旅游学复习课件分析

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1、第一章 旅游的本质与特征第一节 旅游现象的历史考察一、自由时间的历史分布和结构特征自由时间又称闲暇或余暇,与谋生生活时间相对而言,是指个人扣除用于劳动、满足生理需要、参加必要的社交活动等之后生下来的可由自己支配的时间。自由时间在人类发展史上,不仅存在量上的差异,而且也有不同的分布模式(P78 图2-3,2-4)从历史上自由时间的分布和发展趋势来看,人类社会走过的历程就是解放生产增加自由时间、改变自由时间分布模式的历程二、审美意识的起源人类审美意识的产生与发展,是与生产实践分不开的,并受生产方式的影响和制约。随着生产实践的发展,审美意识得以与其他意识形态相分离,并进而分化出不同的类型。从审美意识

2、产生的历史过程来看,对社会美的审美意识先于对自然美得审美意识而存在,而最原始的社会审美意识几乎就与某种生理快感体验交织在一起。至于对山水花鸟等自然风景的独立审美欣赏,则更是在社会形态发展到较高阶段才出现的。社会美体现之三:人的心灵美、精神美屈原:“哀民生之多艰,吾将上下而求索”的爱民情怀范仲淹:“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的远大抱负文天祥:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的浩然正气龚自珍:“落红不是无情物,化作春泥更护花”的献身精神三、旅游的产生首先,个别的旅游现象出现的比较早,可以远溯到原始社会中人们已经初具自由时间和审美的意识并能够自主地利用自由时间进行休闲娱乐的历史阶段。其次,在

3、我国“旅游”一次出现在南朝时期,正值旅游实践蓬勃发展、对自然美迅速分化独立的时期,当时的山水诗文和山水画就突出表现了这一点。因此,可以说,完整意义上的旅游现象实际上肇始于此时。第二节 旅游的本质与特征一、 旅游本质的认识框架(P53 图2-1)作为一种极其复杂的社会现象,旅游本质的表现在不同层次上。从作为内核的审美与愉悦的规定,到它所展示的一般属性,直到其外部可见的特征,甚至由这些综合因素所决定的旅游行为特点,都在不同的层面上诠释着旅游的本质。因此,我们只能在一个高度整合的框架下才能认识旅游的全貌。二、 旅游的本质规定旅游在根本上是一种主要以获得心理快感为目的的审美过程和自娱过程, 是人类社会

4、发展到一定阶段时人类最基本的活动之一。三、 旅游的基本属性旅游因其本质上市审美和自娱的规定以及活动构成上的特点而具有的消费属性、休闲属性和社会属性。四、 旅游及旅游者行为特征旅游的两个突出特征是异地性、暂时性旅游行为的特征:消费偏高、道德感弱化、文化干涉、物质摄取第三节 旅游的概念一、 旅游的几个典型定义定义旅游往往出自不同的角度,目前比较典型的几个定义是:早期的旅游定义被经济化了的旅游定义 文化论者的旅游定义官方或半官方的旅游定义二、对旅游概念进一步的探讨所有上述定义都存在一个严重的缺欠:在外延上过度泛化,这也是导致对旅游进行重新定义的必要性。旅游时个人利用自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地

5、获得的一种短暂的休闲体验。(1)旅游的根本目的在于寻求愉悦体验,这是旅游本质的规定性,是所有旅游都具备的统一内核。(2)旅游时一种个人行为,至于在某个环节表现为个人有目的、有计划、能加以自主决策的主动行为,也就是说,即使在某些被动的情况下,他也有决定或至少保持貌合神离的权利。“因为按通常的情况,旅游属于个人自由、自主范围,作为非固定性安排而进行”(3)旅游时一种经历,一种活动,是它本身,而不是它说引起的什么“关系”或“综合现象”。这种活动本身具有社会性、休闲性、消费性。(4)旅游的两个最突出的外部特征是异地性和暂时性。三、迁徙、旅行与旅游显然,迁徙最大的特点是离开居住地,但并不计划再回来。现代

6、的移民实际上与迁徙并无本质区别。早在人类培养出审美意识之前,人们就可能经常离开其常驻地道异地做暂时停留并计划返回的行为,这便是旅行。但旅行可以使处于迁徙以外的任何目的而发生,包括古代的游说、经商、出使、皇帝巡行等(当然也包括出自审美和休闲目的而到一定逗留的情况)。所有的旅游都要经历旅行过程,但不是所有的旅行都是旅游。四、旅游的类型1、根据旅游成分的纯粹程度: 完全型旅游 和 嵌入型旅游2、根据旅游的组织形式: 散客旅游 和 团体旅游3、根据是否跨越国境: 国际旅游 和 国内旅游4、根据旅游所经历的时间长度: 过夜旅游 和 不过夜旅游第二章 旅游活动的构成要素第一节 旅游者一、 旅游者定义 从概

7、念上讲:旅游者是指利用其自由时间并以寻求愉悦为目的的而在异地获得短暂的休闲体验的人 从技术定义的角度:旅游者是利用其自由时间并以寻求愉悦为目的的进行短暂的休闲体验不短于24小时、不超过一年的人。 旅游者与旅行者、迁徙者是不同的范畴二、旅游者的分类1、旅游者按照其是否跨越过境 国际旅游者和国内旅游者2、按照旅游者旅游时间的长短划分,可以把旅游者划分 过夜旅游者和不过夜旅游者三、旅游者特这描述(一)根据游客人口统计特这划分类型 1.性别 2.年龄 3.受教育程度 4.职业 5.家庭收入 6.家庭构成(二)根据旅游者的个性心理特征划分类型 开放性、近开放型、中间型、近保守型、保守型(三)根据游客的旅

8、游特征分类 1.团体旅游和散客旅游 2.包价还是支付基本价 3.旅游时间长短 4.旅游线路选择 5.旅行交通方式 6.住宿类型第二节 旅游资源一、旅游资源的概念 旅游资源是指先于旅游而客观存在于一定地域空间并因其对潜在旅游者所具有的休闲体验价值而可供旅游产业加以开发的潜在财富形态。(1)始终存在于旅游目的地;(2)旅游资源是一种潜在的财富形态;(3)直接用于欣赏、消遣等因素,不包括接待因素;(4)旅游资源的本体并不能独立决定其旅游价值或旅游开发价值;(5)旅游资源本体是先旅游而存在的物象;(6)旅游资源可以成为旅游产品。二、旅游资源的特征1、可体验性 2、自在性 3、潜在性 4、不可移动性三、

9、旅游资源的分类 (一)自然旅游资源 (二)人文旅游资源四、旅游资源的开发及其原则旅游资源开发是人类出自旅游发展的目的通过向旅游资源追加物化劳动和活劳动而使之成为可以被大批旅游者利用或想用的对象的技术经济过程。(一) 保护性开发原则 (二)社会营销导向原则(三)总体规划原则第三节 旅游产品一、 旅游产品的概念及其构成1、 概念旅游产品是指为满足旅游者的愉悦性 休闲体验需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售额物象和劳务的总和。(1) 专门卖给旅游者,是商品;(2) 两种生产方式:资源依托型旅游产品与资源脱离型旅游产品;(3) 功能上有可观赏性或可体验性,空间上有地域性;(4) 包括物质实体和某

10、种现象;(5) 需要投入劳动;(6) 各种媒介因素不是独立旅游产品,看可以组合到核心旅游产品上去成为组合旅游产品的一部分;(7) 旅游产品不包括旅游购物品。2、 旅游产品的构成(1) 核心旅游产品和组合旅游产品;(2) 资源依托型旅游产品与资源脱离型旅游产品。二、旅游产品的特征 1. 功能上的可体验性 2. 空间上的不可转移性 3. 生产与消费的不可分割性 4.时间上的不可储存性 5. 所有权的不可转让性三、旅游吸引物与旅游产品、旅游资源的关系 1、旅游吸引物是最宽泛的范畴,可以理解为一切对旅游者有吸引力的物质和非物质因素,包括旅游资源、旅游产品和其他各种支持条件。 2、旅游资源是指潜在的可供

11、观赏或愉悦的物质或非物质形态的因素,本身存在的最初动因是非旅游的。 3、旅游产品(或旅游商品)是为出售而生产或开发的物质和非物质形态的因素,它本身存在的动因是旅游的。四、旅游产品价值量的确定 旅游产品价值量的构成取决于旅游产品类型:资源脱离型旅游产品的价值(完全取决于产品生产过程中的全部劳动投入,不涉及旅游资源价值的计量问题);资源依托型旅游产品的价值(不仅取决于产品开发过程中的全部劳动投入,而且应该充分考虑旅游资源的价值)。 五、旅游产品的生命周期理论 1、任何一种旅游产品都会经历一个生命周期过程,但这个周期的具体模式千差万别。 2、旅游产品生命周期可分为介绍期、成长期、成熟期和衰退期。 3

12、、影响旅游产品生命周期的因素有三大类:需求因素、效应因素和环境因素。 第四节 旅游业一、 旅游业概念狭义旅游业:由各个提供核心旅游产品以满足旅游者的旅游需求的旅游企业所构成的集合。广义旅游业:由各种提供组合旅游产品以满足旅游者所有需求的旅游企业以及旅游相关企业所构成的集合。 二、旅游业的决定因素 旅游业在一个地区能否取得进展,决定因素是:1、 资源禀赋 2、比较成本 3、旅游需求、三、广义旅游业的行业构成1、旅游观赏娱乐业 2、餐饮住宿业 3、旅行社业 4、交通通信业 5、旅游购物品经营业旅游观赏娱乐业生产的产品通常是核心旅游产品。而其他各种行业生产的产品往往是围绕核心旅游产品所做的价值追加,

13、因此构成组合旅游产品的非核心成分。广义旅游业是一个地区经济发展的重要途径之一。第三章 旅游动机与旅游需求第一节 旅游发生的心理动因一、旅游行为的原动力:补偿匮乏与自我实现旅游需要是指当人处于缺乏旅游状态时而出现的个体对旅游愉悦行为的自动平衡倾向和则取倾向,是心理内驱力在潜在旅游者头脑中的意识反映。解释旅游动机最密切相关的两个流派:精神分析学派和人本主义心理学派。精神分析学派认为人类行为根本驱动力的解释建立在补偿匮乏的基础上。人本主义心理学派认为驱使人类行动的,是若干始终不变的、遗传的、本能的需求。参考马斯洛的需求层次理论,我们可以得出这样的结论:(1) 旅旅游需要是一种层次比较高的需求;(2)

14、旅游需要在较发达的社会中更为普遍一些。(图4-3,P18)二、旅游动机 旅游动机由旅游需要所催发、受社会观念和规范准则所影响、直接决定具体旅游行为的内在动力源泉。 与旅游需求相比,旅游动机是一种更具体地知道旅游行为的内在驱动泉。三、一个用以解释旅游行为动力结构的理论模型 旅游内驱力、旅游需求、旅游动机、旅游行为之间的关系。(图4-4,P191)第一节 旅游需求一、影响旅游需求的因素1、旅游需求与旅游者需求的概念 旅游需求就是指在一定时期内,核心旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系。 旅游者需求是指在一定时期内,组合旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系。2、影响旅游需求的因素 作为经济学的一个概念,旅游需求受到很多因素的影响,其包括旅游需求、旅游产品价格、其他物品的价格、个人收入、个人兴趣、余暇二、旅游需求实现的客观障碍 1、空间障碍 2、时间约束 3、文化差异 4、社会责任 5、身心障碍三、旅游需求、旅游者需求的特点 1、具有较大的弹性 2、存在明显的季节变动 3、关联性很强第三节 旅游决策过程一、旅游决策的机会组合模型 旅游决策机会组合模型:一种描述旅游决策过程的模型,认为旅游决策时在众多旅游机会中进行选择的过程,选择的标准包括价值的大小和实现的可能性等。

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