《七年级生物下册4.2.2消化和吸收馒头在口腔中的变化课件新人教版》由会员分享,可在线阅读,更多相关《七年级生物下册4.2.2消化和吸收馒头在口腔中的变化课件新人教版(20页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、,主要成分:淀粉,馒头,想一想,第一块:快速吃完(咀嚼5次后吞咽) 第二块:细细品尝(咀嚼20次后吞咽),尝一尝,要求:,哇,有点甜呢!,提出问题,不甜(淀粉),甜(另一种物质),作出假设,馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌及唾液有关系,思考:1、实验能在口腔中进行吗?为什么? 2、那如何进行模拟呢?,不能,因为在口腔中进行不方便观察,也不好控制。,牙齿的咀嚼-用小刀将馒头切碎或将馒头撕碎 舌 的 搅 拌-用玻璃棒进行搅拌或将试管进行震荡 唾 液-直接进行收集(课前已经完成),制订计划,实验变量的控制:,牙的咀嚼和舌的搅拌是相互配合作用的。因此看做一个整体,即是一个变量。 唾液是一个变量。,制订计划
2、,探究唾液对馒头的消化作用,探究牙齿咀嚼与舌头的搅拌对馒头的消化作用,制订计划,一个变量:唾液,一个变量:牙齿的咀嚼和舌头的搅拌,制订计划,一个变量:唾液,一个变量:牙齿的咀嚼和舌头的搅拌,制订计划,制订计划,两个变量,制订计划,制订计划,观看视频:量筒滴管温度计的使用,制订计划,观看视频:取唾液,请结合传统实验方案完成创新实验设计,找出对照组。,馒头块,淀粉纸碎,馒头碎,折叠淀粉块,唾液中,含在口中,制订计划-创新方案设计,制订计划-创新方案设计,请1-4组同学按实验方案一进行实验 请5-8组同学按实验方案二进行实验,实施计划,分析实验现象,分析实验现象,根据探究实验的实验现象可以分析得出:馒头变甜 与_、_、_有关。,唾液的分泌,牙齿的咀嚼,什么物质使淀粉发生转化呢?,麦芽糖,唾液淀粉酶,得出结论,淀粉在口腔中转化成了什么物质呢?,舌头的搅拌,生活温馨提示,1.吃饭要细嚼慢咽 2.不要把饭和汤混在一起吃 3.不要边吃饭边喝饮料酒水 4.饭凉了要加热再吃,