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1、百家宜生态科技养殖基地项目建议书贵阳亚新物资有限公司2010年11月项目概述（一）项目名称：百家宜生态科技养殖基地 （二）项目地址：贵阳市乌当区新堡乡陇上村大寨组 （三）投资背景：应贵阳市畜牧业“十二五”发展规划和贵阳市乌当区畜牧业“十二五”倍增计划需求。（四）投资规模：822万元。（五）投资形式：股份有限责任公司（六）投资发起人：贵阳亚新物资有限公司（七）资金来源：贵阳亚新物资有限公司和五个自然人股东投资入股。（八）项目负责人：杨新福、林安壮（九）技术负责人：温俊明、封富（十）规划面积：26亩建设理念与经营目标：开发建设省内首家花园式生态娱乐养殖示范场，由此结合现代综合科学管理、生产技术，将
2、绿色、无公害、环保、节能、低碳排放等真实地体现出来。为人民服务把我们的生产、经营、管理方式，因地制宜、因人而异地复制、传播给大家，带动大多数有理想、有抱负、勇于进取的养殖户实现勤劳致富，把更多的利益、好处真实地还给广大养殖户及终端消费者！为贵阳市民乃至贵州人吃上优质的、绿色的、健康的、放心的肉食品而努力奋斗！为贵阳地区养殖户乃至全省广大养殖户创造更大的利润增值空间而努力奋斗！目 录一、项目摘要4 二、项目建设背景、目的、依据和技术依托4 三、未来生猪市场预测7 四、项目风险分析8 五、项目产业化经营方案8 六、项目建设规模与目标10七、项目建设的地点及范围10 八、项目生产工艺技术方案10 九
3、、项目建设的具体内容16 十、项目土地规划和环境保护18 十一、项目建成的就业预测、带动农民增收情况19 十二、项目投资估算20 十三、资金筹措计划21 十四、资金分年使用情况21 十五、项目经济评价22 十六、结 论23 一、项目摘要 本项目经股东会研究一致决定，建立一个经营模式为“公司+农户”的现代生态科技养殖生产基地。本项目生产经营规模为年出栏瘦肉型生猪33006700头，该项目完全建成后，商品生猪全部在贵阳屠宰加工。拟投资总额为：822万元人民币，年销售收入4396.48万元，公司年均利润441万元，农户增收100万元。达标生产计划分四期完成：第一期为对比试验试生产期，现已在百宜乡红旗
4、村进行。主要通过市场上流通、质量、口碑较好的饲料与我们内部研究加工的饲料做出对比，得出最佳饲料方案；其次，通过我们比较先进的饲养管理办法和其他饲料要求的饲养管理办法作出比较，得到最佳增重及健康程度等的养殖规范；再次，通过生猪出栏屠宰，比较出哪种饲料喂养的猪肉质最佳，最能符合人们生活的要求。本期实验时间为四个月。（2011年1月底之前完成）第二期基地年出栏生猪3000头（2011年12月之前完成）。第三期基地年出栏生猪达到3000头，农户出栏生猪3000头（2012年12月之前完成）。第四期基地年出栏生猪达到6000头，农户出栏生猪7000头（2013年12月之前完成）。二、项目建设背景、目的、
5、依据和技术依托随着社会发展、人民生活水平的不断提高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大，质量要求也必将会越来越高。在我们这个肉食品消费结构中，传统上是以猪肉为主的国度，猪肉消费总量日益增加，消费结构不断改善，安全、生态、绿色优质瘦肉型猪肉的销售将日益呈现更大的市场空间，我国优质肉猪生产和整个养猪业将迎来全面发展的黄金时期。当前，由于受饲料成本、疫病等影响和农副产品价格的理性回归，国内市场猪肉价格从08年下半年持续飙升，到09、10年上半年的回落、低迷，现在终于又走出低谷，困扰我国广大农民养猪低效，猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去。随着国家产业结构调整，越来越多的社会资源、资金和人力资源不断投
6、入其中，规模化、标准化、生态化的猪场建设在未来的市场竞争中必将是不二的选择。本项目的实施，依托目前饲料配方最先进的畜禽可消化氨基酸配方新技术，进行猪料的配方设计，在保证饲料品质的前提下，大幅降低传统配方中常规蛋白饲料原料（如豆粕、鱼粉）的比例，而以非常规饲料原料（如棉粕、菜粕等）替代常规蛋白饲料原料，从而达到节约了蛋白饲料资源，同时大幅度降低了饲料成本的目的，也为进一步开发利用农副产品和非常规饲料提供了可行的方法。与传统的饲料配方相比，可消化氨基酸配方技术是目前世界上最科学、最先进的配方技术，现在也只有美国、法国等养殖业发达的少数国家运用。这套技术完全走出了传统饲料配方中单纯追求高蛋白质、高能
7、量的误区，而着手于畜禽对于氨基酸真实需求的研究，其理论基础是：回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率，又反映了特定内源氨基酸损失，据此可精确计算出在日粮中各种氨基酸成分及应有成分的可加减程度。氨基酸是饲料中的首要营养物质，理想的日粮配合应首先考虑：精确满足畜禽对特定氨基酸的需要量。配制日粮时最合理的办法是实行以玉米+豆粕+氨基酸为基本类型的配方设计（但成本过高），只有当日粮中氨基酸浓度恰如其分地满足畜禽的营养需要时，在生产上才能取得最大的经济效益。 传统配方技术条件下富裕部分的原料只有在此基础上才能得到准确、真实的节约下来，从而大大降低饲料成本。给养殖户真正的送去利益。因为有了氨基酸配
8、方技术精确计算，实验证明：猪只的长势在正常条件下，相对传统饲料而言，对饲料的采食量减少（大约减少510），消化吸收利用率提高，粪便排泄量更少，粪便中氮素的排放减少3050%，即，相对应于环境的污染也少了30%50。另外，我们通过全面平衡、满足猪对氨基酸的营养需求，使得猪本身的肉质、营养成分分配更趋完美合理，从饲养的品种及饲料的科学配方根本杜绝劣质PSE肉和DFD肉的产生，结合植物香料的混合饲喂，成品猪肉色泽红润，冷冻保鲜、货架时间更长，肉香味富有特色、口感更加鲜美。本项目在建立的生态科技养殖场的基础上，更强调生物链建立，废弃资源循环利用，以环境友好、动物福利和产品安全为目标，采取统一思想、统一
9、规划、统一防疫、统一采购、统一销售、统一管理，全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展并结合公司农户模式，辐射、影响、带动周边的养殖场、养殖户共同发展，持续向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品，保障人民群众食肉安全。该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求，项目建成将具有极大的经济效益和显著的社会效益。 1、建设标准、规范、生态科技养殖场符合当前我国畜牧业发展趋势。 畜牧业是我国国民经济的重要产业，是社会主义新农村建设中的重点产业、优势产业和主攻的产业。是实现农民增收、农业增效，全面建设小康社会的主要手段之一。当前，随着规模化饲养比例稳步提高，畜牧业生产已逐
10、步由规模化、集约化养殖向畜牧养殖小区、园区和高效生态牧区转变，畜产品生产方式已由数量增长型向质量效益型转变，畜产品消费由普通消费型进入追求质量安全型阶段。因此，如何抢抓机遇乘势而上，采取有效措施，建设生态牧业园区，走节约型、无污染的循环经济模式和依靠科技进步的内涵式增长之路，全面落实科学发展观，使畜牧业，特别是生态绿色牧业在社会主义新农村建设和农民增收致富中发挥应有的作用，则是当前政府和我们广大投资者迫切需要解决的问题。我们的生态科技养殖场将结合牧业结构调整，将畜牧业经济区与自然区交叉和溶合，依据循环经济理念和畜牧业生态学原理设计建设的一种新型畜牧业组织形态，它具有资金集中投入、展示高新技术、
11、实现人畜分离、实行集约管理、龙头企业带动、生态环境良好、畜禽产品优质、经济效益显著等特点，是集繁育、养殖、加工、技术开发、试验示范、技术培训等功能于一体的标准化现代化牧业园地和生态牧业、有机牧业、绿色食品和无公害畜产品生产基地。因此，将具有极佳的发展前景。 2、生态科技养殖场的建设符合政策导向，满足政策要求。 2006年1月1日，延续了2600年的农业税正式废止，标志着国家对农业实现了由“取”向“予”的重大转折。五年来，中央在“多予、少取、放活”原则基础上，在畜牧生产用地、农业基础设施建设、银行贷款、政府补贴、良种畜禽饲养等方面制定了一系列强农惠农政策，有力地促进了畜牧业发展。特别是在06年以
12、来，由于饲料原料价格上涨、疫病威胁日益加大，市场生猪供应日趋紧张，猪肉价格持续上涨，CPI指标（特别是农副产品指数）长期高位运行，引起了中央、国务院的高度重视，胡锦涛总书记也多次指示，要求“发展生猪生产、稳定市场供应”。并出台了能繁母猪饲养、生猪良种繁育、生猪保险、疫苗补助、对新、扩建生态科技养殖场建设补助政策和生猪生产调运大县的奖励措施。08年2月，在中央一号文件中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见中，进一步要求强化各项扶持政策措施落实，加强畜牧业基础建设和生态基地建设，加快恢复生猪生产，确保猪肉市场供应不脱销、不断档。贵州省农业厅畜牧兽医局也在近几年工
13、作中，不断推进农牧结合，重点推广生态循环型养殖，以实现畜牧业可持续发展。可以说，各级政府为恢复生猪生产，发展优质肉产品供应创造了良好的外部环境。 3、项目产品社会需求巨大，市场前景广阔，经济效益显著。 中国是一个生猪生产大国，同时也是猪肉及其制品消费大国。据国家统计局的数据，2006年，我国生猪存栏量为4.94亿头，出栏量为6.81亿头，猪肉产量已经达到世界猪肉总产量的52%，中国人均猪肉消费量也从1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。目前，我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到100150克。而农民年人均猪肉消费不足20千克。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消
14、费水平，但是随着人民生活水平的提高，二元消费结构下农村居民人均猪肉消费量将逐步提高，将是推动我国猪肉消费量增长最主要的因素。再次，随着人口的自然增长，城市人口的较快增加（我省农村人均年消费猪肉约18公斤，城市人均年消费约35公斤）。2011年，全国人口将突破14亿，专家预测猪肉今后的消费量年增长35%，我国肉类消费存在着巨大增长的空间。三、未来生猪市场预测 我国养猪历史悠久，品种资源丰富。改革开放以来，我国的养猪生产发生了很大变化，不少地区的养猪生产，已由过去的自给或半自给的分散型，传统家庭副业生产逐步向专业化、规模化、集约化、商品化生产方向发展。这为改变人民群众的肉食结构，提高人民生活水平发挥了积极作用。但是就目前国内的生猪饲养结构及生产水平来看，仍然不能满足社会发展的需要。一是目前我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主，市场稳定和供应能力偏弱。据统计，目前，我国规模养猪增势趋缓，农户养猪仍占多数，06年全国生猪存栏，散养户占生猪出栏总量70%，由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。受去年严重疫情影响很多养殖户也只能望价兴叹，市场猪肉供应将仍然紧张。再次，目前国内生猪存栏仍然不足，养猪业仍处于较高的盈利
