《2018中考生物面对面 第五单元 生物圈中的其他生物 第3讲 细菌、真菌和病毒复习课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018中考生物面对面 第五单元 生物圈中的其他生物 第3讲 细菌、真菌和病毒复习课件（67页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第3讲 细菌、真菌和病毒,中考考点清单,考点 1,细菌和真菌的分布,1. 菌落 （1）概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的_。,集合体,（2）细菌菌落和真菌菌落的比较,2. 细菌和真菌的生存条件：水分、适宜的 _ 、 _等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下生存（如破伤风杆菌）。 3. 培养细菌、真菌的四个步骤：制备培养基高温灭菌 _ 恒温培养。,接种,温度,有机物,考点 2,细菌,1. 发现 （1）_第一个发现了细菌。 （2）巴斯德实验P72 _被称为“微生物学之父”，利用鹅颈瓶实验（如下图）证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的，证实了细菌不是_的，而是由原来
2、已存在的细菌产生的。,列文虎克,巴斯德,自然产生,2. 形态：细菌个体十分微小，单细胞，只有用_或_才能观察到。细菌根据外部形态可分为：球菌、_、_。,高倍显微镜,电镜,杆菌,螺旋菌,3. 结构,细菌结构示意图,细胞壁,DNA,【识图要点】 （1）细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域，没有成形的 _,这样的生物称为 _生物。 （2）有的细菌还有一些特殊的结构，如 _ （起保护作用）、鞭毛（与运动有关）。 4. 营养方式：大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，属于生态系统中的 _ _ 。,细胞核,原核,荚膜,分,解者,5. 生殖方式：细菌进行 _生殖。芽孢是
3、细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，芽孢小而轻，可以随风四处飘散，只要落在合适的环境中，就能萌发成新个体。 【特别提醒】芽孢孢子：芽孢是细菌的休眠体，是为了帮助细菌度过不良环境，不是生殖细胞，细菌通过分裂方式进行繁殖。孢子是生殖细胞，能萌发成新个体。,分裂,考点 3,真菌,1. 种类：既有单细胞的，也有多细胞的，如单细胞的酵母菌，多细胞的霉菌、青霉、木耳、香菇等。,真菌结构示意图,2. 结构特点：细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质和_，属于真核生物。 3. 营养方式：无叶绿体，只能利用现成的有机物生活，属于生态系统中的分解者。 4. 生殖方式： 靠 _繁殖后代，酵母菌还可以进行 _生殖。,
4、出芽,细胞核,孢子,判断下列说法是否正确，正确的打“”，错误的打“”。 细菌都是单细胞的，真菌都是多细胞的。( ) 提示：细菌都是单细胞的，真菌既有单细胞的（如酵母菌），也有多细胞的（如霉菌）。,2. 细菌和真菌都能进行孢子生殖。( ) 提示：细菌进行分裂生殖，真菌进行孢子生殖。 3.乳酸菌和酵母菌都属于细菌。( ) 提示：酵母菌属于真菌，乳酸菌属于细菌。,考点 4,细菌和真菌在自然界中的作用,作为分解者参与物质循环：细菌和真菌把动植物遗体分解成_、水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进 而制造 _ 。 2. 引起动植物和人患病 （1）链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等。 （2）某些真
5、菌可使人患手癣、足癣等。 （3）某些真菌可引起植物得病，如棉花枯萎病、水稻稻瘟病等。,二氧化碳,有机物,3. 与动植物共生 （1）共生：是指细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们 _ ，对彼此有利的现象。 （2）举例,a.根瘤菌与豆科植物共生（生物固氮）,根瘤菌,将空气中的氮转化为含氮物质（固氮）， 因此豆科植物不需施加氮肥,提供有机物,豆科植物,相互依赖,b.真菌与藻类共生形成地衣,藻类,通过光合作用提供有机物 供给水和无机盐,真菌,c.细菌与食草动物共生，帮助分解纤维素,细菌,帮助动物分解草料中的纤维素 提供生存场所和食物,草食性动物,制造维生素B12和维生素K 提供营养物质,d.人体
6、肠道中的细菌与人体共生，产生维生素B12和维生素K，对身体有益,肠道细菌,人体,4. 生物防治 （1）概念：利用生物来防治病虫害，降低杂草和害虫等有害生物种群密度的一种方法。 （2）分类：包括 _ 、以鸟治虫和以菌治虫三大类。 （3）以菌治虫的益处：利用细菌、真菌作为生物杀虫剂，不仅可以 _害虫的数量，从而保护作物，还可以减少农药的使用，减轻对环境的污染。 5. 检测不同环境中的细菌和真菌：（详见实验突破实验一）。,控制,以虫治虫,考点 5,人类对细菌和真菌的利用,1. 食品的制作 (1)制作原理,酵母菌,酒精,酵母菌,水,乳酸菌,乳酸,(2)酵母菌：产生的_气体会在面团中形成许多小孔，使馒头
7、或面包膨大、松软。 (3)乳酸菌：能使牛奶变成酸奶；也可以使蔬菜变酸，用来制作 _ 。 (4) _：可以用来制醋。 (5) _：可以用来制酱。,二氧化碳,泡菜,霉菌,醋酸菌,2. 食品的保存 （1）食物腐败的主要原因：食物中真菌、细菌的生长繁殖。 （2）食品保存原理：把食品中的细菌、真菌 _或抑制它们的 _和 _。,杀死,生长,繁殖,（3）食品保鲜的一般方法,巴氏消毒,(1)抗生素：指由 _产生的，能杀死或抑制某些致病 _的物质，如青霉素等。 (2)转基因药品：科学家还能利用现代技术手段，把其他生物的某种 _转入一些细菌内部，使这些细菌能够生产药物，如利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的胰岛素。,真菌
8、,细菌,基因,3.疾病防治,4. 细菌与清洁能源和环境保护 （1）无氧条件下，甲烷菌可以利用有机物合成 _，其是一种清洁能源。 （2）利用细菌来净化生活污水和工业废水。 5. 制作米酒：（详见实验突破实验二）。,甲烷,考点 6,病毒,1. 结构特点：病毒的结构简单，由_外壳和内部的 _组成，没有 _结构。,病毒结构示意图,蛋白质,遗传物质,细胞,2. 种类,植物病毒：专门寄生在 _细胞里，如烟草花叶病毒 动物病毒：专门寄生在 _细胞里，如流感病毒 细菌病毒：专门寄生在细菌细胞里，也叫 _ ，如 大肠杆菌噬菌体,（1）根据形态,杆形病毒：如烟草花叶病毒 球形病毒：如腺病毒 蝌蚪形病毒：如大肠杆菌
9、噬菌体,根据 寄主 类型,动物,噬菌体,（2）,3. 病毒的生活与繁殖：病毒不能独立生活，必须寄生在 _细胞里，以自我复制的方式进行繁殖，即用自己遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒，新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒离开了活细胞，通常会变成 _ ，当外界环境条件适宜时，病毒又会继续侵入活细胞，生命活动就会重新开始。,活,结晶体,4. 病毒与人类的关系 （1）害处：引起人、动物和植物患病。如肝炎病毒引起的肝炎、流感病毒引起的流行性感冒、埃博拉病毒引起的埃博拉疾病。 （2）益处：利用接种 _的方法预防疾病，如利用接种牛痘疫苗的方法预防由天花病毒引起的天花。,疫苗,常考命
10、题点突破,命题点 1,微生物的结构及特征,1. (2017安徽）如图是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是( ) A. B. C. D. ,第1题图,B,2. (2017郴州）病毒结构简单，没有细胞结构，由 外壳和内部的遗传物质组成 ( ) A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 葡萄糖,A,3. （2016衡阳）“得了灰指甲，一个传染俩”。灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。真菌细胞与细菌细胞相比结构上最主要的区别是具有( ) A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 遗传物质 D. 成形的细胞核,D,4. (2017益阳）下列有关细菌和真菌的叙述，不正确的是（ ） A.
11、细菌靠分裂进行生殖 B. 所有细菌都只能利用现成的有机物生活 C. 真菌的细胞里都有细胞核 D. 真菌可以通过产生孢子来繁殖后代,B,【解析】有一部分细菌具有可以把无机物转化为有机物的结构，这部分细菌可以进行自养，如硫细菌、蓝细菌、硝化细菌等。,5. （2016岳阳）下列有关病毒的叙述，正确的是( ) A. 病毒不能独立生活，都是共生的 B. 病毒都能引起动植物患病 C. 病毒有细胞结构，但没有细胞核 D. 在基因工程中，小小病毒能帮大忙,D,6. (2016娄底)下列关于如图四种微生物的叙述，不正确的是（ ）,第6题图,D,A. 所示生物只能寄生在活细胞中 B. 人们酿酒、做面包离不开 C.
12、 图有细胞壁、细胞膜，却没有成形的细胞核 D. 图中属于真核生物，属于原核生物,命题点 2,微生物在自然界中的作用,7. （2016怀化）下列各项中对于自然界中物质的循环起着重要作用的是( ) A. 阳光和雨露 B. 动物和人类 C. 细菌和真菌 D. 蚯蚓和蚊子,C,8. (2017湘潭）居家生活中，越来越多的人喜欢在阳台庭院中种植花草果蔬。下面的植物不需要人工施加氮肥的是( ) 黄瓜 B. 豆科植物 C. 西红柿 D. 苋菜,B,【解析】在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而使得植物生长良好，而植物则为根瘤菌提供有机物，二者互
13、惠互利，共同生活，故B正确。,命题点 3,食品保存的方法及原理,9. (2017湘潭）同学们饮用的盒装牛奶，其常用的保存方法是( ) A. 巴氏消毒法 B. 脱水法 C. 冷冻法 D. 腌制法,A,【解析】普通盒装牛奶常用的保存方法是巴氏消毒法，巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持食物中营养物质风味不变的消毒法，故A正确。,10. （2016怀化）冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是( ) A. 营养物质缺少 B. 有机物分解杂乱 C. 低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D. 低温杀死了细菌、真菌,C,11. （2015湘潭）为防止食品腐败变质，一般采取的保存方法有( ) 高温
14、 低温 保持干燥 保持湿润 暴露空气中 隔绝空气 A. B. C. D. ,D,命题点 4,利用微生物进行食品制作,12. (2017郴州）人类能利用不同的细菌或真菌加工制作发酵食品。酿制葡萄酒主要利用到( ) A. 乳酸菌 B. 醋酸杆菌 C. 大肠杆菌 D. 酵母菌,D,13. (2017德州A卷）制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（ ） A. 防止灰尘污染 B. 使乳酸菌在缺氧条件下发酵 C. 隔绝空气，防止其他菌进入 D. 使多种细菌在坛内快速繁殖,B,【解析】制作泡菜使用的是乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧条件下乳酸菌发酵产生乳酸，所以坛子必须密封。,实验突破,实验,一,检测不同环境中的细菌和真菌P68,【提出问题】洗手前手上细菌和真菌的数量比洗手后多吗？ 【作出假设】洗手前手上细菌和真菌的数量比洗手后多。 【材料用具】装有牛肉汁培养基的培养皿（培养基为细菌的生长提供_）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。,营养物质,【实验过程】 1. 将9个装有牛肉汁培养基的培养皿高温处理，没有接种前不能打开培养皿。 注意：培养皿高温处理的目的：高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，排除其他杂菌的污染。实验前也不要打开培养皿，以防止空气中的细菌或真菌的孢子落在培养基上。,2. 分组处
