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1、王XX:浅析花果山风鹅在网络营销中的问题与对策浅析花果山风鹅在网络营销中的问题与对策王XX(江苏农林职业技术学院,江苏句容 212400)摘要:本文在对花果山风鹅网络营销现状进行介绍的基础上,深入分析其存在的主要问题,并提出相应的对策措施。关键词:网络营销;风鹅营销现状;存在问题;对策 Analysis of Flower and Fruit Mountain wind geese in the network marketing problems and countermeasuresAbstract: In this paper, on the status of network mark
2、eting goose huaguoshan be introduced, based on in-depth analysis of its main problems, and for the main problems raised their corresponding improvement measures. Keywords: online marketing; wind geese marketing status; problems; countermeasures目录1 网络营销内涵11.1 网络营销涵义11.2 网络营销的基本策略11.2.1网络营销的产品策略11.2.2
3、网络营销的价格策略11.2.3网络营销的促销策略11.2.4网络营销的渠道策略11.3 网络营销的优势22花果山风鹅网络营销策略现状22.1产品策略现状22.2价格策略现状32.3促销策略现状32.4渠道策略现状43存在问题43.1花果山风鹅口味单一43.2投放的网络广告过少43.3网络营销工具的利用率有待提高53.4整体服务系统不完善54 对策措施54.1进行口味创新54.2加大网络广告的投放力度64.3 充分利用网络营销工具64.4 完善整体服务体系65总结7参考文献8致谢91 1 网络营销内涵1.1 网络营销涵义“网络营销”(“On-line Marketing”或“E-Marketin
4、g”)是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总体经营目标所进行的,以互联网为基本手段营销网上经营环境的各种活动。网络营销的实质就是“营造网上经营环境”, 本文以花果山风鹅为主,对其网络营销的策略和现状问题进行分析,并对其提出改善对策,在现有的基础上减少生产成本、加强产品整体质量、提高综合服务水平,吸引更多的顾客,增加销售量,提高企业效益。1.2 网络营销的基本策略1.2.1网络营销的产品策略产品策略是企业为了在激烈的市场竞争中获得优势,在生产、销售产品时所运用的一系列措施和手段,包括产品组合策略、产品差异化策略、新产品开发策略、品牌策略以及产品的生命周期运用策略。因为产品网络销售的费用
5、远低于其他销售渠道的销售费用,因此企业如果产品选择得当可以通过网络营销获得更大的利润。企业要想成功和发展,产品满足消费者的需求和产品策略的正确选择是非常重要的。1.2.2网络营销的价格策略企业的定价目标是为了贯彻市场营销战略服务的,因而企业的定价目标一个为关于宏观结合、短期与长期结合的多目标的组合,是综合因素作用的结果。价格策略是一种十分重要的营销手段,在市场营销活动中,各企业为实现自己的经营战略,根据消费者对价值的理解和需求程度来制定产品价格,在第一次制定价格时,企业要考虑以下因素:定价目标、确定需求、估计成本、选择定价方法、选定最终价格。这样能使得价格和市场营销组合中的其他因素更好地结合,
6、促进和扩大销售,提高企业的整体效益。1.2.3网络营销的促销策略促销实质是一种沟通活动。沟通活动是行为主体发出作为刺激物的信息,以刺激影响信息受众的有效过程。换言之,促销就是企业发出信息,传递到目标对象-消费者,以影响其态度和行为,使其贯彻企业意图,并产生企业所期待的行动。因此,对企业来说,促销不仅仅是企业自身的事情,而应该是一个与消费者合作来共同完成的沟通的过程。1.2.4网络营销的渠道策略营销渠道策略是整个营销系统的重要组成部分,它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义,是规划中的重中之重。它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义。随着市场发展进入新阶段,企业的营销渠道不断发生新的
7、变革,旧的渠道模式已不能适应形势的变化。渠道包括渠道的拓展方向、分销网络建设和管理、区域市场的管理、营销渠道自控力和辐射力的要求。企业营销渠道的选择将直接影响到其他的营销决策,如产品的定价。它同产品策略、价格策略、促销策略一样,也是企业是否能够成功开拓市场、实现销售及经营目标的重要手段。1.3 网络营销的优势理解和掌握网络营销的优势,是企业利用网络营销进行实战的基础和前提。1.3.1网络营销师一种以消费者为导向,强调个性化的营销方式网上购物节省了消费者的信息成本,省却了来回于购物场所的费用支出;网络还使消费者能以相对低廉的价格,购买适合他们需要的产品或者服务。而且,网络无时不在的特性,使消费者
8、能在任何时候,毫无束缚地采取购买行动。在线购买的新模式,消弱了金钱与时间约束对消费者的影响,满足消费者的个性化需求成为企业营销的核心目标。1.3.2.网络营销具有极强的主动性,是实现全程营销的理想工具互联网构筑了实时的信息传播方式,彻底消除了交易双方的地域间隔,极大地弱化了由于实际空间差距所带来的影响。而且,这种沟通采取了“面对面”的方式。网络背景下的信息沟通,包括网络广告,都是交互式的。在传递信息的同时,企业能直接面对顾客可能的各种反应,判断对方的好恶,推测其行为趋向。由此,企业可以及时了解顾客的需求状况与需求特征,并迅速采取具有针对性的行为迎合他们的要求。1.3.3网络营销能使企业以最低成
9、本支出,为消费者提供优质的产品或服务互联网与网络营销模式为生产者架设了与消费者连接的通道。在网络世界,企业可以通过中间商与最终消费者进行面对面的双向沟通。网络所构建的直接渠道,不仅为在线顾客带来了莫大的便利,同时也大大节约了企业用于渠道管理方面的费用支出,为虚拟企业的低成本运营准备了充分的基础。2花果山风鹅网络营销策略现状风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。花果山风鹅是连云港兴云鹅业有限公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技,共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿色天然无公害牧场万顷草场沂河淌的
10、绿色鹅源,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序精致加工而成。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,深得讲究绿色保健的中上层消费人群的青睐,是全国鹅产业化第一块通过国家绿色食品认证中心认证的绿色品牌,被评选为首都国宴特供食品,江苏省名牌产品,2003年世界女子沙滩排球赛专用食品,荣获江苏省第九届食品博览会金奖。是新世纪理想的保健食品,亦是馈赠亲友之佳品。2.1产品策略现状 花果山风鹅的包装有统一的视觉形象系统,颜色以中国红和绿色为主。包装设计精美,花果山风鹅的名称突出了品牌和地方特色。最内部包装采用真空包装技术,保证了风鹅的新鲜味道。风鹅有礼盒
11、装也有普通袋装,有一千克装也有一斤装,各种产品包装让顾客有更多的选择机会。花果山风鹅包装的问题影响了消费者的购买兴趣,所以必须进行适度的包装。风鹅的种类也众多,除了整只大包装风鹅外,还有鹅腿、鹅脯、鹅肫、鹅头、鹅颈、鹅爪、鹅翅等等。其还选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌散养家鹅为原料,浸入三十余味促进人体健康的天然中草药,结合现代高科技,打出了保健品的口号。2.2价格策略现状无论什么产品,一般来讲,它的价格因素直接影响到产品的市场竞争力、市场份额与经济效益。花果山风鹅的消费群相对固定,多是年轻朋友送长辈和旅游购买的土特产,礼品馈赠比例很大,价格弹性较小。兴云集团出售的风鹅里有高档的礼盒包
12、装240元以上,也有中档的普通包装价位在60元到120元之间,更有40元左右的最基础的简装。花果山风鹅的中低端产品属于大众消费品,坚持薄利多销、走量为主的定价原则,追求批量化的规模效益。综合起来,花果山风鹅的价格策略是以中低价格为主、高档风鹅礼品为辅的。图1花果山风鹅包装部分截图2.3促销策略现状花果山风鹅的网络营销策略主要是在各个网站上采取的节日优惠、开业大酬宾、店庆等等促销手段。例如,淘宝店铺里面的花果山食品商行在五月一日之前就在网页上作出了“五一大酬宾”的促销活动,吸引更多的潜在顾客关注;其还在各种小型地方网站上作出了广告,例如,在一比多网站上推出了批发价格,让经销商可以再网上购买到价格
13、优惠的花果山风鹅。其并没与以网络广告为主,兴云公司也没有在各大重要门户和专业网站投放大量的广告和链接,户外广告占主要部分,并在连云港电视台做了一小部分广告,宣传连云港土特产花果山风鹅,引导广大旅游者去品尝和购买。2.4渠道策略现状花果山风鹅的经销商在淘宝网站上建立自己的淘宝商铺,让顾客直接从网站订货。再通过与一些电子商务服务机构如网上银行和支付宝平台合作, 直接在网上实现支付结算,简化了过去资金流转的问题;其还在其他小型网站上注册了企业会员,把企业信息、供应信息以及花果山风鹅的价格、包装等信息投放在企业会员的页面上,并着重突出方式,让顾客取得与商家的联系,达到一个沟通和买卖的效果。如图2。图2
14、花果山风鹅在一比网上的企业信息和交易方式3 存在问题3.1花果山风鹅口味单一花果山风鹅是采用了传统的秘制方法制作出了风鹅,其口味单一,只有统一的一种味道,产品范围过于狭窄,发展余地太小,与其他知名休闲肉制品的风味相比,还有一定的差距。这着实让顾客没有选择口味的机会,大大减少了顾客的需求。一位顾客第一次品尝花果山风鹅,如果这种独特的风鹅味道恰巧是这位顾客不是很喜欢的口味,而且花果山风鹅的口味就这么一种,那么很有可能他下次不再买花果山风鹅了。这对花果山风鹅来讲,就大大减少了顾客群和销售量。3.2投放的网络广告过少在搜集资料期间有不少的网友问出的一个问题就是花果山风鹅是什么?味道怎么样?这首先说明花
15、果山风鹅的市场还没有完全打开,广告宣传不够到位。网络营销作为一种新型的方式,就必须与时俱进,不断创新,创新的促销手段就显得尤为重要。但是,自花果山风鹅通过网络营销以来,促销手段的创新力度却不是很大。主要存在以下问题:第一、缺乏有效的推广方法,营销的工具单一,只拘泥于论坛、淘宝网站和博客。第二、促销手段缺乏创新。促销也只是节日优惠、新店开张大酬宾等,没有取到很好的效果。第三、除了淘宝网,兴云公司在其他各大重要门户和专业网站并没有投放广告和链接。3.3网络营销工具的利用率有待提高兴云集团并没有像其他知名企业一样建立属于自己的企业网站,而只是在知名的第三方平台淘宝网站上开设了几个淘宝店铺,几乎都是新开的小型店铺,通过网上直销的方式推广与销售花果山风鹅,宣传品牌,都是突出花果山风鹅的土特产独特风味。还有的经销商在自己的博客上对花果山风鹅进行了详尽的介绍,并加以图片描述,很好的利用了博客这一网络社交工具,以较低的价格吸引消费者,以此来提高知名度。但是网络营销的工具众多,企业网站、网络实名、电子书、电子邮件等