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1、专题4 细胞呼吸,特色梳理,题型演练,选考提升,需氧呼吸与厌氧呼吸的概念、过程 1.需氧呼吸 (1)概念:细胞在有氧条件下,把糖分子氧化成CO2和H2O,并释放大量能量的过程。,特色梳理,题型演练,选考提升,(3)具体过程,特色梳理,题型演练,选考提升,2.厌氧呼吸 (1)概念:细胞在无氧条件下,将糖分子分解成乳酸或乙醇和CO2,并释放少量能量的过程。 (2)类型及反应式,特色梳理,题型演练,选考提升,题型一 需氧呼吸基本过程 典例精析1(2016浙江10月选考,19)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是( ),A.阶段A为糖酵解,该阶段的产物是丙酮酸和物质 B.阶段B为柠檬
2、酸循环,该过程产生大量ATP C.阶段A和阶段B为阶段C提供H和ATP D.阶段C为电子传递链,有关酶存在于线粒体内膜,答案,特色梳理,题型演练,选考提升,易错点拨(1)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但大部分以热能形式散失掉,仅有一小部分能量转移到ATP中(厌氧呼吸大部分能量仍储存在乙醇或乳酸中)。 (2)真核生物细胞并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸。 (3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶。 (4)线粒体基质和嵴上均有参与需氧呼吸第二阶段的酶,因此,线粒体
3、基质和嵴均可发生需氧呼吸第二阶段。 (5)需氧呼吸第三阶段需要氧气的直接参与,但是另外两个阶段需要有氧环境。,特色梳理,题型演练,选考提升,【热点变式】(2018浙江模拟)下列关于人体细胞需氧呼吸过程中有关蛋白质的分布及其功能的叙述,错误的是( ) A.柠檬酸循环有关的酶主要存在于线粒体基质中 B.ATP合成酶分布于细胞溶胶和线粒体基质、内膜和嵴等结构 C.线粒体膜上存在转运丙酮酸、葡萄糖和氢等分子的载体蛋白 D.特殊分子携带的氢和电子要经线粒体内膜中的多种蛋白质传递后才与氧形成水,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,题型二 厌氧呼吸基本过程 典例精析2(2017浙江4月选考,13)下列
4、关于真核细胞厌氧呼吸的叙述,正确的是( ) A.厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATP B.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2 C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵 D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖,答案,特色梳理,题型演练,选考提升,易错点拨(1)厌氧呼吸是对有机物不彻底的氧化分解,因此对于需氧呼吸生物而言,进行厌氧呼吸是应对氧气不足的应急措施。 (2)厌氧呼吸并不是一定在无氧条件下发生,而是在无氧或低氧环境下发生。,特色梳理,题型演练,选考提升,【热点变式】(2018台州中学第一次统练)下列关于厌氧呼吸的叙述,错误的是( ) A.一定需要酶的催化 B.一
5、定在细胞溶胶中进行 C.一定是有机物的不彻底氧化分解 D.一定是克服暂时缺氧的应急措施,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,题型三 需氧呼吸和厌氧呼吸的比较(加试) 典例精析3(2018温州九校期末)下图表示细胞呼吸过程,下列叙述正确的是( ) A.过程产生少量ATP B.过程既有水的产生又有水的消耗 C.过程发生在线粒体内膜上 D.过程释放的能量大部分转移到ATP中,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,需氧呼吸和厌氧呼吸过程比较(加试),特色梳理,题型演练,选考提升,特色梳理,题型演练,选考提升,特色梳理,题型演练,选考提升,特色梳理,题型演练,选考提升,影响细胞呼吸的因素及细胞
6、呼吸的应用 影响细胞呼吸的主要因素,特色梳理,题型演练,选考提升,题型一 细胞呼吸的原理在实践中的应用 典例精析1(2017浙江11月选考,8)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是( ) A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致 B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 C.利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气 D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少,答案,特色梳理,题型演练,选考提升,易错点拨蔬菜和水果应放置在零上低温、湿度适中、低氧的条件下,而种子应贮藏在零上低温、干燥、低氧条件下,其目的都是降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿
7、度才能保持新鲜度,故造成它们在贮藏条件上的差异。,特色梳理,题型演练,选考提升,题型二 细胞呼吸类型判断 典例精析2将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份,分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养,测得CO2和O2体积变化的相对值如下图。下列叙述正确的是( ) A.甲条件下,细胞呼吸的产物除CO2外,还有乳酸 B.乙条件下,需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多 C.丙条件下,细胞呼吸产生的ATP最少 D.丁条件下,产物中的CO2全部来自线粒体,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,技巧点拨快速判断细胞呼吸类型,特色梳理,题型演练,选考提升,题型三 酵母菌呼吸方式的实验探究 典例精析3下图是探究酵母菌进行
8、呼吸方式类型的装置。下列各项中,现象和结论不相符的是( ),特色梳理,题型演练,选考提升,答案,特色梳理,题型演练,选考提升,【热点变式】图示为乙醇发酵的实验装置,滴管下部装有酵母菌与苹果汁的混合液,试管中装满水。下列叙述错误的是( ) A.试管中装满水有利于实验现象的观察 B.试管中装满水为实验装置提供无氧环境 C.若向混合液中通入空气,则乙醇发酵会受抑制 D.实验过程中丙酮酸被氧化分解产生乙醇和CO2,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,题型四 影响细胞呼吸的因素 典例精析4细胞呼吸是细胞能量的根本来源,细胞呼吸容易受外界环境的影响。下图是温度与氧气浓度对植物叶片细胞呼吸速率的影响,
9、下列分析不正确的是( ) A.图中细胞呼吸速率可用CO2的释放量表示 B.从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度 C.温度对曲线代表的呼吸类型影响较大,对曲线影响较小 D.分析图甲、乙可知,水果储存需要低温和低氧的条件,答案,解析,特色梳理,题型演练,选考提升,1.影响细胞呼吸各因素曲线分析,特色梳理,题型演练,选考提升,特色梳理,题型演练,选考提升,特色梳理,题型演练,选考提升,2.细胞呼吸类型的实验探究 (1)细胞呼吸类型测定 实验装置 欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如下图所示(以发芽种子为例)。,特色梳理,题型演练,选考提升,实验结果预测和结论(见下表):,特色梳理,题型演练,选考提升,(2)细胞呼吸速率的测定 实验装置,实验原理:组织细胞细胞呼吸吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。,特色梳理,题型演练,选考提升,误差的校正 a.如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 b.如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。 c.为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。,
