《104劳动出版社精品课件 客房 《客房服务（第三版）》第二章 A112527(罗燕萍)《客房服务》客房》由会员分享，可在线阅读，更多相关《104劳动出版社精品课件 客房 《客房服务（第三版）》第二章 A112527(罗燕萍)《客房服务》客房（34页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1,中国劳动社会保障出版社,第二章 客房,客房服务第三版 姜倩主编,客房,客房是饭店最为重要的产品之一，饭店应根据饭店的档次、类型及所处的地理位置，设计出各种类型和档次的客房以满足不同客人的需要，提高饭店客房的出租率，保证客房的销售收入。 一个完整的客房产品必须具备睡眠、起居、书写、储存及盥洗五大功能空间。,第二章 P2340,本章重点,1,2,3,4,客房的类型,客房用品的配置标准,客房的设备配置,客房的功能布局,第二章 P2340,学习内容,1,2,3,客房的类型,客房用品的配置,客房的设备配备,第二章 P2340,2-1 客房的类型,第二章 P2328,根据构成单位客房的房间 数量分类,
2、第二章 P2328,单间客房,套间客房,带有独立卫生间的单位客房,根据构成单位客房的房间 数量分类,第二章 P2328,由两个或两个以上相通的房间构成的单位客房,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,单人间,第二章 P2328,配备一张单人床的单间客房,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,大床间,第二章 P2328,配备一张双人床的单间客房,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,双床间,第二章 P2328,Twin Room 两张单人床，用 床头柜隔开,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,双床房,第二章 P2328,Hollywood Twin Room 两张单双两便床 紧靠一起，
3、可 根据需要 调整成标准间,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,Double-Double Room 两张双人床， 面积较大， 适合家庭使用,双床房,第二章 P2328,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,Double-Single Room 一张双人床， 一张单人床， 适合家庭使用,双床房,第二章 P2328,根据单间客房所配置床的 种类和数量分类,三人间,第二章 P2328,配备三张单人床的单间客房,根据构成套间的房间数量及 内部装潢布置的档次分类,标准套间,第二章 P2328,由连通的两个房间构成，一卧室，一起居室。,根据构成套间的房间数量及 内部装潢布置的档次分类,立体套间,第
4、二章 P2328,卧室在上，起居室在下，彼此用楼梯连接,根据构成套间的房间数量及内部 装潢布置的档次分类,商务套间,第二章 P2328,套间中配备专用的写字台,根据构成套间的房间数量及内部 装潢布置的档次分类,豪华套间,第二章 P2328,套间内注重装饰，用品华丽高雅、功能齐全,根据构成套间的房间数量及内部 装潢布置的档次分类,总统套间,第二章 P2328,一般由五间以上的房间构成，由客厅、书房、娱乐室、会议室、警卫室、餐室及厨房构成，有的还有花园。,视频播放,第二章 P2834,广州科尔海悦酒店客房介绍,2-2 客房的设备配备,第二章 P2834,一、客房的基本设备,1、家具设备 一般标准房
5、的家具主要包括：床、床头柜、衣橱、酒柜、行李架、写字台、化妆台、电视柜、沙发、茶几等。,第二章 P2834,1、家具设备,第二章 P2834,一、客房的基本设备,2、电器设备 标准房一般配备的电器设备有：照明设备、电视机、空调、电话、电热水壶、电冰箱和保险箱等。,第二章 P2834,2、电器设备,第二章 P2834,一、客房的基本设备,3、卫生设备 标准房的卫生设备一般包括：浴缸、淋浴房、云石台、洗脸盆和便器等。豪华客房和套间还配有净身器，一般设在便器旁边。 云石台、洗脸盆,第二章 P2834,3、卫生设备,浴缸,第二章 P2834,一、客房的基本设备,4、安全设备 客房的安全设备分为防火设备
6、和防盗设备。 防火设备：包括烟感报警器、温感喷淋头、安全指示图。 防盗设备：门锁、窥视镜、防盗链、保险箱。,第二章 P2834,4、安全设备,安全指示图,第二章 P2834,二、客房的功能布局及设备配置,酒店客房标准间的功能布局分为五大功能区： 睡眠空间是最基本的空间 起居空间位于窗前区 书写和梳妆空间与睡眠空间 储存空间和盥洗空间相对,第二章 P2834,二、客房的功能布局及设备配置,第二章 P2834,起居空间,睡眠空间,起居空间,书写和梳妆空间,储存空间,盥洗空间,普通 标准间,实践活动,参观学校标准客房实训室，画出标准客房的平面图，标出标准间五大功能空间的位置，并写出每个空间的家具设备和电器设备的名称。,第二章 P2834,2-3 客房用品的配置,第二章 P3541,Thank You !,
