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1、第九章 固体和液体,一、晶体和非晶体,1晶体：具有规则的几何形状,（ 1 ）常见的晶体有：石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精等 （2）几种常见晶体的规则外形： 食盐的晶体呈立方体形； 明矾的晶体呈八面体形； 石英的晶体中间是一个六棱柱，两端呈六棱锥； 雪花是水蒸气在空气中凝华时形成的晶体，一般为六角形的规则图案,非晶体：没有规则的几何形状,常见的非晶体有：玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等,松香,沥青,各向异性 有些晶体沿不同方向的导热性或者导电性能不同，有些晶体沿不同方向的光学性质不同。 各向同性 非晶体的物理性质在各个方向是相同的。,注意： 晶体具有各向异性，并不是每种晶体在各种物理性质
2、上都表现出各向异性云母导热性上表现出显著的各向异性，而有些晶体在导电性上表现出显著的各向异性，如方铝矿，有些晶体在光的折射上表现出显著的各向异性，如方解石 晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点,1一种物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，例如水晶天然水晶是晶体，熔化后再凝结的水晶（石英玻璃）就是非晶体，即一种物质是晶体还是非晶体并不是绝对的 2许多非晶体在一定的条件下可以转化为晶体 3在冷却得足够快和冷却到足够低的温度时，几乎所有的材料都能成为非晶体,二、单晶体和多晶体,1单晶体：如果一个物体就是一个完整的晶体，这样的晶体叫做单晶体 例如：雪花、食盐小颗粒、单晶硅、单晶锗等,2多晶体：如
3、果整个物体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体组成的，这样的物体叫做多晶体其中的小晶体叫做晶粒 （1）多晶体没有规则的几何形状 （2）多晶体 不显示各向异性（每一晶粒内部都是各向异性的） 有确定的熔点 固体是否有确定的熔点，可作为区分晶体非晶体的标志,3多晶体和非晶体比较 （1）多晶体和非晶体都没有规则的几何形状 （2）多晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点 （3）多晶体和非晶体的一些物理性质都表现为各向同性,例题：,下列说法中正确的是（ ） A常见的金属材料都是多晶体 B只有非晶体才显示各向同性 C凡是具有规则天然几何形状的物体必定是单晶体 D多晶体不显示各向异性,解析：,常见的金属：金、银、
4、铜、铁、铝、锡、铅等都是多晶体，选项A正确因为非晶体和多晶体的物理性质都表现为各向同性，所以选项B错误，这项D正确有天然规则的几何形状的物体一定是单晶体，选项C正确 该题的正确答案为A、C、D,9.2液体,1、对比液态、气态、固态 研究液体的性质,（1）液体和气体没有一定的形状，是流动的。 （2）液体和固体具有一定的体积； 而气体的体积可以变化千万倍； （3）液体和固体都很难被压缩； 而气体可以很容易的被压缩；,结论：液体的性质介于气体和固体之间， 它与固体一样具有一定的体积，不易压缩， 同时，又像气体一样没有固定的形状，具有流动性。 这些性质是由它的微观结构决定的。,、液体的微观结构,液体分
5、子间距介于气体分子间距和固体分子间距之间； 液体分子的排列更接近于固体； 液体分子间的相互作用力比固体分子间的作用力要小,【例】下面关于液体的说法正确的是（ ） 非晶体的结构跟液体非常类似， 可以看作是粘滞性极大的液体 液体的物理性质一般表现为各向同性 液体的密度总是小于固体的密度 所有的金属在常温下都是固体,液体的表面张力,表面层,3、液体的特殊现象,液体的表面张力具有使液体表面收缩的趋势,请学生们分析下面这些现象，并解释产生的原因？ （1）雨伞的伞面有细小的孔，为什么水不会从孔里漏下去？ （2）将分币轻轻地放在一碗水的水面上，为什么分币 会浮在水面上不沉下去？,因为水将纱线浸湿后，在纱线孔隙中形成水膜， 水膜的表面张力使得雨水不致漏下,这是由于表面张力使得液体表面形成一个张紧的薄膜， 当分币放置上后，使得液体表面发生形变，产生弹力， 这样受力平衡，所以分币会浮在水面上不沉下去。,浸润和不浸润,液体的表面张力,3、液体的特殊现象,毛细现象,化学上如何检查试管是否刷的干净？,【例】人造卫星中有一个盛液体的容器 如果液体浸润容器壁，会发生什么现象？ 如果液体不浸润器壁，又将出现什么现象？,【例】在水中浸入两个同样细的毛细管, 一个是直的,另一个是弯的,如图,水在直管 中上升的高度比弯管的最高点还要高,那么 弯管中的水能否流出?为什么?,
