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1、第七单元 燃料及其利用,课题1 燃烧和灭火,燃烧是人类最早利用的化学反应之一,利用燃烧加工食物,古埃及人利用燃烧冶炼铜,火，第一次支配了一种自然力，从而把人从动物界分离开来! 恩格斯,什么叫燃烧?,1、写出三个我们学过的有关物质燃烧的化学方程式 ？ 2、思考燃烧是物理变化还是化学变化？ 燃烧过程中通常发生哪些现象？,蜡烛的燃烧,硫的燃烧,木炭的燃烧,铁的燃烧,想一想：燃烧现象的共同特征是什么？,一、燃烧的定义,通常状况下所说的燃烧是指： 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧.,下列变化中哪一种是燃烧?,1.灯泡通电后发光.发热 2.食物的腐烂 3.铁的生锈 4.动植物的呼吸
2、 5.点燃火柴,二、燃烧的条件是什么？,问题1：所有的物质都能燃烧吗？,木条,石头,蜡烛,玻璃,燃烧条件1、可燃物,可以燃烧的物质,可燃物,可燃物燃烧所需的最低温度着火点 是物质固有的属性，无法改变。白磷：40 红磷 240,燃烧除了可燃物还需要什么的条件？,(2)可能需要_,(3)可能需要_,氧气或空气,一定温度,发现与问题,假设与预测,现象:,铜片上的白磷能烧，而红磷和水中白磷没有燃烧,活动与探究,讨论,1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？,2 、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？,温度要达到可燃物的着火点,需要氧
3、气(或空气),讨论:,3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或氧气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件?,可燃物要与氧气(或空气)接触 温度要达到着火点,现象:,水中的白磷燃烧了,(二) 燃烧的条件,可燃物,氧气（或空气）,达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）,综合上述讨论,可得出燃烧需要那些条件?,这三个条件是需要同时具备还是只具备其一即可呢？ （必须全部具备，缺一不可！）,在赤壁之战中,周瑜在军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。试根据右图所示燃烧的条件填写：曹军的木船是 ，木船燃烧的条件是 .,可燃物,木船与氧气接触,温度达到着火点,学生讨论
4、,为什么生煤炉火的时候，需要先引燃纸和木柴？,由于煤的着火点高,通过纸或木柴燃烧放热使煤的温度达到着火点而燃烧,20名消防员英勇牺牲,2003年2月哈尔滨天潭酒店大火，33人死亡,1994年新疆克拉马依大火，300多名中小学生葬身火海,全国因火灾平均每年造成直接经济损失16.7亿元,三、灭火的原理和方法,比一比：尝试用不同的方法把蜡烛熄灭，看谁的方法最多,小小消防员,灭火材料和工具,烧杯、水、湿抹布、剪刀 、书本、沙子、二氧化碳等,可以尝试不用上述物品，只要能灭火就算成功。,怎样使燃烧的蜡烛熄灭？,隔绝氧气,降温,移除可燃物,扇子扇灭,用水浇灭,用沙子盖,用湿抹布盖灭,用烧杯罩住,用剪刀把烛芯
5、剪掉,(你能总结出灭火的方法吗？,1、移走可燃物,2、隔绝空气或氧气；,3、使可燃物温度降低 到着火点以下,这三个条件是需要同时具备还是只具备其一即可呢？ （具备一条即可！）,灭火事例和方法,油锅着火,用锅盖盖灭,隔绝空气,熄灭蜡烛,嘴吹灭,降低温度至着火点以下,纸箱着火,用水浇灭,降低温度至着火点以下,煤气着火,关闭阀门,隔绝可燃物,森林着火,开辟隔离带,用灯帽盖灭,隔绝空气,隔绝可燃物,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,钻木取火,升高温度达到可燃物的着火点，因此能燃烧。,煽风点火,增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。,杯水车薪,水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭,釜
6、底抽薪,缺少了燃烧条件之一可燃物，因此不再燃烧。,成语中的化学,动动脑,下列是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理。,2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。,3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。,隔绝空气,降温到着火点以下,清除可燃物,1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。,(1)熄灭酒精灯,(2)做实验时，不慎碰到酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。,(3)邻居由于吸烟，不慎引燃被子而引起火灾,用灯帽盖灭,(隔绝了空气),湿抹布盖灭,(隔绝空气,降温),用水扑灭,(降温到着火点以下),下列情况你会采用什么样方法灭火？说明理由,(4)家中的电器着火。,一定要先切断电
7、源!,点燃二根火柴，把一根火柴头一端向下，把另一根火柴头向上竖起，燃烧现象一样吗？为什么？,不一样。火柴头这端向上竖起的，燃烧后产生的热量向上，火柴杆温度不易达到着火点，火焰易熄灭。,四、灭火器原理,实验7-2 ：蜡烛的燃烧现象为什么不同,步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。 观察现象： 分析原因：,A,B,C,A蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续燃烧； C蜡烛很快熄灭。,A隔绝空气后因缺氧而熄灭； B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭 C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭,CO2越来越多,试根据灭火的原理和
8、上述实验，设计一个简易的灭火器,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 泡沫灭火器的原理,活动与探究:,1、水基型灭火器：泡沫形成水膜，隔绝空气。 2、干粉灭火器：压缩的气体喷出干粉。隔绝空气。（使用前需摇晃） 3、液态二 氧化碳灭火器:压缩的液态二氧化碳喷出。隔绝空气、降温，不留痕迹。（易冻伤）,四、常用灭火器,1、 常用的灭火器原理及使用方法： P127,水基型灭火器：扑灭木材、棉布等引起的失火。 干粉灭火器：扑灭一般失火外，还可扑灭油、气失火。 液态二 氧化碳灭火器：扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处失火。,几种常用的灭火器,厨房着火，宜选用 扑灭。,图书
9、馆着火，宜选用 扑灭。,化学实验室着火，宜选用 扑灭。,木材着火，宜选用 扑灭。,在使用二氧化碳灭火器时要注意什么事项？,二氧化碳灭火器,二氧化碳灭火器,水基型灭火器,干粉灭火器,使用时，手一定要先握在钢瓶的木柄上，否则，会冻伤手,水基型灭火器,干粉灭火器,二氧化碳灭火器,火灾中如何自救,1995年12月8日，在克拉玛依大火灾中有288名中小学生葬身火海，灾难震惊全国，为此，专家呼吁，每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生。当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，下列逃生措施中正确的是（ ） 沿楼梯迅速下楼 用湿毛巾堵住口 匍匐前行，寻找安全出口 封闭房门 迅速转移到阳台，用绳索下坠 跳楼,。这
10、里介绍“烧不坏的手帕”，同学们可以试试，并体会一下其中的化学原理,实验用品 : 量筒、镊子、棉手帕、酒精,实验步骤: 用量筒取70%的酒精约20ml,将酒精倒入烧杯中,把一块湿的棉花放入烧杯中用酒精浸泡,待均匀湿透后取出。 用镊子夹住，在火焰上点燃。当火焰熄灭后，检查手帕是否烧坏。,想一想：棉花没有烧坏原因是:,因为酒精燃烧产生的热逸散到空气中去了,所以棉花的温度没有达到着火点,趣味实验,3、灭火的方法,1、燃烧的定义,可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应,一、燃烧,2、燃烧的条件,1、要有可燃物,2、要与氧气（空气）接触,3、温度要达到着火点,可燃物燃烧时达到的最低温度叫着火点,
11、1、移走可燃物,2、隔绝空气或氧气；,3、使可燃物温度降低到着火点以下,谢 谢,在油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井中存在很大的安全隐患，在这样的场合中，你有什么合理的建议呢？为什么？,问题：,这些地方都标有“严禁烟火”字样或图标,因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，遇到明火，就有发生爆炸的危险,因此，在生产、运输、使用和贮存易燃物和 易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许 违章操作。,思考？爆炸一定是化学变化吗？举例说明,不一定!,如:轮胎爆炸是物理变化; 火药爆炸是化学变化.,图712 一些与燃烧和爆炸有关的图标,1.下图是探究物质燃烧条件的3个对比实验：,中考链接,根据各实验得到相应的燃烧条件有：,可燃物,氧气或空气,温度要达到可燃物的着火点,学完本课题我应该知道,1、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫燃烧，燃烧需要三个条件： （1）可燃物；（2）氧气（或空气） （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。,2、灭火的原理： （1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 （2）隔绝氧气（或空气） （3）使温度降到着火点以下,
