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1、包装机械与设备,食品包装机械,内包装,完成分装和罐装（袋）等操作,外包装机械,完成内包装后再进行的贴标、捆扎等操作，主要有贴标机、装箱机、捆扎机等,包装机械与设备,第一节 分装机械 一、液体装料机 二、固体装料机 第二节 封罐、封袋机械 一、封罐机械 二、封袋机械,1送瓶机构,2瓶子升降机构,3液体定量机构,4液体装料机构,（二）装料机基本结构,（三）真空式自动灌装机,一、液体装料机 （一）液体装料方法,第一节 分装机械,一、液体装料机 （一）液体装料机装料方法 1.常压法灌装：用于灌装低粘度的不含气液料。 2.真空法灌装：有两种方式，即差压真空式和真空重力式。,第一节 分装机械,图13-19
2、 灌装封盖工艺过程示意图 1-贮液箱； 2-灌装阀； 3-灌装回转台； 4-升瓶机构； 5-输瓶链带； 6-瓶子； 7-分瓶螺杆； 8-进瓶拨轮； 9-中间拨轮； 10-封盖回转台； 11-出瓶拨轮； 12-封盖部分,1送瓶机构 常用皮带输送器和链板输送器，目前多采用爪式拨轮或螺旋分隔器等。 （1）圆盘输送机构 （2）链板、拨轮输送机构,图11-1 圆盘输送机构示意图 1空瓶；2圆盘；3挡板；4导板； 5螺旋分隔器；6拨轮；7装料工作台,图11-2 链板、拨轮输送机构示意图 1链板式输送机；2四爪拨轮； 3定位板；4装料机构；5四爪拨轮,2瓶子升降机构,图11-3旋转型装料机滑道展开示意图 位
3、置：罐输送入滑道； 位置：罐升到最高位置进行装料位置； 位置：罐装满后下降到最低位置待送走,3液体定量机构 常见的有控制液位定量机构和量杯式计量机构。 （1）控制液位定量机构 （2）量杯式定量机构,图11-4 控制液位定量示意图 1瓶；2碗头；3排气管； 4进液管；5液槽；6托盘,图11-5 具有量杯的装料机 1量杯；2液槽；3轴；4滚轮；5凸轮；6升高推进轴；7灌装管；8瓶；9浮标；10进液管；11支座,4液体装料机构,图11-6 弹簧阀门装料机构示意图 1排气管；2弹簧；3套筒；4橡皮环；5碟阀,（三）真空式自动灌装机,图11-7 真空式自动装料机 （a）自动装料机；（b）灌装料头剖面图；
4、 （c）自动装料机剖面图,工作原理： 应用:真空式自动装料机采用真空灌装，减少了液体与空气的接触，适合不含气、易发泡、低粘度液体的灌装。国产ZH-30型自动装瓶打盖机有30个灌装头，灌装能力达10 800瓶/h。,二、固体装料机,第一节 分装机械,(一)容积定量装置,1容杯式定量装罐装置,2转鼓式定量装罐装置,3柱塞式定量装罐装置,4螺杆式定量装罐装置,（二）称重定量装置,1净重充填装置,2毛重充填装置,（三）螺杆式精密装料机,结构,1容杯式定量装罐装置 。,1容杯式定量装罐装置 。,图11-13 容杯式定量装罐装置示意图 1料斗；2有机玻璃罩；3活门底盖； 4转轴；5刮板；6转盘； 7护圈；
5、8定量容杯,图11-14 可调容杯定量机构示意图 1料斗；2转盘；3刮板；4计量杯；5底盖；6导轨； 7托盘；8容杯调节机构；9转轴；10支柱；11瓶罐；12漏斗,可调容杯定量机构,图13-4 可调容积的转盘式定量供料器 1-料盘； 2-转轴； 3-调节盘； 4-固定量杯； 5-活动量杯； 6-活动底盖； 7-销轴； 8-调节螺套； 9-轴承座； 10-安装板； 11-齿轮； 12-轴承盖； 13-定位装置； 14-漏斗； 15-支座； 16-闭盖销； 17-开盖销； 18-定位座； 19-钢球； 20-弹簧,2转鼓式定量装罐装置,图11-15 转鼓式定量装罐装置示意图 1一料斗；2弹性活门；
6、3装料斗；4柱塞； 5柱塞缸；6连杆；7调节活门,3柱塞式定量装罐装置,图11-16 柱塞式定量装罐装置示意图,4螺杆式定量装罐装置,图11-17 螺杆式定量装罐装置示意图 1传动皮带；2电动机；3-电磁离合器；4支承;5料斗； 6搅拌器；7导管；8计量螺杆；9阀门；10漏斗,1净重充填装置,图11-18 净重称重充填机,2毛重充填装置,图11-19 毛重称重充填机,图11-21 料仓示意图1圆锥筒；2压料器；3搅拌器 4刮刀；5螺旋输送器； 6定量螺杆,（三）螺杆式精密装料机,图11-20 螺杆式装料机示意图,第二节 封罐、封袋机械,一、封罐机械 （一）金属罐二重卷边封罐 1二重卷边形成原理
7、及封罐工艺过程 2主要封罐机械 （二）旋合式封盖 （三）滚压式封口 （四）压盖封口 二、封袋机械,一、封罐机械 （一）金属罐二重卷边封罐 1二重卷边形成原理及封罐工艺过程,图11-22 圆形罐封罐机工艺过程图 1压盖杆；2套筒；3弹簧；4上压头固定支座；5，6齿轮；7封盘；8卷边滚轮；9罐体；10托罐盘；11六槽转盘；12罐盖存槽；13分盖器；14推盖板；15推头,图11-23 二重卷边的形成过程,（二）旋合式封盖,四旋盖拧紧机,图13-36 四旋盖拧紧机传动示意图 1水平轴；2凸轮；3抱手机构；4玻璃瓶；5拧手；6上压头；7拧手滚子；8压头套筒；9拨叉环；10,17立轴；11，16链轮；12
8、杠杆机构；13机身；14链条；15升降凸轮；18拧紧凸轮；19蜗轮；20蜗杆；21，22伞齿轮,二、自动制袋装填包装机,图13-13 卧式间歇制袋三边封口包装原理 1-卷筒薄膜； 2-导辊； 3-成型器； 4-导杆； 5-张口器； 6-横封器； 7-加料器； 8-纵封牵引器； 9-分切刀； 10-成品袋,1、卧式自动间歇制袋三边封口包装机,2、横枕式自动制袋装填包装机,图13-14 横枕式自动包装机工作原理 1-卷膜； 2-牵引辊； 3-成型器； 4-物品； 5-供料传送链； 6-牵引轮； 7-中封轮；8-横封辊刀； 9-卸料传送带,图13-15 立式间歇制袋中缝封口包装原理 1-供料器； 2
9、-导辊； 3-卷筒薄膜； 4-成型器； 5-加料管； 6-成型筒； 7-纵封器； 8-横封牵引器； 9-成品袋,3、立式间歇制袋中缝封口包装,4、立式连续制袋三边封口,图13-18 立式连续制袋装填包装机 1-电控柜； 2-光电检测装置； 3-导辊； 4-卷筒薄膜； 5-退卷架； 6-料仓； 7-定量供料器； 8-制袋成型器； 9-供料离合手柄； l0-成型器安装架； 11-纵封滚轮； l2-纵封调节旋钮； 13-横封调节旋钮； 14-横 封辊； 15-包装成品； 16-卸料槽； 17-横封离合手柄； 18-机箱； 19-调速旋钮,整机包括七大部分：传动系统、薄膜供送装置、袋成型装置、纵封装置、横封及切断装置、物料供给装置以及电控检测系统。,立式连续制袋装填包装机,
