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1、金锄头农业技术库大棚早姜、丝瓜套种技术此模式 667 平方米产早姜(7收获)1500斤，产丝瓜 2000年产值 5000 元以上，喜食嫩姜地区(如四川)常超过万元。一、培育姜芽种姜催芽在 2 月中旬进行，根据姜茎粗细按每 667 平方米准备种姜 400地势高燥，背风向阳的地方挖一个 50 厘米深的圆坑，坑的大小因种量而定。坑内填草叶、浮萍或马、牛粪等酿热物，要踩紧压实并高出地面 10 厘米，上面盖细土，踩紧后达 13米即可。早春寒冷地区(如江汉平原)酿热物宜多装。另外按 1：3000 倍拌姜瘟净药土备用，每 100 公斤种姜药土 50 公斤。出窖种姜水分较重，最好晒 1。选种皮及姜芽眼完整，节
2、间饱满，无病、虫、伤块根切种或手掰，每块保证一个以上芽眼，重量在 40间选择，以 60克最佳。切口用新鲜草木灰蘸一层促进愈合。先在芽床上撒一层药土，再把姜块平放在上面并留出适当空隙，酿热物四周留出 10 厘米边缘，放姜块 10 厘米厚再撒一层药土，种姜堆放高度 50 厘米，堆完后顶部及周围覆盖稻、麦壳及稻草(均需浸湿)15米，再盖薄膜(越厚越好)保湿。催芽期间，种姜堆内保持湿度 70湿度不够灌温热水加温。温度保持 15晚上温度过低要增加覆盖，晴天温度过高要揭膜。二、施肥整地生姜忌涝忌旱且耐肥喜湿，应选择土壤肥沃疏松，排灌方便的地种植。2 月深耕炕土，以促进土壤熟化。3月中旬搭大棚，跨度以 48
3、0 厘米或 630 厘米为标准。若较干时在棚内灌透水，散松后按姜沟 90 厘米(棚两边 60 厘米)，姜埂 60 厘米划线，把姜沟土取出堆于姜埂并踩紧拍实。姜埂做成梯形，梗面宽 40 厘米，埂高 20米。按姜沟净面积施基肥，早姜总施肥量可全作基肥，也可留少量作追肥。一般每平方米施氯化钾 50 克，过磷酸钙 120 克，尿素 80 克或施每平方米复合肥 200 克，尿素 30 克。然后翻耕 20 厘米，使肥与土混匀，耙平后铺 90 厘米宽薄膜并闭棚。底肥可分 2 次隔 7进行，2 次各 50的面积。三、移栽 4 月上旬左右，约 50姜芽长到 15 厘米时即可移栽。先揭去姜沟薄膜，按 20 厘米米
4、规格撬窝，窝深 10 厘米，种姜一律按芽南母北定向移栽。姜根再生能力差，栽放时要平展，盖土要轻、尽量不伤根毛。栽后用 1200 倍液浇定根水，若土干要浇透，最后耙平畦面覆膜，拉紧四周并用土压紧。四、大田管理姜出芽期不要通风，高温高湿有利于姜芽生长。姜芽出土齐苗后，若有土壤干白的现象需在上午 10 点钟前浇透水，此法在整个生长期使用。待大部分姜苗长出粗叶后要在晴天温度较高时揭膜通风，棚温控制在 35以下，此法坚持到揭膜前。姜苗具有 10 片左右叶时 667 平方米用尿素 10 公斤加水 5000 公斤浇 1 次，并撬散埂部土，培土厚度 5米，不要撕地膜。待 80以上的姜窝具有 3 株苗时，再撬散
5、埂土及埂基培土，使姜埂变成沟，沟深 15 厘米左右。待气温稳定在25以上时揭去棚膜。此法栽培生姜 667 平方米栽 7000 窝以上，窝重 250 克左右即可收获。早姜不以产量为主，以市场价格及效益作为收获标准。五、丝瓜套种生姜齐苗后用营养钵育丝瓜苗，选用大棚专用丝瓜按每 667 平方米宽棚1200 窝，窄棚 1350 窝(包括损耗 1500 窝)备苗，每钵播 2 颗，育苗在棚内空地进行。生姜第二次培土后，沟内按 40 厘米窝距起土堆栽苗并浇透定根水，丝瓜每窝施复合肥 50 克作基肥。瓜苗长到 5 叶后插竹竿或接塑料绳引蔓。丝瓜 6 叶左右开始结瓜，瓜蔓具有 2 节雄花和 3 节雌花后摘心，第
6、二批蔓照此整枝，一般收两批瓜后瓜蔓长到 2 米左右，与大棚揭膜差不多，揭膜后引蔓上棚架。丝瓜注意霜霉病防治。生姜、丝瓜共生后期，瓜蔓的遮光率以 40宜。金锄头农业技术库去年春季河北省邯郸县新栽果树 1 万多亩(667 平方米)，利用 1新栽果树，间作越冬甘蓝，即能提高果园土地利用率，又可增加果园经济效益。一般越冬甘蓝可在 9 月底移栽到果树行间，第二年 1即可上市。此期正是果树落叶、休眠期，所以能充分利用这段时间的太阳光生产一茬越冬甘蓝。据 1999 年在园区试验，667 平方米果园间作越冬甘蓝，能收获甘蓝 2500斤，可增收1500，果、菜间作为全县调整产业结构，增加农民收入创出一条新的种植
7、模式。果园间作越冬甘蓝的栽培方式：在果树周围留 12 米左右的空隙，在其余空地按株距 35 厘米，行距 60 厘米进行种植。主要栽培技术要点一、品种可选用成熟早、成熟集中、品质好的寒春品种。二、育苗育苗播种时间在 8月上旬，最好在 8 月 5 日前。苗床选择地势较高，土地肥沃，能排能灌的壤土地，施足底肥，腐熟的优质农家肥，每 667 平方米不低于 3 立方米，尿素 15 公斤、磷肥 50 公斤、钾肥 10 公斤，或用三元复合肥 50 公斤。深翻后整平做畦，一般畦宽 12 米，畦长根据需要而定。667 平方米用种 40。由于种子价格较高，需开沟单粒播种，行距 10 厘米，株距 8 厘米，播后覆盖
8、05米细土，覆土后及时撒毒饵，以防地下害虫危害。足墒播种后采用草苫及时遮盖，以防太阳光直射，2可出苗，出苗后即可揭草苫，每天早上或下午喷 1 次水，保持畦面湿润，齐苗后加强苗床管理，苗龄在 40 天左右即可移栽。三、田间管理果园间作越冬甘蓝的移栽期可在 9 月中下旬进行，1植密度可采取满幅栽。667 平方米种植 3000。3 年生的果树园 667 平方米种植 2000。定植后要浇透水，浇水方法可先栽后浇水，也可边栽边浇水，以利幼苗成活。活棵后追一次提苗肥，每 667 平方米用 10 公斤尿素。当幼苗长到 7叶时追第二次壮苗肥，每 667 平方米用15 公斤尿素，并及时浇水，中耕除草、防治病虫害。莲座期及时追施结球肥，使其在年内充分生长发育，结球紧实，在春节前收获，及早上市，效益较高。通过正常管理，667 平方米产可达 2500斤，667 平方米产值可达1500(对果树的栽培管理可仍按常规进行)。 专利查询
