《【9A文】员工手册试题》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【9A文】员工手册试题(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、【MeiWei_81重点借鉴文档】员工手册考试试题(考试时间:50分钟满分:100分)部门:_姓名:_得分:_一、填空题,请将正确答案填写在空格上。(每空2分,共40分)1、公司是以为背景的文化主题餐厅。2、餐厅经营理念_、_、_、_。3、新聘员工培训合格后可直接转入试用期,试用期一般为_个月。4、试用期员工必须提前_天向所属部门递交辞职申请;已转正员工需提前_天向所属部门递交辞职申请。5、未经批准擅自休假按_处理,旷工一天扣发本人_日工资,旷工_日以上按自动离职处理。6、迟到、早退_分钟扣工资5元,超过_分钟算旷工半天,迟到_次算自动离职。7、漏刷考勤机记录_次为上限,超过的次数一次罚_元。
2、8、丢失、毁坏员工手册等餐厅发放的物品属_过失,罚款_元。9、员工手册共_章节,第九章节为_。二、判断题,请在括号里打“”或“”。(每题2分,共20分)1、餐厅用工原则:公开招聘,择优录取。()2、培训期结束时,人事行政部对受训人员进行考核,不合格者给予延长试用期或辞退处理。()3、酒店员工必须按照部门制定的排班表工作,未经部门主管级以上人员批准,可以擅自调班。()4、上班时间可以随意在工作场所会客。()5、当酒店因工作需要或某一职位空缺时,员工可被调往或提升到某职位任职。()6、员工接客状态外,可以使用平板、电梯。()7、新员工有3天试用期,若是3天之内离职的,不计发工资。()8、餐厅若发生
3、危险,比如火灾,首先要逃跑。()9、可以在宿舍进行赌博、斗殴、酗酒及其他行为。()10、不小心摔破餐具后,将破碎餐具扔掉,反正没人看见。()三、选择题,请在括号里写出正确的选项。(每题2分,共12分)1.我公司员工过试用期后,前厅员工月休假()天。A.2天B.3天C.4天D.5天2.员工请假_天以内由部门经理批准,_天以上由总经理批准。()A.3天,6天B.4天,6天C.2天,5天D.3天,4天3、重大过失单扣罚金额为()。A.20元B.50元C.80元D.200元4、员工试用期满后,下列哪项是不需上交行政人事部的文件()。A.身份证复印件B.健康合格证明C.登记照D.身份证5、女员工上班最多可佩戴()。A.一枚戒指B.一条项链C.一对耳环D.一条手链6、员工宣传栏中的通告、规章制度或政策一旦被张贴()日或以上,即被视为全体员工已理解并接受。A.1日B.2日C.3日D.4日四、问答题(前4题每题5分,最后一题8分,共28分)1、酒店对员工的仪容仪表有何要求?(5分)2、我们酒店的服务准则是:(5分)3、酒店颁发奖励的奖励对象分别是(4种以上):(5分)4、满足全勤奖的条件是:(5分)5、请列举8种以上触犯各类过失的行为。(8分)【MeiWei_81重点借鉴文档】