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1、冰融化了教学设计天津市蓟县东赵各庄镇南新庄小学 韩继红教材分析：冰融化了是教科版小学科学三年级下册第三单元的第四课。在本单元前三课的学习中学生学会了使用温度计，掌握了测量温度的方法，观察了水结冰的过程，了解了当水温降到0以下时，液态的水可以变成固态的冰。本课冰融化了学生将经历对冰融化过程（从固态到液态）的观察。本课内容分为观察冰的融化和加快冰的融化两部分。学情分析：学生在前几课的学习中已熟练掌握了温度计的使用方法，知道了水在0的时候开始结冰。已经具备了初步的实验观察能力和记录实验数据的能力，能够通过小组合作等办法解决一些探究中的问题。但对于三年级的孩子来说，独立设计实验方案对他们来说有较大的难
2、度，需要教师耐心地加以引导；学生在实验过程中可能会出现操作不规范，记录不及时等问题，需要教师在实验前明确操作要求，小组成员明确分工，在学生实验时密切注意，随时加以引导。教学目标：知识与技能目标：1. 知道当环境温度高于0，冰的温度升至0时冰开始融化；冰在融化过程中，温度会长时间保持在0，直至完全融化成水。2. 理解冰的融化的过程中，要从周围吸收热量，热量是是使冰的状态发生变化的重要因素。过程与方法：1. 观测并记录冰块融化过程中的温度和现象，以及冰块周围空气的温度的变化情况。2. 设计、选择、应用一个快速融化冰的方法。情感、态度与价值观：1. 养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细
3、致的观察能获得更多的发现。感受、体验物质状态变化的可逆性。2. 意识到保护环境、低碳生活的重要性。教学重、难点：1. 教学重点：观察冰融化成水的过程中温度的变化。 解决策略：冰融化是一个长时间的过程，如果学生长期手持温度计难免会累，继而出现误差，因此，我为每组准备了两个铁架台，将温度计用绳子挂在铁架台上，下面放装有冰块的烧杯，一支温度计插于冰块中，用于测量冰块的的温度；一只悬于烧杯冰块上部，用于测量烧杯内空气的温度；一支贴于烧杯内壁，用于测量烧杯外空气温度的变化；将另一支温度计挂于另一铁架台上，放一旁，用于测量室内温度的变化。2. 教学难点：冰融化成水的实验设计。解决策略：通过联系春天冰雪融化
4、的现象，教师再运用问题逐步引导，使学生逐步完善试验设计方案。教学准备：每组烧杯一只（内盛冰块，每组的冰块各不相同，有大块、小块，有碎冰）。温度计4支，铁架台2个，实验记录单，可封口小塑料袋1支，冰块1块（冰箱冰格冻好，大小一样）示意图：教学过程：一、情境导入多媒体课件播放一段小河边冰雪消融，春暖花开的视频。提出问题：厚厚的冰雪在什么条件下就融化成冰了呢？（意图：科学源于生活，由生活中常见的片段激发学生的学习兴趣，激发学生的头脑风暴，体现从生活走向科学的教育理念。）二、观察冰的融化1. 感知冰的融化学生每人手里放一块碎冰，观察并感受冰在手心里的变化过程。同学间交流一下感受。提问：当冰在你的手心里
5、一点点的融化时，你感受到温度有什么变化？你的手有什么感觉？2. 师：刚才大家亲身感受了冰在我们的手心里融化成水的过程，明白了冰从我们的手上吸收了热量渐渐化成了水，那么：冰在什么样的温度下会变成水呢？上节课我们做了水结冰的实验，知道了水结冰的温度是零摄氏度，而且水结冰的过程中它周围的温度下降了，那么，冰在融化的过程中它周围的温度会有变化吗？大屏幕出示这两个问题，学生大胆的猜想。3. 设计实验方案1）、师：冰究竟在什么样的温度下会融化成水呢？它周围的温度会有什么变化呢？我们不能光靠感官感受和猜想，要有客观的数据才行。今天我们就来设计一个小实验来观察冰融化时的变化。2）、引导学生设计实验方案问题：我
6、们要观察冰融化时的哪些变化？（预设：冰状态的变化、温度的变化）实验中会用到哪些器材？它们都做什么用？说一说。（预设：烧杯、冰块、温度计）在这个实验中我们要测量几个温度？引导学生说出要测出冰的初始温度，实验前教室的室温，冰开始融化时的温度，盛冰烧杯中空气的温度，烧杯外壁空气的温度，冰融化时远离冰块空气的温度。（对于这个实验中要测量的温度学生可能说不全，说的不准确，教师要细心的用语言加以引导，因为这是实验关键的所在。）冰融化是一个较长的过程，在这个过程中我们需要每隔一段时间观察记录一次，你们觉得多久观察记录一次呢？你们觉得这个实验中大家应怎样分工呢？（预设：有观察员、记录员、计时员等）说说这些人都
7、负责做什么。（明确每名学生的分工，强化细节）（教师出示铁架台，示范学生可以将温度计悬挂在铁架台上并加以解释，并用大屏幕出示示范。）3）小组内口头交流实验的方法和过程。（目的：让学生在实验前理清思路，避免实验时盲目的去操作而出现误差）4）指名汇报实验方案和操作过程，其他同学补充。5）出示温馨提示：实验时一支温度计要插入冰块中，一支温度计悬于冰块上，一直紧贴烧杯内壁，一只悬于远离烧杯的位置。实验前先测出室内温度和冰块的温度。实验中要每隔一分钟记录一次每支温度计的温度。注意温度计正确的读数方法，避免误差。4. 小组实验1）组长领取实验器材，小组动手试验，教师巡视指导。2）各小组整理实验数据，分析数据
8、，得出结论。3）小组汇报。5. 教师小结。教师可以利用各小组的实验数据和问题引导学生说。如：冰是在多少度开始融化的？开始融化后温度有变化吗？什么时候开始烧杯内的温度又开始变化了？烧杯周围的温度有什么变化？说明了什么？三、加快冰的融化1. 师：老师在每个小组汇报时发现了一个有趣的现象，每个小组的冰开始融化的时间不一样，融化的快慢也不一样。比如组的冰融化的很快，组的冰就融化的很慢，这是为什么呢？老师给你们每组发的冰都是什么样的？(学生依次汇报)那冰块融化的快慢和冰块的大小有没有关系呢？学生发表看法。教师建议学生课下去验证。2. 问题：现在老师给每个小组发一块同样大小的冰块，你们有什么好的方法让它更
9、快的融化呢？3. 组长领冰块和密封袋，学生组内探究让冰块加快融化的方法，并计时。待到冰块完全融化时举手示意，教师记录各小组完成的顺序。（不限定书上的让冰块尽快多吸收热的方法，而是让学生发散思维，想更多的办法。）4. 各小组汇报加快冰块融化的各种方法。5. 提问：在本节课的两个实验中，大家有没有注意到烧杯外壁和塑料袋的外壁有什么变化吗？（预设：有水珠。）这些水珠是哪里来的呢？这个问题留给大家课下思考！四、拓展延伸。（大屏幕播放全球气候变暖的视频，引出低碳生活的环保概念。）五、作业。搜索全球气候变暖的信息，向周围的同学和亲人宣传低碳生活，号召大家保护环境。设计特色简述：1. 实验器材的准备：由于本
10、课实验要使用多个温度计，实验用时又长，需要多个学生手持温度计，很容易累。利用铁架台将温度计悬挂起来，轻松地解决了这一问题。2. 注重培养学生设计实验方案的能力。实验方案的设计关系到整个实验的操作和实验结果的科学性，是整个实验的关键。三年级的孩子小，接触科学实验的时间不长，因此，我用一系列的问题为学生的思维搭建了一个脚手架，引领学生在头脑中逐步建构起一个实验方案，再引领学生进行梳理，长此以往有利于学生科学思维的培养。3. 注意实验细节。科学实验中科学的实验操作是成功的关键，由于三年级的孩子好奇心强，好动，往往在实验操作中忘记规范的操作，随心所欲，所以我明确每个组员的分工和任务，并用一系列的问题引
11、领学生注意实验的细节，为学生的动手实验打下良好的基础。4. 注重激发学生的头脑风景。在“加快冰的融化”这一环节，书上是采用“让冰块吸收更多的热量”的方法，而加快冰的融化的方法有很多，我没有局限于课本所给的方法，而是让学生大胆去尝试更多的方法，激发学生的头脑风暴。为了做好铺垫，我在“观察冰的融化”的实验中，就为学生准备了不同大小的冰块，甚至有碎冰，让学生感知不同大小的冰块融化的速度也是不一样的。这一切都是为了学生长远的发展而设计的。板书设计：冰融化了0（0以下）冰 水吸热 （0以上）空气 温度下降实验记录单记录员： 计时员： 观察员： （观察冰块的变化、温度计读数）冰块融化前的温度： 教室内的温度： 冰块融化时温度的变化记录单时间1分钟2分钟3分钟4分钟5分钟6分钟冰块融化时的温度盛冰烧杯内空气的温度紧靠烧杯外壁的空气温度远离冰块处空气的温度
