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1、深圳厨余垃圾收集处置 现状及对策研究,主要内容 一.厨余垃圾简介 厨余垃圾特点及组成 厨余垃圾的危害 二.中国厨余垃圾的处置技术 国外厨余垃圾处置现状 三.深圳厨余垃圾的处置现状 走访调查 四.结论,厨余垃圾是家庭、宾馆、饭店及机关企事业等饮食单位抛弃的剩余饭菜的通称，是人们生活消费过程中产生的一种固体废弃物。本文分析了深圳厨余垃圾收集处置现状并提出了相应的对策。,厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等。 特点： （1）含水率高，水分占到垃圾总重量的80%-90%； （2）有机物含量高，在高温条件下，很容易腐烂变质，产生臭味；,
2、厨余垃圾的来源和组成,1.污染空气 在运输和露天堆放过程中，有机物分解产生恶臭，并向大气释放出大量的氨、硫化物等污染物，其中含有机挥发气体达100多种，这些释放物中含有许多致癌、致畸物。 2.安全隐患 厨余垃圾中含有大量的有机质，在天然堆放过程中会产生甲烷等可燃气，易引起自燃，或在密封条件、一定甲烷浓度下遇火源引起爆炸，造成重大损失。 3.对人体健康的危害 厨余垃圾也是威胁城市居民身体健康的重大病菌的产生源头。泔水中有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等，这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌，一旦在环境中扩散传播将对人体健康造成很大威胁。,厨余垃圾的危害,我国厨余垃圾主要处理技术,1.
3、直接排放 2.填埋 3.高温好氧堆肥处理厨余垃圾 4.厨余垃圾处理机 5.饲料化,直接排放： 厨余垃圾直接进入生活垃圾处理系统或市政下水管网。 缺点：容易产生较多污水和臭气，直接污染环境。 填埋：厨余垃圾填埋 优点：操作简单方便，利于垃圾填埋场的恢复使用 缺点：容易造次二次污染，损失营养价值 高温好氧堆肥处理厨余垃圾 堆肥是在人工控制的条件下，使有机固体废物进行生物稳定作用的过程。 优点：处理方法简单、成品中能较多的保留氮 缺点：需用场地大、处理周期长，有些病菌不易杀死，易造就二次污染,厨余垃圾处理机 分成三种。 1.直接将厨余垃圾压碎后排出 2.减小垃圾体积后排出 3.用细菌先分解，余下的作
4、为肥料排出 优点：没有二次污染，占地小，运行成本低，适用范围广 缺点：市面该产品品种很多，安全质量参差不齐 饲料化 将厨余垃圾制粒技术、挤压膨化和干燥技术等手段综合利用。 优点：价格低廉，供应量巨大，产品营养丰富、利润区间幅度较大，具有较强的市场竞争力 缺点：饲料安全性，涉及到各种技术的提高,国外厨余垃圾处理现状,美国：推广厨余垃圾粉碎处理机 美国80%的新建住宅内都配有垃圾处理器，将厨余垃圾粉碎后排入下水道 韩国：“从量制”收费 采用对垃圾袋收费的方式和电子刷卡倒垃圾的方式 日本：“生垃圾处理机”变废为宝 将厨余垃圾粉碎成粉末状，体积缩小了7倍，再作为饲料 欧洲：厨余垃圾变为有机化肥,深圳厨
5、余垃圾收集处置现状,深圳2013年每日产生垃圾13420吨（厨余垃圾约6039吨），预计2015年每日将达到17800吨（厨余垃圾约8010吨）。 而深圳垃圾填埋处理量约为每日8200吨， 到2015年深圳将每天都面临着280吨的垃圾处理缺口。,深圳目前处理厨余垃圾的办法： （一）就地资源化处理 通过小型垃圾处理机进行微生物降解，将厨余垃圾转换成肥料 （二）规模化处理 通过专门建立分类收运系统，将厨余垃圾的固体和液体进行分离，液体部分可以提炼生产成生物材料,宝安区和龙岗区厨余垃圾处置现状,自2012年2月份以来，宝安和龙岗城管局在宝安区住宅小区中，大约150个小区，龙岗约100个小区推行厨余垃
6、圾分类。其中，在每个街道中，挑选了3-4个作为重点示范小区。,走访具体小区推行的具体情况：,本次我们调查走访了宝安区和龙岗区总共4个住宅小区。 主要目的是调查小区内对厨余垃圾的处置现状。 我们采用的是问卷调查以及小区内随机对居民访问的方式。 宝安区：就“ 新安街道”作为调查。 调查对象为：小区A： 雅豪轩 小区B： 宝民花园 龙岗区：就“龙岗中心区”作为调查。 调查对象为：小区C：公园大地 小区D：紫薇花园,宝安区两个调查小区所在的位置,龙岗区两个调查小区所在的位置,四个住宅小区的基本情况,问卷调查的填写情况,问卷调查的结果,综合“物业管理情况”“居民年龄段”“居民职业”的因素， 在“关注度”
7、，“配合度”和“原因”上的结果统计如下,居民数量，年龄段，工作，物管,居民数量，年龄段，工作，物管,居民数量，年龄段，工作，物管,存在问题： 1 .虽然宣传力度大，宣传工作做得好，实际参与度平均不高 2 .单单靠环保知识宣传来提高居民对垃圾分类的积极性的方法过于单一 3 .物业管理公司管理不到位。普遍物业管理公司对环卫管理方面不重视，存在环卫工人会把分类好的垃圾堆放在一起处理，或者干脆收回垃圾分类的垃圾桶的行为,结果与建议,建议 1.采用小部分金钱或者物质的奖励 带动起小区居民的厨余垃圾分类的氛围。例如小区内每个垃圾分类点进行评分活动，分数高的居民可以得到卷纸等生活用品的奖励。 2.制定一些规
8、章制度来给予管束 因为居民已经长期养成了不分类的习惯，环保知识的宣传能让居民提高对厨余垃圾分类的认识，居民并不能就此就提高处于垃圾分类的主动性。例如不按照规定分类的居民累计多次有一定的金钱处罚。 3 提高物业管理公司的重视程度 物业管理公司要对环卫管理采取鼓励重视的态度。例如定期的垃圾分类点处理相对干净整洁，或者将散乱的垃圾整齐分类堆放，起到带头作用。当居民看到分类垃圾桶内的垃圾有条序的堆放分类，自觉性会大大提高,总 结 深圳在处理厨余垃圾的道路上仍然刚起步。在技术方面，应该尝试其他的厨余垃圾处理技术，不要仅仅限制于堆肥，可以适当借鉴国外的方法例如厨余垃圾处理机引入新建小区。在法律法规中，应制定针对于家庭的厨余垃圾的管理条例。在管理方面，可以尝试电子化管理。厨余垃圾的价值有待发掘，希望在政府的鼓励与法律的引导下，结合厨余垃圾自身的特点，研制出能源化或资源化的工艺流程，解决环境问题及能源问题。,谢谢！,
