《某果汁企业营销环境分析精》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某果汁企业营销环境分析精（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、某果汁企业营销环境分析一、企业经营环境分析(一本企业所在行业发展态势分析中国水果资源丰富,其中苹果产量是世界第一,柑橘产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分。由于中国对果汁工业的重视,中国在水果生产、果汁生产以及果汁的国际贸易等方面有了很大的发展。近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因(二本企业产品关联行业发展态势分析中国果汁饮料竞争日趋激烈,市场上存在三股竞争
2、力量:一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位,适合市场需要的差异化经营则是关键。(三本企业产品市场发展态势分析中国虽人口众多,果汁饮料的消费量却较低,人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平
3、均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤,如果按世界平均消费量计算,中国果汁饮料的市场容量应为910万吨,这表明,果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。随着城乡居民生活水平的逐步提高,果汁饮料的消费必将进一步增长,未来中国果汁行业的发展前景看好,与此同时也具备了非常好的投资优势。二、SWOT 分析经过上述企业面临的经营环境,结合我部门对企业整体营销环境、营销状况的分析,得出如下表所示的结论。内部优势(一拥有大面积果蔬种植基地。杨凌纯尔乐果蔬汁有限公司在省内拥有大面积的种植基地,并与农户签订了原材料买卖合同,原材料供应有了绝对的保障。(二具有雄厚的技术优势杨凌纯尔乐果蔬汁有限公司是一家集科
4、研、生产、销售为一体的科技型出口企业。拥有一支集研究员、博士、硕士在内的多学科高素质人才组成的队伍.并有西北农林科技大学的教授进行指导,对果蔬汁的研究已经有几十年的历史.取得多项技术专利,已达到世界领先水平.是国内唯一获得绿色食品标志的果蔬汁类饮品。(三全程安全质量控制纯尔乐果蔬汁的生产严格按照绿色食品的3个要求进行全程控制:第一,按绿色食品的要求选择种植基地.原料基地在大气、土壤、水资源等方面进行严格控制:第二.使用符合绿色食品要求的有机化肥:第三,产品的加工生产严格按照IS09001标准执行.果汁的质量、颜色、味道的调配、果汁的成分和含量的稳定性都是同类产品无法与之相比的;第四,原汁的加工
5、处理严格控制在l:l。产品原汁含量高,纯鲜榨,营养成份丰富。(四形成基地建设、研发、产品加工、销售一条龙的产业链,且营销途径广阔杨凌纯尔乐果蔬汁有限公司集基地、研发、产品加工、销售为一体,并建有占地面积2万mz的食品加工厂,并建立了专门的营销队伍.以形成原材料一基地一加工一销售统一的产业链区别于其他同类产品。(五口感美味香醇,品种丰富纯尔乐果蔬汁不同于市场上现有果蔬汁的一点就是口感美味香醇,非常好喝,另外就是避免市场上单一的品种,纯尔乐果蔬汁有不同的搭配组合,适合各个阶层的人饮用。劣势(一成本高,科研费用高首先,原材料基地的建设必须考虑大气、土壤、水资源等符合绿色食品认证要求的因素,因此基地的
6、选择必须远离城市,运输成本偏高;其次,所需原材料如各类果蔬须人工采摘;果蔬汁的生产、加工、储存完全按照IS0900l和HACCP 食品安全质量控制体系的要求来操作。最后,开发不同口味的果蔬汁需要研究费用,确定所需原材料后确定种植地点和供货源需要调查费等。(二知名度低由于刚刚进入市场,企业在品牌推广、企业与产品的宣传、渠道的建设等方面与众多饮料企业相比明显处于劣势,企业产品的知名度不高。(三销售力量偏弱由于企业本身体制问题,人才队伍的结构明显重技术轻市场。销售队伍的建设落后于产品发展的需要,产品的市场开发缺乏力度。(四市场占有率低饮料属于快速消费品行业,消费者需求多样,品牌忠诚度不高。这些特征也
7、决定了企业要想在消费者心中占据长久优势就要具备长期的广告投入和品牌维护。外部机会(一市场发展空间巨大国内果汁市场真正发展还不到10年.尽管竞争很激烈,但目前国内果汁人均年消费量还不到1 L,仅相当于世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/40,因此,果汁市场在中国仍有巨大的发展空间。(二 消费者对绿色健康食品的追求随着我国经济水平的高速发展和人民生活水平的提高,人们的消费观念也有了很大转变,食品的安全与健康越来越受到消费者的关注,绿色、健康的果汁饮料越来越受到消费者的青睐,越来越多的人愿意饮用比果汁更加健康营养的果蔬汁饮料。外部威胁(一饮料市场竞争非常激烈果汁类饮料品牌众多,相对市场占有率高;作为快速消费品的果汁饮料,进入者进入市场壁垒不是很大,所以存在威胁。(二竞争对手有强大的资金支持,市场宣传与推广力度很大。从1999年开始汇源果汁的领跑地位遭到了动摇,强大的竞争对手迅速增加,它与后来者的竞争中显得力不从心,不论是统一、康师傅还是健力宝、娃哈哈,都在果汁领域与汇源展开了激烈的竞争,汇源果汁的领跑时代结束了。鲜橙多、酷儿等品牌的竞争赢取了成功。所以我们一定要采取避强定位,避免与他们的正面竞争。
