 除草和摘花及时除去藕田杂草，莲藕长出花蕾，应及时将花梗折断或将花蕾摘掉，以利结藕。慈姑后期还要剥去老叶，以改善通风透光条件。9 采收春藕一般 6 月下旬收获，采收前一周，将田中荷梗割去，可减少藕表的锈斑。同时将藕田水排浅，以利收藕。秋藕的采收期为 11 月下旬。慈姑茎叶枯黄时，即 11 月底，也可和莲藕同时采收。采前排去田水，然后挖取。如果不能同时采收，应先收慈姑后收莲藕。专利查询
