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1、第一章 贝类的外部形态和内部构造,第一节 贝类的主要特征和分纲 一、贝类学主要特征 贝类有115000多种，它们形态变化、生活方式多种多样，但它们有共同的基本特征。 1、身体柔软不分节，一般由5部分组成，头部、足部、内脏囊、外套膜、贝壳。 2、除掘足类和瓣鳃类外，口腔内具有颚片和齿舌。 3、神经系统简单，主要由1个围绕食道的神经环和神经索、神经节组成。较高等贝类神经中枢由脑、脏、足、侧神经节和这些神经节之间的神经连索所组成。 4、体腔退化，只有1个很小的围心腔。 5、大多数种类发育要经过担轮幼虫期和面盘幼虫期。,二、分纲,分七个纲（有的分为五个纲：双神经纲、瓣鳃纲、掘足纲、腹足纲、头足纲） （
2、一）、无板纲 为贝类中的原始类型，形似蠕虫，没有贝壳，故称“无板类”。这类动物的腹面中央通常有一沟，故又称“沟腹纲”。外套膜极发达，表面生有角质层和各种石灰质的骨针，无神经节。 世界上总共约有100种，全部生活在海里，如龙女簪。,（二）、多板纲,身上生有8块板状的贝壳，故称“多板类”。生活在盐度较高海区，分布广，草食性，全世界约有600种，如石鳖。 体呈椭圆形，左右对称，口及肛门位于身体的前后端。 有8块板状贝壳，贝壳不能覆盖整个背面，在贝壳与外套膜边缘之间裸露的部分，叫做“环带”。环带的表面有角质层或生有石灰质的鳞片、骨针或角质毛等。足肥大。鳃位于足部周围的外套沟中。 神经系统由环状神经及2
3、对神经索组成。,（三）单板纲,单独列为一纲，如新蝶贝。这类“活化石”的发现，对探讨贝类的起源与进化，提供了新的材料。,以往只发现有这纲的化石种，直到1952年丹麦“海神”号调查船，在太平洋哥斯达黎加西方3570m深海才发现现生种，到目前发现8种。是一类原始的贝类，神经系统、消化系统、鳃的位置和结构等，都与多板纲相似，但只有1个帽状贝壳，且有些器官有较明显的假分节现象，所以,（四）瓣鳃纲,营水生生活，大部分是海产，少部分 是淡水产。全世界大约有15000种。 1、主要特征 （1）外套腔发达，内有鳃通常呈瓣状，故称“瓣鳃类”。 （2）身体左右侧扁、两侧对称,有2个两壳,又名双壳类. （3）头部退化
4、，没有头部，故名“无头类”，无口腔、颚片、齿舌等。 （4）足位于身体腹侧，侧扁呈斧头状，故又称斧足类. （5） 神经系统较简单，但已具有明显的神经节，有脑、脏、足神经节3对神经节，感觉器官极不发达。,（四）瓣鳃纲,2、瓣鳃纲分类 分为三目 （1）列齿目：铰合齿多排成1或2列，闭壳肌2个，相似。如泥蚶、魁蚶、毛蚶。 （2）异柱目：前闭壳肌小或消失，铰合齿退化，鳃丝间由纤毛或结缔组织联系。如贻贝、牡蛎、扇贝、珍珠贝。 （3）真瓣鳃目：铰合齿少或无，闭壳肌2个，大小相近，鳃丝间以血管相连，有水管。如文蛤、蛤仔、竹蛏。,（五）掘足纲,这是一类海产底栖的贝类，全世界约有200种。 主要特征：足部发达成圆
5、柱状，用来挖掘泥沙，故名“掘足类”。有一个两端开口呈牛角状或象牙状的贝壳，故又称“管壳纲”。神经系统主要由脑、侧、脏和足4对神经节及其连结的神经所组成，结构仍较简单。如角贝。,（六）腹足纲,软体动物种类最多的一纲，世界上已发现有8万多种。海洋、淡水和陆地都有分布，遍及全世界。 1、主要特征 (1)足部发达，位于身体的腹面， 故名“腹足类”。 (2)通常有一个螺旋形的贝壳，所以亦称 “螺类”。 (3)身体不对称，头部发达，通常对称，头上有口、眼及一对或2对触角，口内有颚片、齿舌。 (4)神经系统由脑、侧、脏、足4对神经节及其连结的神经组成，结构比较复杂。 (5)心脏位于身体的背侧，有1个心室，1
6、个或2个心耳。 (6)大多数水声，少数陆生，陆生种类用“肺”呼吸。,（六） 腹足纲,2、腹足纲分类 分3个亚纲 （1）前鳃亚纲 鳃位于心室前方，侧脏神经联结成8字形。下分3目 原始腹足目 常见种类鲍 中腹足目 常见种类玉螺、宝贝、风螺等。 新腹足目 常见种类红螺、香螺、芋螺等。 （2）后鳃亚纲 鳃位于心室后方，侧脏神经联结不呈8字形。下分8目，经济价值较大的如海兔。 （3）肺螺亚纲 无鳃，用肺呼吸，多栖息于淡水或陆地上。下分2目 基眼目：头部触角1对，眼无柄在触角基部，如椎实螺。 柄眼目：头部触角2对，眼在后触角顶端，如大蜗牛。,（七）头足纲,化石种很多，现生种仅500余种，全部海产。大多数能
7、在海洋中作快速、远距离的游泳。 1、主要特征 （1）头部和足部发达，足生于头前方，故名“头足类”。 （2）除鹦鹉贝具外壳,具他种类为内壳,或者贝壳退化. （3）神经系统较复杂，神经节集中在头部。头部两侧各有1个构造复杂的眼睛。 （4）足部特化大多由8条或10条腕及1个腹面的漏斗组成。 （5）心脏有2个或4个心耳,多数种类在内脏腹侧具墨囊。 （6）雌雄异体，体内受精，直接发生，无变态。,（七）头足纲,2、头足纲分类 分2个亚纲 （1）四鳃亚纲：具外壳，1个平面上螺旋且分室。鳃、肾脏、心耳均为4个。无墨囊，触腕极多大约90个。现存种类仅鹦鹉螺。 （2）二鳃亚纲:鳃、肾脏、心耳均为2个。腕8条或10
8、条，具墨囊。分两目 十腕目：腕10条，4对比胴体短，1对很长，具内壳。如枪乌贼。 八腕目：腕8条，腕长大于 酮体长，内壳退化。如章鱼。,第二节 贝类的外部形态,贝类的身体分头、足、内脏囊、外套膜、贝壳五部分，外部形态主要讲贝壳、外套膜和足部。 一、贝壳 （一）贝壳的形状、作用、成分和形成。 1、形状 无板纲无贝壳，但身体表面有发达的角质层或石灰质的骨针或鳞片保护。单板纲具1个帽状贝壳。瓣鳃纲具2个瓣状贝壳。多板纲具8块板状贝壳。腹足纲绝大多数具1个螺旋形贝壳。掘足纲具1个牛角状或象牙状贝壳。头足纲多数退化为内壳，有的完全退化，仅鹦鹉螺具有1个外壳。 2、作用 保护作用、支撑作用（乌贼内壳）。,
9、贝壳的形状、作用、成分和形成,3、贝壳的成分 主要是CaCo3，占95%， 还有少量Mg、Fe、有机物、磷酸钙、硫 酸钙、硅酸钙和氧化物等。贝壳根据形 成的方法和组织结构不同，可分为三层： 角质层（皮层）：最外面一层，很薄， 由贝壳素（一种硬蛋白，相当于人指甲、 头发）构成，耐酸碱腐蚀。 棱柱层（壳层）：中间层，比较厚由方解石（角柱状叫疏松的1种CaCo3 结晶体）和少量贝壳素构成。 珍珠层：最里面一层，由霰石和少量贝壳素构成。霰石是砖状CaCo3 结晶体，每层之间都有极薄的氨基酸充塞其间，较紧密富有光泽。,贝壳的形状、作用、成分和形成,特殊：江珧贝壳无角质层，乌贼等内壳相当于棱柱层或者角质层
10、。 角质层和棱柱层由外套膜边缘分泌而成，随动物生长逐渐增大，但不增厚。珍珠层由外套膜整个外表面分泌而成，随动物生长而加厚。 贝壳呈现出鲜艳华丽的色采是因为棱柱层中沉淀着各种色素的缘故。 贝壳生长是不连续的，繁殖期间生长停止，高温低温及食物不足等影响生长速度，在壳面上形成宽窄不等的生长线。 据生长线可判断年龄；生长线不清,可用火烤,断成几处为几年,或用稀酸将角质层溶掉,棱柱层上生长线较清楚。,贝壳的形状、作用、成分和形成,4、影响贝壳生成的主要因素 贝类从海水中吸收碳酸钙以构成贝壳。影响碳酸钙生物沉淀的重要环境因素有温度、碳酸钙的饱和度和压力。 （1）水温愈高，CO32-的含量就愈多，生物对碳酸
11、钙的吸收愈快，因而大型贝壳贝类仅出现在热带海区或暖流经过的某些海区。如砗磲壳长可达1米，重约300公斤。 （2）海水中碳酸钙往往是过饱和的，因而在某种意义上说，贝类也可简单看成是碳酸钙从海水中沉淀的催化剂。 （3）随着压力的增加，碳酸钙溶解度提高，这也是生活在深海贝类贝壳难以形成的原因之一。,（二）多板纲贝壳,由8块贝壳覆瓦状从前至后排列，贝壳形状、大小和花纹为分类依据。贝壳按其形态位置分为3类。 1、头板：最前1块，半月形。腹面前端有 嵌入片，插入皮肤，上有齿尖。 2、中间板：6块，除大小略有差别外，其 形态构造相似。前端两侧具缝合片，腹面后端 两侧具嵌入片。 3、尾板：最后一块，元宝形，前
12、端两侧具缝合片，腹面 后端具嵌入片。,(三)瓣鳃纲的贝壳,1、贝壳的类型 根据贝壳形状大小可分为两类 左右对称贝壳：两壳大小形状相同。如文蛤、贻贝等。 左右不对称贝壳:两壳大小形状不一样。如牡蛎、扇贝等。 2、各部分名称 （1）壳顶：贝壳背面特别突出的小区，即是壳顶，它是贝壳最初形成的部分，所以又叫胚壳。 壳顶一般前倾，通常自壳顶至前部的距离比后部的短，但有少数种类壳顶在最前，例如贻贝，也有壳顶偏后，向后方卷曲，如斧蛤 、湾锦蛤。 壳顶位于贝壳中央的称为两侧相等的贝壳，如扇贝 。 壳顶不在中央的种类都称为两侧不等的贝壳。,2、各部分名称,(2)小月面：壳顶前方常有1凹陷，一般为椭圆 或心形称为
13、小月面，与小月面相对的一面为楯面。 (3)壳耳：扇贝、珠母贝等壳顶的前后具壳耳，前端的称前耳，后端的称后耳。 (4)生长线：以壳顶为中心与腹缘平行呈同心排列的线。 放射肋：以壳顶为起点向腹缘伸出放射状排列的条纹。 (5)铰合部：壳顶内下方，两壳相互衔接的部分。 铰合齿：铰合部的齿。 原始种类铰合齿数目多，排成1或2列，如蚶。 高等种类数目少，为异形齿，分主齿、侧齿。,2、各部分名称,（6）韧带：壳顶后方，铰合部背面，黑褐色具弹性的几丁质物质。它连接两壳并有开壳作用。分外韧带和内韧带 这两种韧带，可同时存在（如扇贝），大多数只有1种。 （7）肌痕 在壳的内面常具有清楚的外套肌痕(环走肌、水管肌和
14、闭壳肌)和足的伸缩肌痕。 外套痕：外套膜环走肌的痕迹。 外套窦：水管肌在贝壳上留下 的痕迹，是外套痕向内弯入的部分。 闭壳肌痕：闭壳肌留下的痕迹。 足迹痕：足肌留下的痕迹，分前足迹痕和后足迹痕。,(三)瓣鳃纲的贝壳,3、瓣鳃纲贝壳方位的辨别 首先确定前后方位，再辨别左右和背腹。前后辨别 （1）壳顶尖端所指的一端通常为前方。 （2）由壳顶至贝壳两侧距离短的一端通常为前端。 （3）有外韧带的一端为后端。 （4）有外套窦的一端为后端。 （5）只有1个闭壳肌的，闭壳肌痕所在的一侧为后端。 贝壳前、后方决定后，以手执贝壳，壳顶向上，前端向前，后端向观察者，则左边的贝壳为左壳，右边的为右壳，壳顶所在面为背
15、方，相对面为腹方。,(三)瓣鳃纲的贝壳,4、瓣鳃纲贝壳的测量标准 （1）壳高：由壳顶至腹缘的距离。 （2）壳长：由前端至后端的距离。 （3）壳宽：左右两壳面间最大的距离。 例外：有些瓣鳃类如贻贝、牡蛎等，贝壳较尖的一端为壳顶，它的口接近这个部位，故又把壳顶称为“前端”，相对的一端称“后端”，前端至后端最大的距离为壳长。靠近鳃的一方称“腹面”，相对的一方称“背面”，背腹最大的距离为壳高，左、右两壳间最大的距离为壳宽。,(四)腹足纲贝壳,腹足纲通常具有1枚螺旋形贝壳，仅个别具双壳（双壳螺）或成体时贝壳小时。贝壳多位外壳，极少为内壳。 1、贝壳类型 腹足纲动物由于演化过程中经过旋转与卷曲，形成了不对
16、称的体制，贝壳也发生旋转变成螺旋形。分 右旋贝壳：向右旋转，壳口在螺轴的右侧。大部分种类. 左旋贝壳：向左旋转，壳口在螺轴的左侧。种类很少。 极个别种类左旋、右旋同时存在，如椎实螺。 这种旋转特性是由母体的基因型所决定，而 不受个体自身的基因型所决定，这种现象在遗传 学上叫“母性决定”。,(四)腹足纲贝壳,2、腹足纲贝壳各部分名称 整个贝壳可分 螺旋部：是动物内脏盘曲之处，一般分为许多层。 体螺层：是贝壳最后一层，容纳动物头部和足部。 体螺层与螺旋部的大小比例因种而异，有的螺旋部极小，体螺层极大，例如鲍和宝贝科贝类，有的螺旋部很高，体螺层很小，例如笋螺和锥螺。 壳顶螺旋部的顶端，是动物最早的胚壳，常被腐蚀磨损. 贝壳每旋转1周称为1个螺层。两螺层间的界线为缝合线. 螺层数目=缝合线的数目+1。 螺层上常有各种花纹、刺和突起。如棘、肋、疣状突等.,(四)腹足纲贝壳,壳口：体螺层基部的开口，是动物外出的开口。 壳口的形
