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1、GB/T远置压缩冷凝机组冷藏陈列柜系统经济运行征求意见稿1 范围本标准规定了远置压缩冷凝机组冷藏陈列柜系统(以下简称陈列柜系统)经济运行的基本要求、评价指标与方法和节能管理。本标准适用于销售和陈列食品的远置冷凝机组冷藏陈列柜系统。本标准不适用于制冷自动售货机和不用于零售的冷藏陈列柜系统。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用的于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 商用制冷器具能耗限定值和能效等级
2、第1部分：远置式冷凝机组冷藏陈列柜GB/T 21001.1-2007 冷藏陈列柜 第1部分：术语GB/T 21001.2-2007 冷藏陈列柜 第2部分：分类、要求和试验 GB/T 17981-2007 空气调节系统经济运行GB/T 21363-2008 容积式制冷压缩冷凝机组3 术语和定义GB、GB/T 21001.1、GB/T 21001.2确立的以及下列术语和定义适用与本标准。3.1 远置压缩冷凝机组冷藏陈列柜系统 Remoted Refrigerated Display Cabinet Systems压缩冷凝机组远置与陈列柜分离的陈列柜系统。3.2陈列柜直接电能消耗 Direct El
3、ectrical Energy Consumption of Display Cabinets；DEC 陈列柜中电气部件的能量消耗。3.3陈列柜系统制冷电能消耗 Refrigeration Electrical Energy Consumption of Display Cabinet Systems；RECs 为运转陈列柜系统的制冷系统所必需的能量消耗,水冷式制冷系统包括冷却塔风机和水泵的功率。3.4陈列柜系统总能耗 Total Energy Consumption of Display Cabinet Systems；TECs 陈列柜系统的制冷电能消耗（RECs）和直接电能消耗（DEC）的
4、总和。3.5 陈列柜系统能耗系数 Energy Consumption Coefficient of Display Cabinet Systems；ECCs在额定制冷工况和规定条件下，系统总能耗(TECs)和总展示面积(TDA)的比值。4 陈列柜系统经济运行的基本要求4.1 陈列柜系统的设计要求4.1.1 机组根据当地极端气候条件设计。4.1.2 设计使用环境温度应符合GB/T 21001.2中表3规定。4.1.3 陈列柜使用温度应尽量与设计温度一致。4.2 陈列柜系统的设备选型要求4.2.1压缩机应合理配置，避免出现制冷量远大于需要量的现象；4.2.2 应选择能效指标符合标准的设备，不得选
5、用国家明令淘汰的产品；4.2.3 设计运行工况点应在压缩冷凝机组制造厂规定的经济工作区内；4.2.4 冷凝器的配置宜适当加大；4.2.5 在北方使用水冷系统时，需要为冷却塔提供附加的加热器；4.2.6 应选配加热功率合适的防结露加热丝。4.3 陈列柜系统的安装、调试与验收要求4.3.1 应按照制造厂的安装规定，由专门的安装技术人员进行安装；4.3.2 除按规定的方式进行试验所需要的装置和仪器的连接外，对机组不能进行更改和调整；4.3.3 安装场地与位置的确定应充分考虑运行管理的方便，预留必要的检修空间；4.3.4 连接柜体蒸发器和冷凝机组的管道应做好保温防潮处理；4.3.5 吸排风口均不应设置
6、遮挡物，以免通风不良造成制冷机组故障；4.3.6 避免制冷剂泄漏。4.4 陈列柜系统的合理使用要求4.4.1 压缩机的经济运行4.4.1.1 压缩机的每个机头设一个排气温度传感器，用于防止压缩机过热。4.4.1.2 压缩机设回气温度传感器，用于检测压缩机的回气状况。4.4.2 冷凝器的经济运行4.4.2.1 风冷冷凝器的经济运行a) 根据排气压力的设定值控制冷凝器风机，为延长风机的运行寿命应对风机的启停次数要根据要求做限制，同时按照风机数量合理设置风机启停的控制级量。b) 北方寒冷地区应加装冷凝压力调节阀，以满足正常制冷运行。c) 室外温度传感器安装于冷凝器的下方，固定在冷凝器柱脚内侧，距离冷
7、凝器250mm处，用于检测冷凝器吸入空气的温度。回液温度传感器应安装在距离进液管150mm处，用于检测储液罐的进液温度。d) 冷凝器风机的启停应按照冷凝压力范围自动调整，冷凝压力范围受室外温度数值自动浮动调整。e) 安装液位传感器以便检测储液罐的液位。4.4.2.2 水冷冷凝器的经济运行a) 中温系统的水冷冷凝器进出水口处安装温度传感器，以检测冷凝器进出水水温及换热效率。b) 室外温度传感器安装在冷却塔处，根据室外温度控制冷却塔积水盘防结冻加热泵（仅限北方地区）。c) 中低温系统分别设两台冷却水泵，一用一备。d) 如果是在北方使用水冷系统，需要为冷却塔提供附加的加热器。所有的室外水管应该保温。
8、e) 供水不足的情况下需要安装流量开关以延迟切断压缩机。4.4.3 陈列柜的经济运行4.4.3.1 一个蒸发器配置一个温度传感器，安装在对应蒸发器风机的出风口。4.4.3.2 采用除霜装置的陈列柜应该一个蒸发器配置一个除霜温度传感器用于终止除霜，其平均温度值控制终止除霜，每次除霜时间应不大于30分钟。4.4.3.3 为准确控制温度，一个电磁阀所控制的蒸发器数量应不超过4个。4.4.3.4 陈列柜灯光的启停按照营业时间设置。多层立柜顶部灯光在上货时间打开，其余部位的灯光在营业时间打开；其它带灯光的陈列柜根据需要制定时钟控制。4.4.3.5 陈列柜的防结露加热丝应根据实际营业时间控制加热丝的启停（
9、营业开始前半小时启动，营业结束时停止），加热丝的运行受露点温度控制，小于12时常关，1216时每隔5分钟启动/停止，大于16时常开。4.4.3.6 陈列柜使用环境温度应尽量与其设计温度保持一致，温度偏差不超过3%，相对湿度偏差不超过10%。（注：因陈列柜的能耗远大于超市系统中空调系统的能耗，须运行空调机组以保证陈列柜的合理使用温度）4.4.3.7 冷藏陈列柜内商品的堆码高度不应超过柜内标示的装载线，摆放应整齐均匀，商品之间有一定空隙，保证冷空气均匀流动。4.4.3.8 为保证陈列柜冷气循环良好，商品的摆放不应堵塞在柜体的出风口或回风口上。4.4.3.9 放置的商品需要经过必要的预冷后（使得商品
10、与柜体设置温度或储存温度相近）放入。4.4.3.10 商品应应均匀的陈列于货架或搁板上。4.4.3.11 在非营业期间冷藏陈列柜应设遮盖设施或配启闭门。带有夜帘或夜盖的产品应关闭夜帘或夜盖。4.5 陈列柜系统的日常维护要求4.5.1 应及时除去冷却排管和冷风机的霜层，及时排放系统中的积油和不凝性气体, 清除冷凝器和冷却塔污垢等，以保持热交换设备的传热效果,减少能耗；4.5.2 平时应通过观察仪表的变化、听机器运转的声音、摸机器的温度变化等方法观察压缩机的运行状态。发现压缩机有串气等现象应及时修理或更换；4.5.3 活塞压缩机的活塞环、油环磨损到规定程度或弹性变差时，一定要及时换新；4.5.4
11、气缸余隙（活塞上止点间隙）应设置在规定范围的下限附近；4.5.5 应实行定期维修和日常维护，保持压缩机运行的高效率；4.5.6 仓储不满的时候，宜对相同温度位的物品进行合并存放。4.6 陈列柜系统的发现及排除故障要求4.6.1 一旦出现故障，应及时对故障进行原因分析、排除，故障的处理结果按下面要求进行详细记录。4.6.1.1 故障情况记录a）故障概况（故障发生的时间；故障发生情况和故障现象说明；故障时的工作条件和环境条件；故障发现人员姓名）。b）故障性质。c）产品性能上的故障特征（故障参数实测值和该参数最低要求值）。d）有关故障的分析意见及建议的纠正措施。4.6.1.2 故障修理记录a）故障核
12、实（使用的仪表和方法，观察结果说明）。b）修理说明（采取的措施；修理日期；维修人员姓名）。c）被更换的部件说明（部件名称、型号；供货单位；故障原因和分类意见）。4.7 陈列柜系统用能分项计量4.7.1 用电量分项计量 陈列柜系统用电量应单独进行计量，包括： a）陈列柜直接用电量；b）压缩冷凝机组总用电量；c）冷却水泵总用电量；d）冷却塔风机总用电量；4.7.2 陈列柜直接用电量和压缩冷凝机组能耗计量要求对陈列柜直接用电量和压缩冷凝机组能耗数据，应固定时间间隔记录，宜采用自动记录，集中监控。4.7.3 分项计量数据统计分析应对用能数据定期进行统计分析，并按照本标准规定的评价指标和方法，指导机组经
13、济运行。5 陈列柜系统经济运行评价指标与方法5.1 陈列柜系统能耗系数(ECCs)5.1.1 计算公式 (1) 式中：ECCs陈列柜系统能耗系数，单位为kWh/24h/m2；TECs系统总能耗，包括陈列柜系统的直接电能消耗（DEC）和制冷电能消耗（RECs），单位为kWh/24h；TDA总展示面积，单位为平方米（m2）。5.1.2 评价方法该指标用于评价陈列柜系统的整体经济运行情况。用于全年累计工况的评价，该指标可以作为各年运行情况类比。用于各类柜体名义制冷工况和规定条件下的评价时，陈列柜系统能耗系数的实测值不应低于陈列柜能耗系数的限定值，该限定值参考GB商用制冷器具能耗限定值和能效等级第1部分 远置式冷凝机组冷藏陈列柜。6 陈列柜系统经济运行的节能管理6.1 陈列柜系统运行管理部门应建立健全运行管理制度。6.2 陈列柜系统运行管理部门应建立设备技术档案、设备运行记录，并归档保存。6.3 陈列柜系统管理部门应按本标准制定制冷陈列柜经济运行的操作手册。6.4 陈列柜系统运行管理部门应每月对能耗数据进行分析，对经济运行状况进行评价，对能耗浪费现象进行整改。6.5 陈列柜制冷系统宜采用自动控制，通过节能控制策略，实现经济运行。6.6 陈列柜使用者的行为节能。
