星巴克-职位说明书P5

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1、星巴克职位说明书职位名称:店经理 Store Manager工作职责: 本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: 1. 领导 设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保

2、门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。 2.计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业

3、发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。业务需求 提供该职位的专业技能并履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要。运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。 运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动。其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、食品饮料、咖啡和零售陈列等。运用管理信息工具,分析财务报告以发现和

4、解决门店业绩的趋势和存在问题。 3.伙伴发展/团队建设 为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。 鼓励和激发伙伴达成业务绩效。 鼓励和激发团队成员达成业务绩效。理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系。确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一

5、个伙伴价值得到体现与尊重的环境。职位要求:年 龄: 22岁工作年限: 3年以上英语等级: 不限 学 历: 大专以上职位名称:店副理 Assistant Store Manager工作职责:本职位通过协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。店副理协助和管理门店团队,以确保为顾客和伙伴营造并维持良好的“星巴克体验”。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: 1.清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。按照店经理的指示,将筛选的信息对值班团队进行传达。 2.发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。 3.运用正直

6、、诚实和求知来提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静;确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。 4.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。 5.积极参与与顾客的交流,从而了解顾客和门店所在社区的需求。 6.保证工作的正常且准时出勤。 7.展示“顾客第一”的工作态度,为顾客提供优质的服务,带领伙伴以确保其提供优质的顾客服务。 8.使用外部的资源来处理门店的紧急需求, 包括伙伴及资产保护,人力资源以及食品饮料食物和饮料等。 9.审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目

7、标。与店经理交流想法,取得更宽泛的进取空间。 10.支持店经理贯彻公司项目,与团队直接工作执行行动计划,以实现营运和组织目标。 11.运用现有组织工具,来认识和提高个人及团队成就,支持门店营运。将新颖有效的创造性方法推荐给店经理。 12.在值班期间运用营运工具指导伙伴进行工作以实现营运卓越。扮演伙伴的教练和指导者的角色, 评估伙伴绩效、提供反馈并指导伙伴提高绩效,有效地为店经理提供人事决策建议。职位要求:年 龄: 22岁以上 工作年限: 2年以上 英语等级: 不限 学 历: 大专以上 职位名称:值班主管 Shift Superviser工作职责:本职位通过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取

8、得星巴克的成功。值班主管负责伙伴人力部署和任务分配的工作,以确保伙伴为顾客营造并维持良好的“星巴克体验”。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: 1.运用正直、诚实和求知来提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。 2.通过不断的环境评估和顾客给予的暗示,预测顾客和门店需求。将信息传递给门店经理,使团队可以做出必要的回应,以时刻建立“第三空间”环境。 3.协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导。向店经理提供在值班期间伙伴工作表现的反馈。 4.发

9、现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。 5.营造积极的学习氛围,提供清晰、具体、及时和尊重伙伴的指导;在值班期间给伙伴回馈,从而确保营运的卓越,并提高伙伴绩效。 6.为所有顾客提供优质的服务,表现出“顾客第一”的服务态度,并与顾客紧密接触。发现顾客的需求并做出回应。 7.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。 8.在值班期间执行门店营运工作。按照工作分配,负责开关店工作。 9.遵循营运的政策和流程,包括现金处理、安全和保全,以确保值班期间所有伙伴的安全。 10.遵循所有的现金管理和现金收款政策,并确保值班团队遵循正确的现

10、金管理惯例。 11.在值班期间确保咖啡吧员为所有顾客提供优质的顾客服务。 12.保证工作的正常且准时出勤。 13.坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。 14.通过使用现有的组织工具,并与店经理协作,寻找新颖有效的认同方式,认同和加强个人和团队成就。 15.在值班期间,运用营运工具,达到营运卓越。职位要求:1.本职位通过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。2.负责伙伴人力部署和任务分配,确保伙伴为顾客营造并维持良好的星巴克体验;3.接受倒班工作(门店一般营运时间 7:00am 12:00pm)4.申

11、请者需具备大专或以上学历;酒店业、连锁餐饮或零售业一年以上管理工作经验;年 龄: 22岁以上 工作年限: 1年以上 英语等级: 不限 学 历: 大专以上 职位名称:咖啡吧员(兼职)职位描述:本职位通过提供优质的顾客服务以帮助星巴克取得成功。咖啡吧员需要为我们的顾客营造“星巴克体验”,向顾客提供快速的服务、优质的饮料和产品并保持店内环境干净舒适。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。职位要求:1、国家统招全日制在读大学生 2、接受星巴克在区域范围内的门店调动3、正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事4、接受倒班工作 (门店一般运营时间:7:00-24::00)5、工作时间:每周16小时到24

12、小时(配合门店营运时间及同学上课时间) 6、外语口语流利者优先(不限语种)年 龄: 不限 工作年限: 不限 英语等级: 不限 学 历: 大专至本科 职位名称:咖啡吧员(全职)工作职责:以正直、诚实和求知的行为提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,维持门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。 1.通过不断的环境评估和顾客给予的暗示,预测顾客和门店需求。将信息传递给门店经理,使团队可以做出必要的回应,以时刻建立“第三空间”环境。 2. 协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导 3. 发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,

13、促进营造积极的团队氛围。 4. 为所有顾客提供优质的服务,表现出“顾客第一”的服务态度,并与顾客紧密接触。发现顾客的需求并做出回应。 5. 遵循星巴克的营运政策和程序,包括现金处理、安全和保全等,以确保值班期间所有伙伴的安全。 6.保持整洁有序的工作环境,以便伙伴能在需要时找到资源和产品。 7.保证工作的正常且准时出勤。 8. 坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。 9. 通过使用现有的组织方法,认可和加强个人和团队成就。 职位要求: 1. 中专以上学历,已毕业; 2. 专业、性别不限; 3. 正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事; 4. 接受倒班工作 (门店一般营运时间7:00am 12:00pm) 5. 工作时间:每周四十个小时。

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