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1、03.07.2019,1,第6章 仓储,03.07.2019,2,内容提要,仓储概述 仓储管理 仓储合理化 库存概述 库存控制,03.07.2019,3,学习重点,区分仓储和储存的含义; 了解仓库的分类; 理解仓储在物流中的作用; 掌握仓储管理的含义; 理解物流业与制造业物料仓储管理的区别; 了解仓储管理作业的基本流程; 掌握仓储合理化的标志; 掌握仓储合理化的途径; 掌握库存和库存控制的相关概念; 掌握定量/定期库存控制方法和EOQ模型及其计算。,03.07.2019,4,仓储概述,储存保护、管理、贮藏物品。即对仓库和 仓库中的物资进行保管及对其数量、 质量进行管理控制的活动。 中华人民共和
2、国国家标准物流术语,仓储利用仓库及相关设施设备进行物品的 入库、存贮、出库的活动。,03.07.2019,5,仓储在物流中的作用,正面作用,仓储是物流过程中的重要环节; 仓储保证社会再生产过程顺利进行; 仓储可以节约流通费用; 仓储可以保证商品在流通过程中的质量。,负面作用,固定费用支出; 机会损失; 陈旧损失; 保险费支出; 进货、验收、保管、发货、搬运等可变费用支出; 企业经营风险增加。,03.07.2019,6,仓库的种类,仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。 仓库的概念可以理解为用来存放货物,包括商品、 生产资料、工具或其他财产,及对其数量和价值进 行保管的场所或建筑物等设施,还
3、包括用于防止减 少或损伤货物而进行作业的土地或水面。,03.07.2019,7,仓库的种类,03.07.2019,8,仓库的种类,03.07.2019,9,仓储合理化的标志,仓储合理化,仓储合理化用最经济的方法实现仓储的功能。,03.07.2019,10,对储存物品实行ABC重点管理 追求规模经济,适度集中储存 加快周转速度,提高单位产出 采取有效的“先进先出”的方式 提高储存密度,提高仓容利用率 采用有效的储存定位系统 采用有效的监测清点方式,仓储合理化的途径,03.07.2019,11,ABC重点管理法,ABC重点管理法的基本原理是:库存与资金占用之间也存在着这种规律,即少数库存价值昂贵,
4、占用大部分的库存资金;相反,大多数库存价格便宜,仅占用很少一部分的库存资金。因此,把物资按品种和占用资金的大小分为ABC三类,再按各类重要程度不同分别控制,抓住重点,分清主次,以收到事半功倍的效果。,03.07.2019,12,ABC重点管理法,A类:应投入最多的精力 和资源进行重点控制, 努力降低库存水平,进 行重点、严格的控制。,B类: 适当 控制。,C类:进行简单控制,如 每年1-2次盘存和检查、 简单的库存记录等。,库存品种数百分比,价 值 百 分 比,03.07.2019,13,货位编号,仓库分区编号示意图,如:K5AB10d15,03.07.2019,14,库存概述,库存的概念,在
5、采购阶段:为了保证生产过程的连续性,需要有一定的原材料、零部件的库存; 在生产阶段:原材料投入生产之后,变成各种在制品,不论在制品是处于运动状态还是停顿状态,它们都构成在制品库存。 在销售阶段:为了能及时满足顾客的要求,避免发生缺货或延期交货现象,需要有一定的成品库存。,03.07.2019,15,库存控制的相关概念,库存概述,平均库存量:库存的平均数。 安全库存量:仓库用于处理各种突发情况的库存,如需 求变化、货订不到、运输中断等情况,又 称缓冲性库存量。 订货点:但库存量降低到某一预先设定的点时,即开始 发出订货单来补充库存,直到库存量降低到安 全库存时,发生的订单所订购的物料刚好到达 仓
6、库,补充前一时期的消耗,此一订货的数值 点即称为订货点。(P105 图6.5),03.07.2019,16,库存控制的相关概念,库存概述,订货批量:每次的订货数量。 订货提前期:一旦库存量降低至订货点并安排了订货, 等待物品到货以补充库存,这段等待时间 称为订货提前期,或简称提前期或交货期。 订货费用:为取得物品而订货时所需要的费用。每订货 一次就会发生一次费用,如订购的追踪、 收货、验收、进库等费用。 存储费用:物资库存期间所需要的费用,如仓储费用, 物资积压所发生的利息损失,物资因陈旧、 变质、损耗所发生的损失等费用。,03.07.2019,17,经济订购批量模型(EOQ),库存概述,基本
7、的定量订货模型,R再订购点 L提前期,03.07.2019,18,时间,数量,O,Q,每次订货量,图:定量订货库存控制,1、即刻补货,下订单 接到订货,03.07.2019,19,经济订货批量模型(EOQ),计算EOQ的目的是为了平衡订货成本和库存持有成本之间的 关系,使得库存总成本最小。使库存总成本最小的订货量称 为经济订货量(EOQ)。,1、连续、稳定、已知的需求率; 2、订货提前期L不变; 3、与订货数量或时间无关的稳定的采购价格; 4、与订货数量或时间无关的稳定的运输价格; 5、所有需求都能满足(不允许缺货); 6、每批订货一次入库,入库过程在极短时间内完成; 7、只有一种产品库存或至
8、少产品之间无相关性 ; 8、计划范围无限; 9、资金能力方面无限制。,模 型 的 假 设,03.07.2019,20,D对库存产品的年需求量; Q补充存货的订货批量; P每次订货的成本; H单位产品库存持有成本; V每单位产品的价值; TC年库存总成本。,03.07.2019,21,03.07.2019,22,如果C年存储费率(通常用产品成本或价值的百分比表示),则H=CV,,03.07.2019,23,例题:某企业每年需要耗用1000件的某种物资,现已知该物资的单价为20元,同时已知每次的订货成本为5元,每件物资的年存储费率为20%,试求经济订货批量、年订货总成本、年存储总成本、年库存总成本、年订货次数、订货间隔周期(一年按360天计算)。,03.07.2019,24,2、有提前期的补货,03.07.2019,25,由于发出订单和得到货物之间通常有一定的时间间隔,所以我们必须预测提前期内的需求量。,上述例题中,假设订货提前期为5天,需求速率为d=1000(件/年)/360(天/年)=2.78件/天。 因此,ROP=2.785=13.9件,或14件。 则库存策略为:当库存水平降到14件时,发出补货订单,订购50件。,P107 例题,