仓储与配送管理 第3版 教学课件 ppt 作者 李永生 等主编 第五章 仓库保管作业过程

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1、第五章 仓库保管作业过程,学习目的:熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程和操作方法和作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的相关手续,了解仓库保管作业所需要的单据。,仓库保管作业流程,接 运,验 收,入 库,保 管,出 库,交 付,第一节 入库业务 一、货物入库准备,1.熟悉入库货物。 2.掌握仓库库场情况。 3.制定仓储计划。 4.仓库妥善安排货位。 5.做好货位准备。,6.准备苫垫材料、作业用具。 7.验收准备。 8.装卸搬运工艺设定。 9.文件单证准备。,二、确定货位的原则,1.货位使用方式 固定货物的货位; 不固定货物的货位; 分类固定货物的货位。,2

2、.选择货位的原则 根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。 保证先进先出、缓不围急。 出入库频率高使用方便作业的货位。 小票集中、大不围小、重近轻远。 方便操作。 作业分布均匀。,三、存货量的确定,1.货位存货量计算 单位仓容定额p通过“库场单位面积技术定额”p库和“货物单位面积堆存定额”p货确定。 库场单位面积技术定额p库:是指库场地面设计和建造所达到的强度,如某仓库标注3 t/。 货物单位面积堆存定额p货:则是货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。 p库p货,则pp库;p库p货,则pp货。 qps,,四、货物入库检验,数量检验和质量检验 数量检验-毛重、净重确定,件数理算、体积

3、丈量等 。 质量检验-外观质量查验和内在质量检验 检验标准:合同约定;法规;国家标准、行业标准;习惯。,1.检验方法 视觉检验。 听觉检验 触觉检验 嗅觉、味觉检验 测试仪器检验 运行检验,2.外观质量检验 包装检验 货物外观检验 重量、尺度检验 标签、标志检验 气味、颜色、手感检验 打开外包装检验,4.入库货物检验的程度 分为全查和抽查,原则上应采用全查的方式 但是在抽查中发现不符合要求较多时,应扩大抽查范围,甚至全查。 5.入库检验时间 数量、外表状况应在入库时进行检验;内容依据合同的约定时间之内进行检验,或者按照仓储习惯在入库的10天之内,国外到货30天之内进行,五、货物入库交接和登记,

4、1.交接手续意味着划分清运输、送货部门和仓库的责任。 接受货物; 接受文件; 签署单证。 2.登账登账的主要内容有:物质名称、规格、数量、件数、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金额,注明货位号或运输工具、接(发)货经办人。 3.立卡又称为货卡、货牌 ,与货同放,第二节 理货 一、理货的作用,1.仓库履行仓储合同的行为 2.仓库保管质量的第一道关口 3.划分责任 4.仓储作业的过程 5.交接工作,二、理货的内容,1.清点货物件数 2.查验货物单重、尺度 3.查验货物重量 4.检验货物表面状态 5.剔除残损,6.货物分拣 7.安排货位、指挥作业 8.处理现场事故 9.办理交接,三、理货的一般

5、方法,1.在运输工具现场进行理货 2.与送货人共同理货 3.按送货单或者仓储合同理货 4.在现场进行纪录和及时签署单证 也可以约定其他的理货方法,四、理货单据,1.计数单理货人员的理货原始记录 2.入库单仓库编写的单证 3.送货单、交接清单随货提交来的单证 4.现场纪录发生的事故等安全的事件所进行的纪录。,第三节 堆存,一、货物存放的基本原则 1.分类存放 2.适当的搬运活性、摆放整齐 3.尽可能码高、货垛稳固 4.面向通道、不围不堵,二、货物存放的基本方法,1.散堆法 2.货架存放 3.堆垛法存货: 重叠式堆码 ;纵横交错式 ;仰伏相间式 ;压缝式 ;通风式; 栽柱式 衬垫式;直立式,三、垛

6、形与码垛,1.垛形 平台垛 起脊垛 立体梯形垛 行列垛 井型垛 梅花形垛,2.码垛的基本要求 合理; 牢固; 定量; 整齐; 节约; 方便。,平台垛,梯形垛卷钢,梅花型垛,四、垫垛,在预定的货位地面位置使用衬垫材料进行铺垫 垫垛的目的:使地面平整;堆垛货物与地面隔离,防潮气和积水,垛底通风层通风排湿;地面杂物、尘土与货物隔离;泄漏物收集和处理;使重物的压力分散,避免损害地坪。 垫垛要求 :相适、强度、同向整齐、高度,五、苫盖,采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖 1.苫盖的方法 就垛苫盖法; 鱼鳞式苫盖法; 活动棚苫盖法 2.苫盖的要求 选择合适的苫盖材料 ;苫盖牢固;顺风接口要有一定深度的互相叠盖

7、;必须拉挺、平整; 苫盖的底部与垫垛平齐,不腾空或拖地;必要时加层苫盖,第四节 保管,仓库保管遵循“以防为主、防治结合”的保管原则 手段主要有:经常对货物进行检查测试,及时发现异常情况;合理地对货物通风;控制阳光照射;防止雨雪水湿货物,及时排水除湿;除虫灭鼠,消除虫鼠害;妥善进行湿度控制、温度控制;防止货垛倒塌;防霉除霉,剔出变质货物;对特殊货物采取针对性的保管措施等。,二、通风,通风的作用:降低货物含水量;降低货物温度;消除有害气体;能增加空气氧分。 仓库通风的方式 : (1)自然通风方式; (2)机械自然通风; (3)机械循环通风; (4)制冷通风方式。,三、温度控制,避免阳光直接照射货物

8、 加大通风 翻动货物 采用洒水降温;冰块、释放干冰降温 避免使用仓库内的热源 加温防冻 保暖苫盖,四、湿度控制,1.货物湿度控制 2.空气湿度 3.湿度控制 湿度监测 空气湿度太低时的处理措施 空气湿度太高时的处理措施,第五节 出库业务,一、催提 二、备货 三、出库交接 四、销账、存档,第六节 装卸与搬运,一、装卸搬运的合理化原则 1.装卸搬运次数最少 2.装卸、搬运移动距离最近 3.装卸搬运作业衔接流畅 4.机械化作业 5.托盘化、集成化等成组作业 6.省力化作业 7.系统化,二、搬运活性,无包装在地面散放的货物要移动最不容易,其活性指数为0; 有包装或放置在一般容器内的物品,其活性指数为1; 装载在托盘上或者装入集装箱的物品,其活性指数为2; 装在无棚货车或者可移动设备或工具上的物品,其活性指数为3; 放置在输送线、车卡上,其活性指数为4。,三、搬运方法,1.人力搬运 人力负重搬运和人力设备搬运 2.叉车搬运 3.拖车搬运 4.输送带搬运,四、装卸工艺设计与组织,装卸作业过程中设备、人员、线路、时间的计划安排。 工艺设计的要求: 在质量方面:在数量方面:在时间方面: 1.设备:合理使用设备;合适数量 2.人员: 3.作业线路: 4.作业时间缩短:,

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