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1、物质发生了什么变化,1、什么是物质？ 真实存在的东西都是物质，世界是由物质构成的。,2、物质总在不断地变化。有的变化快，有的变化慢。,我知道：,混合沙和豆子,预测：豆子和沙混合在一起会发生变化吗？,沙的特点：黄色粗糙细小的颗粒 泥沙腥味 豆子的特点：坚硬圆滑的颗粒 豆香味,把网筛放到铁盆上，再把沙子和黄豆的混合物倒在网筛里进行分离，然后和白纸上的样本进行比较，观察沙子和黄豆有没有发生变化？,结论：我们观察不到它们的明显变化。,搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特征和性质没有变化，沙还是沙，豆还是豆。,类似豆子和沙子的实验，在混合和分离前后，没有产生新的物质，我们称为物理变化。
2、,有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，也都属于物理变化；,易拉罐变形 （形状）,冰融解成水 （状态）,白糖的变化,1、糖要放得少一些； 2、用木夹夹住汤匙最外端； 3、用蜡烛外焰加热，点燃后的火柴放进铁盆里； 4、注意眼睛不能靠勺子太近； 5、加热结束不能用手摸加热的部分，把汤匙放到铁盆里； 6、从形态、气味、颜色等方面仔细观察白糖的变化，记录员边观察边填写实验记录表。 7、实验结束，请材料员把实验材料及时交到讲台前。,加热白糖，白糖会发生哪些变化？,白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖，没有产生新物质，这是物理变化。,加热白糖，白糖会发生哪些变化？,白糖继
3、续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来的新物质。我们把有新物质生成的变化称为化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。,有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,（产生新物质：铁锈）,想一想：,物理变化和化学变化的本质区别是什么？,是否产生新物质,玻璃碎裂,物理变化,火柴燃烧,化学变化,水的流动,物理变化,蜡烛燃烧发生了什么变化？,蜡烛由固体变成液体。,蜡烛燃烧后的变化,课外资料： 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。,（物理变化）,（化学变化）,
