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1、2014冬季新品应用搭配麦麦系列1、鸳鸯麦麦（热）配方：意式溶缩咖啡液30ml，红茶汤250ml，奶精30g，燕麦50g，果糖20ml。做法：杯中加入燕麦，在量杯中倒入红茶汤及咖啡液，加入奶精和果糖，搅拌均匀。最后倒入杯中即可2、麦麦玉米汁（热）配方：燕麦40g，玉米汁250ml，奶泡，燕麦片。做法：杯中加入燕麦，倒入玉米汁，搅拌均匀，加入奶泡，在上面撒上少许燕麦片。3、麦烧冻奶茶（冰）配方：烧仙草冻80g，燕麦25g，红茶汤200ml，黑白淡奶45ml，果糖20ml，冰块。做法：杯中加入烧仙草冻及燕麦、果糖，冰块八分满，倒入红茶汤，最后倒入黑白淡奶。4、雪顶燕麦奶茶（冰）配方：燕麦40g，果
2、糖20ml，黑白淡奶45ml，红茶汤200ml，冰块八分满，奶油适量。燕麦干。做法：加入燕麦及果糖，加冰块八分满，倒入红茶汤，再倒入黑白淡奶，上面打上奶油，撒点燕麦装饰。5、黑糖烧麦子（热）配方：40g燕麦，黑糖浆20ml，煮好的烧仙草汁300ml做法：杯中加入燕麦，倒入烧仙草汁，倒入黑糖浆，搅拌均匀即可。6、丝滑麦苗青（热）配方：麦苗薏米30g，燕麦40g，五谷米浆20ml，开水300ml,干麦片。做法：用开水将麦苗薏米及五谷米浆糊化，倒入燕麦，加开水到360ml，搅拌均匀，撒上少许麦片。7、太妃黑麦茶（热）配方：桂花黑米粉30g,太妃酱15g,燕麦片适量，开水300ml，燕麦40g,奶泡适
3、量做法：在量杯中加入以上材料搅匀，最后太妃酱裱花，撒上燕麦片装饰。紫糯系列8、玉糯雪顶（冰热均可）配方：紫糯米40g，玉米汁250ml，奶泡，奥利奥碎少许。做法：热：在杯中加入紫糯米，倒入玉米汁，搅拌均匀，打上奶泡，奥利奥装饰冰：在杯中加入紫糯米，倒入玉米汁，搅拌均匀，加入冰块，奶油装饰，撒少许奥利奥碎。9、糯香椰雨（冰）配方：椰浆40ml，紫糯米25g，黑木耳25g，果糖20ml,纯净水250ml.冰块做法:先在量杯中将椰浆稀释1：8备用，再在杯中加入紫糯，木耳，糖浆，倒入椰浆即可。10、五谷糯米耔（热）配方：五谷妙饮30g，白巧克力酱15g，紫糯米40g，开水300ml.做法：先用开水将五
4、谷妙饮及白巧克力酱糊化，加入紫糯米，加开水到360ml，搅拌均匀即可。11、椰汁紫米捞（甜品）配方：椰浆30ml，蜜制红豆1勺，葡萄干适量，紫糯球1个，木瓜丁适量，西米1勺，杨桃1片，20ml果糖，纯净水200ml。做法：取甜品碗1个，加入调好的椰汁200ml，放入以上材料，杨桃装饰。12、七彩炫果乐（甜品）配方：西瓜丁少许，奶油，紫糯米50g，芒果丁少许，50g燕麦，香草冰淇淋球1个，木瓜丁少许，酸奶100ml，薄荷叶2片。做法：取异形杯1个，先加入一层西瓜丁，在上面挤一层奶油，放入紫糯米，放入芒果丁，再依次放入燕麦、木瓜丁，香草冰淇淋球，淋入酸奶，薄荷叶装饰。13、紫淇花酪（甜品）配方：紫
5、糯米球，燕麦球，抹茶冰淇淋球各1个，奶油，樱桃2个，芒果半个，巧克力酱，特调沙拉酱（番茄酱，柳橙汁，沙拉酱按照1：1：2加适量冰块用沙冰机打出来），薄荷叶2片。做法：取甜品盘一个，用冰淇淋勺舀紫糯米球1个，燕麦球1个，抹茶冰淇淋球1个，挨着放在甜品盘中，在盘子三个角挤上奶油，放两个红樱桃装饰，半个芒果切花摆放，用特调沙拉酱及巧克力酱淋出花型即可。14、双紫奶咖（热）配方：金椰紫薯粉30g，奶精10g，咖啡粉1g，紫糯米40g，奶泡适量。做法：将金椰紫薯、奶精、咖啡粉加少许开水糊化，在杯中放入藕玉，加水到300ml，打一层奶泡，撒少许金椰紫薯粉装饰。黑牛系列15、黑布0（冰）配方：黑木耳40g，
6、布丁70g，红茶汤150ml，黑白淡奶45ml,果糖15ml,冰块适量。做法：在量杯中加入红茶汤，黑白淡奶，果糖，搅拌均匀备用，在杯中加入黑木耳及布丁，加入冰块，倒入奶茶即可。16、黑夫人（热）配方：桂花黑米粉30g，黑糖浆15ml，黑木耳40g，开水300ml，奶泡，奥利奥碎少许。做法：先在量杯中加入桂花黑米及黑糖浆，开水充分搅匀备用，再杯中加入黑木耳，倒入量杯中的桂花黑米汁。最后打上一层奶泡，撒上少许奥利奥碎装饰。17、黑牛紫薯奶沫（热）配方：黑木耳40g，金椰紫薯粉10g，奶泡300ml，果糖15ml做法：杯中放入金椰紫薯及果糖，加100ml开水糊化，加入黑木耳搅拌均匀，将200ml牛奶
7、打成奶泡，倒入杯中，撒上紫薯粉装饰。18、黑牛撞奶绿（冷热均可）配方：黑木耳40g，绿茶汤（热300ml，冰250ml），果糖20ml，黑白淡奶45ml.。做法：杯中加入木耳，倒入绿茶汤，加入黑白淡奶及果糖，搅拌均匀。19、黑牛茶琪朵（热）配方：木耳40g，红茶汤250ml，奶精20g，太妃淋酱10ml，奶泡适量。做法：先在250ml红茶汤中加入奶精搅拌均匀备用，杯中加入木耳及太妃淋酱，倒入做好的奶茶，搅拌均匀，打上奶泡。最后用适量太妃淋酱裱花装饰。青稞系列20、豆你玩（热）配方：五谷妙饮粉30g，蜜渍豆（或青稞）30g,黑糖浆10ml,开水300ml.奶泡适量做法：在量杯中加入以上材料搅匀即
8、可。最后打上奶泡，撒上全味蜜豆粉装饰。21、花核尚（热）配方：核桃山药粉30g,青稞颗粒30g,冬瓜糖浆10ml,开水300ml.奶泡适量,做法：在量杯中加入以上材料搅拌均匀装杯，最后打上奶泡，用青稞装饰。22、青稞巧语（热）配方：巧克力粉10g,红茶汤300ml,黑白淡奶45ml,青稞颗粒30g,奶泡适量，巧克力酱5g.做法:在量杯中加入以上材料搅拌均匀装杯，再打上奶泡，用巧克力酱装饰裱花。藕玉系列23、藕玉相思(热)配方：抹茶红豆粉30g，奶精10g，藕玉40g，开水300ml，奥利奥碎少许。做法：抹茶红豆粉放入杯中，用开水糊化，加入奶精及藕玉，搅拌均匀，做360ml，奥利奥碎装饰。24、
9、藕遇拿铁（冷热均可）配方：冰：45ml牛奶，藕玉40g，黑咖啡（冰）150ml，奶泡，巧克力酱10g，果糖15ml。做法：杯中加入藕玉及果糖，倒入牛奶及黑咖啡，倒入奶泡，用巧克力酱裱花装饰。25、藕巴桑（冰）配方：藕玉40g，桑葚60g，绿茶汤200ml，糖15ml。做法：杯中加入藕玉、桑葚及果糖，倒入绿茶汤搅拌均匀，加冰块到500ml。26、藕遇苹果柚子茶（热）配方：柚子酱15g，藕玉40g，果糖15ml，茉香绿茶300ml，新鲜苹果丁适量。做法：在杯中加入以上材料，搅拌均匀即可。豆花系列27、仙草麦麦豆花冻（冰）配方：黑糖糖浆15ml，煮好的仙草汁200ml，豆花冻70g，燕麦40g,冰块
10、做法：杯中加入豆花冻，黑糖糖浆，燕麦，再加入冰块，最后倒入仙草汁。28、香草木耳豆花冻（冰）配方：香草糖浆8ml，煮好的仙草汁200ml，豆花70g，黑木耳40g，冰块适量做法：在杯中加入以上材料搅拌均匀即可。29、原味豆香五谷做法：原味豆花打底，放入燕麦球1个，紫糯球1个，挤上奶油装饰，威化饼切花装饰。30、豆香醇果乐做法：水果味豆花打底，半个小芒果，一片杨桃，一颗草莓或者红提切花装饰。31、黑色情人节做法:巧克力味豆花打底，一片奥利奥饼干，奶油挤花，动物型饼干装饰。玉米系列32、紫薯玉米露（热）配方：金椰紫薯粉10g，燕麦40g，五谷米浆20ml，果糖10ml，榨好的玉米汁200ml（不加
11、糖）做法：先将金椰紫薯，五谷米浆，果糖放入杯中加开水到100ml充分搅拌均匀，加入燕麦，然后缓缓倒上玉米汁（分层效果）最后撒粉装饰。33、麦苗玉米露配方：麦苗薏米10g，五谷米浆20ml，果糖10ml，玉米汁200ml（不加糖），40g藕玉。做法：先将麦苗薏米五谷米浆果糖放入杯中加开水到100ml充分搅拌均匀，加入藕玉，然后缓缓倒入玉米汁。34、五谷玉米露配方：五谷妙饮7g，果糖10ml，五谷米浆20ml,紫糯米40g，榨好的玉米汁200ml（不加糖）做法：将五谷妙饮及果糖放入杯中加开水到100ml，搅拌均匀，加入紫糯米，然后缓缓倒入玉米汁。35、黑桂玉米露配方：桂花黑米10g，五谷米浆20ml，果糖10ml，榨好的玉米汁200ml，黑木耳40g做法：将桂花黑米及五谷米浆果糖倒入杯中，加开水到100ml，搅拌均匀，加入黑木耳，然后缓缓倒入玉米汁36、青稞玉米露配方：抹茶红豆10g，五谷米浆20ml，果糖10ml，榨好的玉米汁200ml，青稞颗粒40g做法：将抹茶红豆，五谷米浆，果糖放入杯中，加开水到100ml，搅拌均匀，加入青稞颗粒，然后缓缓倒入玉米汁。更多冬季潮流热饮请关注中国饮品快报官方微信平台（微信号：ZGYPKB)
