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1、第二节 细菌,细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、 人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？,细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗小米粒大，1000个细菌排成一排才有1毫米长。）,一、细菌的个体大小：,球状,杆状,螺旋状,（高倍镜下观察的细菌）,二、细菌的形态：,认识细菌：,大肠杆菌,放 线 杆 菌,葡萄球菌,螺旋菌,乳酸杆菌,细菌是单细胞的 个体还是多细胞 的个体？,所有细菌都是单细胞的。,三、细菌的结构：,1,2,3,4,5,6,遗传物质,细胞质,细胞膜,细胞壁,鞭毛,荚膜,植物细胞,比较细菌细胞和植物细胞结构的异同点：,细菌细胞,植物细胞和细菌细胞比较,细胞壁 细胞膜 细胞质 有遗
2、传物质,有细胞核 有叶绿体和液泡,无成形的细胞核 无叶绿体和液泡,思考：细菌能进行光合作用吗？它们是怎样生活的？,小组讨论： 1、细菌的营养方式有哪些？请举例说明。 2、口腔中的乳酸菌可使人患龋齿病，它靠分解口腔中的食物残渣生活，它属于哪一种生活方式？,阅读P111课文，探究细菌的生命活动特点,异养,腐生：如枯草杆菌,寄生：如痢疾杆菌,腐生生活,四、细菌的营养方式：,小资料,据哈佛大学医学院报告，在清洁的口腔中，每 只牙齿的表面有1000到10万个细菌，在不洁的口 腔中，每只牙齿的表面可以有1亿到10亿个细菌。 据统计，每刷一次牙，口腔中的细菌可减少70 以上。,读了以上资料你有何感想？,五、
3、细菌的生殖方式：,遗传物质复制,中部向内凹陷,形成2个细菌,1个细菌,练一练： 细菌分裂时，首先是 进行复制，然后细胞从中部 ，形成两个细胞。,分裂生殖,遗传物质,向内凹陷,考考你： 1个细菌在条件适宜时，按每30分钟繁殖一代计算，2小时后细菌的数目是多少？,1,24,1.在夏天，如果你想将食物保存的时间更长一些，可以采取哪些措施？,通过以上分析，你认为细菌的生长繁殖需要哪些条件？,1.适宜的温度 2.水分 3.充足的营养物质。,2.为什么罐头、腌肉、腊肉在很长的时间内 都不会腐败变质？,（高温加热、低温保存）,罐头（高温加热、密封）腌肉（盐多）腊肉（缺水）,小组讨论：,保存食物的方法,罐藏法
4、,巴氏消毒法,真空包装法,冷藏或冷冻法,脱水法,1.当环境变得不利于细菌生长时，细菌又是如何度过恶劣的环境的？,2.芽孢和孢子是同一概念吗？它是不是一种生殖细胞？,芽孢不是生殖细胞，它是一种休眠体。 孢子是一种生殖细胞。,自主探究：阅读教材112页第一段回答问题。,形成芽孢,有些人一提到细菌，立刻就会想到细菌可以使人致 病，认为细菌是人类的“敌人”，你是如何看待这个问 题的？,各抒己见,（二）有益方面：,放线菌能够产生一些抑制或杀死细菌等的物质这些物质叫 。如（链霉素、庆大霉素等）,抗生素,（一）危害：,使动物或人患病,肺结核(结核杆菌) 细菌性痢疾（痢疾杆菌） 肺炎（肺炎双球菌）,腐生细菌使
5、食品腐败变质,学有所获,杆状,螺旋状,细胞膜,细胞质,遗传物质,鞭毛,荚膜,寄生,腐生,分裂生殖,芽孢,有害,有益,检测广场,1. 与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（ ） A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D. 成形的细胞核 2.关于细菌的错误论述是 （ ） A.没有成形的细胞核 B.都是单细胞个体 C.都对人有害 D.一般不含叶绿素 3. 细菌进行生殖时的方式通常是（ ） A.孢子生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.有性生殖 4. 有些细菌从活的动植物体内吸收有机物来生活，叫做（ ） A.自养 B.异养 C.腐生 D.寄生,D,C,C,D,5. 细菌和病毒的共同特点是（ ）
6、A.都是单细胞生物 B.都有未成形的细胞核 C.都没有细胞结构 D. 都有遗传物质 6.下列细菌营腐生生活的是 （ ） A.结核杆菌 B.肺炎双球菌 C.痢疾杆菌 D.枯草杆菌 7. 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，酸奶是利用那种细菌制作的（ ） A.醋酸杆菌 B.乳酸菌 C.大肠杆菌 D.肺炎球菌 8. 能够产生抗生素是（ ） A.放线菌 B.乳酸菌 C.结核杆菌 D.枯草杆菌,D,D,B,A,9.（2005 浙江）细菌的以下特点与它们的广泛分布有关： (1)细菌的个体 ，极易为各种媒介携带； (2)进行 生殖，速度快，数量多； (3)能形成休眠体 ，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成 。,中考链接,十分微小,分裂,芽孢,细菌,1,2,3,4,5,6,鞭毛,细胞壁,细胞膜,遗传物质,细胞质,荚膜,特殊结构，有些细菌有。,填一填：,
