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1、夜总会公关经理管理制度篇一：夜总会公关经理轮房及管理条例夜总会公关经理轮房及管理条例1、公关经理（A、B、C、D）或其组员订房，不允许非订房公关经理派发公关人。不允许非订房公关经理或其组员串房，如客人要求非订房公关经理或其组员上台，需事先通知其订房公关经理或其组员要求房内客人算其订房，违者罚款一百元或停房。2、不允许在客人面前发生争抢订房，违者罚款一百元或停房。3、不允许公关经理之间抢台，以前台轮、订记录为准，如遇熟客要求非轮台经理派发公关人员，需先与轮台公关经理协商处理后通知前台，违者罚款一百元或停房。4、各组公关人员可由（A、B、C、D）组公关经理任意调用。原则上各公关经理小组编制满员，派
2、发公关人员的台费由厅房DJ开出单据。故意刁难不借公关人员方停房。（如公关经理事先安排，有订房小姐不允许借出，应先声明）5、公关经理（A、B、C、D）或其组员订房，必须事先在前台登记姓名，通知顾客所订包房号，由迎宾直接带入到相应包房内算其订房。6、如遇客人在未进房前或开机前，同时要求公关经理（A、B、C、D）派发公关人员或其组员上台，以前台登记为准，有登记的算其订房，无任何登记予轮房。7、公关经理安排人员上台后，不允许其他公关经理抽调到其订房或轮房中窜台，违者罚款一百元或停房，不允许公关经理直接点厅房DJ执房，违者罚款100元，停房三天。8、公关经理之间发生予盾时，即时通知公关总监协调处理，打架
3、或借助外势力干涉者予以开除。9、公关经理每天19：30上岗，公关小姐20：00前必须全部到达。下班时间买完单后，迟到、早退罚20元。上下班签到每周休一天，有事请副手代理，每周一例会。无故缺席者罚款200元，迟到者罚款50元。10、公关经理轮房时。不允许挑房，以宾客是上帝为体，接待好每一位客人，如轮房不需小姐及时通知迎宾台，重新安排。拒绝轮房的停房三天，罚款100元。11、公关经理工作中出现问题，当时申报负责人，不必反驳申辩，先服从、按指令做事，再论道理。12、公关经理巡房不力或不巡房，导致宾客投诉，或投诉不给予及时处理，违者罚款一百元或停房。13、公关经理工作中如遇自身原因，对配备“对讲机”无
4、法正常工作，如：用对讲机聊天、不配备电池，故意关机等，导致降低工作效率者，视情节轻重给予50-100元处罚。14、各组公关固定不少10人。每天由主管点数。每日不达10人者，罚款20元/人次。15、公关经理轮房规定按昨日跟房总业绩（除特饮）顺序轮房，点房依旧以轮方序表而定。16、公关经理不要在房间对客人说公司不好之处，不能向客人私自索要小费尽量维护公司的利益与形象，对公司有好的建议、意见或不满之处应在开会时提出来。17、公关经理要跟自己的下属每天开会，实行总结和工作培训，在客人允许下尽量在房间内促销。18、公关经理统一着工装，佩带工号牌上岗，下属公关公司规定以晚礼服为主，裙装为附，以免影响公司形
5、象（穿牛仔裤的罚款100元，停止上房）。19、如有客人的财物在房间内遗失了，公司概不负责，由各房间公关经理负责协调解决（公关经理的管理职责）。20、对公关员要求大方、美观、形象好，对条件不甚理想的公关员要勤加更换，做到每个公关员都能上台。21、公关经理所跟进房间，DJ公主若未拿取200元小费，则由本房公关经理支出。22、希望公关经理能够的遵守公司的管理，协助公司共同发展。夜总会20XX-6-12篇二：夜场公关部管理手册公关部管理手册部门宣言：我们来自五湖四海，锋汇是我们共同的家。对待锋汇我们要如对待家庭般呵护，对待领导我们要如对待师长般服从与尊敬，对待同事我们要如对待兄弟姐妹般互相扶助，对待客
6、户我们要如对待亲友般谦卑热情。为什么要来上班。首先目标要明确，有两点：一是为钱。二是建立人际关系，三是学会做人，学会处理人际关系。我们不光有统一的纪律、礼仪与着装，我们更是一支队伍，是一个整体，每个人都训练有素。我们的团队就是服务，我们自己就是服务，我们的语言是服务，我们的举止是服务，我们的眼神是服务，我们的微笑是服务只有这样我们才能达到公司与个人达到双赢。在锋汇的舞台上，用我们的服务做翅膀，放飞梦想。部门宗旨：尽我所能，提升服务品质，优化客户感受。没有不能被感动的客户，只有不够感人的服务。部门口号：我们的口号是：在锋汇我们要做就做最好的，加油！公关部员工管理纲要：1. 严格遵守公司及部门各项
7、规章制度，统一着装，规范礼仪及言行举止，必须佩戴公司发放的工号牌，随时接受监督与考核。2. 服从上级领导安排，严禁顶撞上级领导，严禁主动挑起与公司任何部门及员工的矛盾，严禁与客人发生冲突，如有违反必严肃处理，情节严重者给予立即开除处罚。3. 所有公关人员每月出勤天数为27天，其余为公休时间，本人自由分配。4. 每天20： 00上班，化好妆，统一着装上岗；5. 进房前按高矮顺序排好队，进房后每位公关都必须面带笑容。集体向客人问好；6. 被选中的公关必须紧挨着客人坐下，介绍自己并配合经理推介其他公关，严禁随意挑客、退台和串台，没有被选上的，绝不允许发牢骚；7. 每位公关必须做到为客人倒酒、敬酒、递
8、纸巾等服务，努力配合顾客唱好歌，跳好舞，在服务过程中礼貌待客，不能与客人争吵、打闹，更不得骂客人；8. 每位公关必须服从统一安排，不得在场内吵闹、打架，不准在背后议论其他公关的缺点，说三道四，更不得随意拿别人的东西，如有偷盗行为，移交派出所；9. 公关在结帐时不得鼓动客人索要发票或要求客人去打最低折扣；10. 每位公关都有义务配合楼面服务员、经理及小吃推销员的促销，不得以任何理由推脱客人点酒水。11. 每位公关在公司要注意公共卫生，不准随意乱丢垃圾，大声喧哗；12. 每位公关都有义务把包厢气氛搞活，使客人尽量开心、满意。为自己争取订房；13. 公关在上班当中，因经常串台、离台、退台和其他行为遭
9、客人强烈投诉，不愿买单，所有后果由公关负责；14. 每位公关不得随意跳组，不得拉帮结派，不得贩卖吸食毒品。不得大家斗殴，更不得做出有损公司形象和利益的事；15. 公关在上班时发现客人损坏公司财物的事必须及时报告。公关在客人离开时，必须送客人到电梯口；16. 公关必须统一学会使用礼貌用语：“请”字当头，“谢”不离口。 先生，晚上好，我们愿意为您服务。（祝您玩得愉快/开心。） 我叫某某，谢谢您选中我来为您服务。 请问有什么可以帮您的吗？ 请您唱支歌好吗？帮您点首歌好吗？ 请您跳支舞好吗？ 请您喝茶，敬您一杯酒好吗？ 对不起，打扰一下。 对不起，我出去一下可以吗？就十分钟。 不好意思让您久等了。 请
10、问还需要来点酒水、小吃吗？公关部奖罚制度1. 点名时不到者，取消第一次试房资格。2. 上班期间服装不合格者罚20元。3. 上班期间私自串台罚100元。4. 上班期间与客人发生争吵私自处理者罚100元。5. 上班期间未经客人同意私自退台者罚100元。6. 上班期间接打电话造成客人投诉或不满罚50元。7. 上班期间阻拦客人要酒者罚200元。8. 试台期间私自退出房间者罚50元。9. 试台期间在大厅或走廊打闹说笑者罚20元。10. 上班期间伙同其他人欺负新来人员罚200元。11. 不准向客人额外索取小费或追加小费罚100元。12. 不准在客人面前数落上司或同事的不是罚100元。13. 不准欺诈或偷窃
11、客人的财务罚200元或开除。14. 严禁公关人员拉帮结派严重者开除。15. 不请假无故不来的，第二天取消第一次试房资格。16.公关在公司必须服从经理管理，要做到先服从，后上诉，对接待经理有意见的必须告知公关经理，私自处理的将严罚。奖 励1. 带来新人、并且能按时上班3天内优先试台。2. 经客人表扬的公关3天内优先试台。3. 前1天没有上班者，第2天可以优先试台。迟到者同样取消试台资格。锋汇国际公关部管理制度1、 每天20:00准时上班，迟到者应向公司交20元现金罚款；2、 上班必须按公司要求着装（穿工装、配高跟鞋、佩戴工号牌、化淡妆）；3、 每个月三天公休，每天最多能安排两个，后面的只能请事假
12、，请事假者应向公司交50元现金罚款，病假不罚款，但必须出示医院的有效证明，无故旷工罚款200元现金；4、 点房后不主动喝酒、不陪客人唱歌跳舞、在包房玩电话的。一经发现，一律罚款100元现金，如被客人投诉，并引起纠纷的，一律扣除当天400元服务费并处警告，如有下次开除处理；5、 点房后没有经过客人同意出房间引起客人投诉者一律罚款100元现金；6、 所有佳丽不能窜房（除了佳丽订房，但必须获得所陪客人同意并告知部门经理，得到允许后才能去，所窜房间客人同意点台费、所点台费客人不给的。公司没有义务收取。篇三：夜总会小姐管理制度详细内容0903未来酒吧公关部（佳丽）管理制度第一条：学法懂法、遵纪守法。第二
13、条：同事之间要团结合作、互相尊重、谅解是搞好工作的基础。第三条：诚实是公关佳丽必须要遵守的道德规范，要以诚实的态度对待工作是每一位酒吧员工都要遵守的行为准则。第四条：以工作为重，按时、按质、按量的完成工作任务是每一位酒吧员工应尽的职责。第五条：酒吧公关佳丽考勤管理制度1、病假须持医务室或医院证明，经领导批准后方可休假。2、按时上下班签到、签退，做到不迟到，不早退。3、严禁代人签到、请假。4、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方 可休假。5、每月公休两天（不可累积）第六条：酒吧公关佳丽的仪容仪表制度1、酒吧佳丽要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。2、上班必须按酒吧佳丽
14、规定统一着装，佩带工号牌，工服必 须干净、整齐。（上班要化淡妆、仪表整洁、不许穿裤子、运动服和运动鞋上班）3、严禁私自穿着或携带工服外出酒吧。第七条：酒吧公关佳丽的工作纪律1、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。2、严禁携带私人物品到工作区域。（例提包、外套）3、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒吧。4、严禁携带酒吧物品出店。5、严禁使用客梯及其他客用设备。6、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工 作岗位逗留。7、严禁在酒吧范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响 酒吧、客人或其他员工声誉。8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。10、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身 素质和业务水平。11、严禁出现打架、吵架等违纪行为。12、不得与客人发生争执，出现问题及时报告酒吧经理与领 班，由其处理。第八条：绝对服从经理安排，不得挑选客人，不可擅自进入包房，不得随意转台，串台、串房或同时做两个房，若有事离开熟客打招呼，必须先征求客人同意，时间不超过5分钟，下台后必须送客人到门口。第九条：坐台
