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1、周黑鸭活动策划篇一：周黑鸭产品营销策划20XX年“周黑鸭杯“湖北省大学生营销策划挑战赛产品营销策划方案参赛团队名称:Dream 黑鸭所在院校：江汉大学 联系人姓名：危赛 联系方式：18086513535 团队成员姓名：危赛 李思 杨铭琬 王和旭指导老师姓名：熊凯 联系方式：18971625877 完成时间：20XX年4月1日20XX年4月15日摘要周黑鸭市场营销策划方案，是以周黑鸭市场调研报告的分析结论为基础的，在其中所反映的问题上进行包括行业市场环境，细分为宏观环境与周黑鸭产业自身的微观环境，以及竞争对手的分析，较为全面的分析了大小环境下周黑鸭产业的发展潜力，采取了科学的SWOT分析方法，分
2、析了企业的内部优势与劣势，外部环境的机遇与威胁，并列出了4种策略组合以供参考。在大的环境与背景分析之后，开始对周黑鸭产品进行全方位的市场定位，包括了对周黑鸭市场的细分；目标市场的选择；以及市场定位，并在定位后提出了，差异化的发展策略，而这些分划是以调研报告以及环境分析为基础的，得出的较为科学的企业定位发展方向，可供周黑鸭产业的发展提供意见性建议。在确定性定位后，我们较为详细的提出了周黑鸭产业发展的组合式营销发展战略，从传统的4P出发，产品策略；价格策略；渠道策略及促销策略，并增添强调了品牌及公共关系策略，及针对学生群体的策略，其中的策略，有较大的方向的比如，物流配送科学化联动化信息系统建设；当
3、然也包括切实实效的销售促销方案，比如会员等级升级制度，周黑鸭冠名活动等。本报告致力于促进周黑鸭品牌效应的提升以及产品销量的增加，其中一些分析建议仅为小组讨论结果，如若实在不可实行，请您谅解！目录一、市场环境分析（一） 宏观环境分析1（二） 微观环境分析2（三） 周黑鸭SWOT分析 4（四） 竞争对手分析7二、周黑鸭产品营销战略（一）周黑鸭市场细分7（二）周黑鸭目标市场的选择8（三）周黑鸭产品定位与差异化营销战略9三、周黑鸭产品组合营销策略（一）产品策略10（二）价格策略10（三）渠道策略11（四）促销策略12（五）品牌与公共关系营销策略12（六）学生群体营销策略13四、校内品牌推广策划（一）首
4、届周黑鸭杯校园K歌大赛13（二）周黑鸭冠名学校公益事业品牌推广策划16五、品牌活动推广预算费用（一）首届周黑鸭杯校园K歌大赛预算19（二）周黑鸭冠名学校公益事业品牌推广预算20 附1 注释及参考文献篇二：周黑鸭杯营销策划方案20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛产品营销策划方案参赛团队名称：逐梦团队所在院校：.联系人姓名：联系方式：团队成员姓名：指导教师姓名：联系方式：完成时间：目录前言.3一、策划目的.3二、企业背景状况分析.3（一）公司简介.3（二）产品概况.3三、目标市场分析.4（一）市场背景.4（二）市场境况分析.4（三）影响因素分析.5四、SWOT分析.7（一）优势.7（二
5、）劣势.7（三）机会.7（四）威胁.7五、营销目标.8六、产品营销策略.8（一）营销宗旨.8（二）产品策略.8（三）价格策略.9（四）销售渠道.9（五）广告宣传.9（六）活动方案.10七、费用预算.10八、方案调整.10前言湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。一、策划目的根据消费者的反馈，作出这次的调查
6、策划，以比较各竞争卤味品牌的优劣所在，把握现有顾客，挖掘潜在顾客，提高周黑鸭在同类卤味产品中的市场占有率，最终使得周黑鸭在众多产品中脱颖而出，提升周黑鸭的品牌知名度。二、企业背景状况分析（一）公司简介湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，主要经营“周黑鸭”牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。湖北周黑鸭食品有限公司坚持以“产品创新为基础，连锁经营为脉络，跨越发展，集团运作”的发展思路，本着“以信誉为生命，以产品为先导，以质量为依托、以服务为保证”的经营理念，为广大顾客提
7、供一流的产品、一流的服务，将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由于周黑鸭长期秉持“自主经营，自主发展”的经营理念，拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。至今为止，周黑鸭始终坚持走品牌直营的道路，目前，在湖北省武汉市及周边二级城市宜昌、荆州、襄阳、仙桃、黄州、黄石、鄂州、孝感、咸宁、安陆、新洲等均开设有直营店，在北京、南昌、长沙、深圳、广州、上海等地设有7家全资子公司及3个产业化基地，在全国共开设“周黑鸭”品牌直营店400余家。（二）产品概况1、散装种类：鸭盹、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭锁骨、香干、藕片、鸡翅尖、凤爪、周黑鸭、金牌黑鸭；2、包装种类：真空简包、真空彩
8、包、精装、时尚礼盒、经典礼盒、尊享礼盒；3、新增品类：锁鲜装（如右图）。采用德国意大利设备生产，采用密封包装形式，盒内充满保鲜气体，在产品营养、色泽、口味完全保留的同时，延长了产品的保鲜期。产品甜辣麻香鲜，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠长，是馈赠亲友、居家旅行、欢聚必备佳品；三、 营销环境分析（一） 市场背景根据我们此次调查显示，99%的武汉市民都吃卤味产品并且有过购买行为。除少数年纪大的消费者之外，其他消费者均会为自己或朋友家人朋友购买卤味产品。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁
9、。（二）市场境况分析1.市场潜力武汉地区人民的口味偏向麻辣味，调查显示，周黑鸭的特殊风味刚好适合他们的口味。并且此次调查中，多数消费者均表示周黑鸭有一种说不出来的独特口感，使其在同类产品有一种特别之处。武汉市的人口数较多，消费群体大；而且武汉大学较多，学生团体庞大；再者，武汉是个吸引众多游客的城市，许多外市、外省、甚至外国游客也汇聚于此，作为武汉特产之一的周黑鸭自然会成为外来消费人群的尝试和青睐。2.目的消费群周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作刚入口时“有点甜”，然后越来越辣，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。儿童在家长的带领下饮食；老年人以清淡口味
10、为主，再加之生理原因，因此两者不能成为主要消费人群。中青年团体具有自主选择权，经济独立，而周黑鸭独特的口感恰好符合此类人群的口味。而卤制产品也已经深受广大青年的喜爱，因此他们是主要消费者。3.竞争对手目前市面上有很多与周黑鸭类似的卤味品牌，例如：绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。根据此次对武汉消费者的调查，消费者对于这几种卤味产品的喜爱程度如下：调查显示，武汉消费者中，%最喜欢的卤制品是周黑鸭，精武鸭脖、绝味鸭脖、小胡鸭的喜爱者分别占%、%、%，而对于煌上煌，则大部分消费者反映没有听说过。其中一位女性受访者表示，因为之前在江西南昌读书，因此吃煌上煌较多，但她依然把周黑鸭排在第一位，煌上煌位列第二。
11、（三）影响因素分析根据调查显示，大部分人选择卤制品更注重环境卫生和口感，其中环境卫生占%，口感占%。受访者中，部分消费者对于周黑鸭的表示疑惑，尤其在禽流感敏感时期。篇三：周黑鸭宣传活动策划书周黑鸭宣传活动策划书一、活动背景1、基本情况简介为了向广大顾客提供一流的产品、一流的服务，将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由湖北省市场营销学会和周黑鸭食品有限公司联合举的20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛。由湖北省市场营销学会主办，周黑鸭食品有限公司承办，湖北省市场营销学会会员高校及会员企业协办。二、活动的目的和意义1、活动的目的：让荆州市的人们知道并了解周黑鸭品牌。2、活动的意
12、义：丰富大学生校园生活，给广大师生提供互相竞技舞台，增加大学生的实践能力。三、资源需要人力资源：长江大学各个院校的市场营销协会，社团部共同担当。 物力资源：美佳华广场和汴河广场（赞助搭台）。四、活动开展1、宣传方式：以周黑鸭食品有限公司冠名，湖北省市场营销学会主办和通过对“20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛”赞助引出此次活动， 并将其全面宣传到位。2、宣传活动时间：20XX年4月15号20XX年4月25号3、各学院宣传承办单位：长江大学各个学院市场营销协会及有宣传和组织能力的社团组织。4、通过此次活动，主办方可以得到良好的宣传效益：（1）从前期初赛，复赛的宣传就彻底的覆盖各校所有学生，并且运用各种常用宣传方式（传单、海报、横幅）进行宣传。（2）通过此次活动让人们了解周黑鸭的品牌形象，从而提升周黑鸭品牌的社会认知度。（3）此次活动成本低，但宣传效
