ppt课件-饮用天然矿泉水

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1、饮用天然矿泉水,标准化分析,饮用天然矿泉水的定义,从地下深处自然涌出或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温、等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。,名词术语统一化,中文:饮用天然矿泉水 英文:drinking natural mineral water,商品质量标准化,感官要求,界限指标,限量指标,污染物指标,微生物指标,商品检验与判定规则标准化,一、检验方法 取样检验 出厂检验 型式检验 二、判定规则 检测项目如不符合本准则要求时,应从该批产品中加倍量抽样对不合格项目进行复检,以复验结果为准

2、,若复验项目仍有一项不合格,则判定该批产品为不合格品。,商品标志标准化,预包装产品标签除应符合GB 7718有关规定外,还应符合下列要求: 1、标示天然矿泉水水源点名称。 2、标示产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(钾,纳,钙,镁)的含量范围。 3、当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样。 4、标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之前,如:含气天然矿泉水,或者标示产品名称“天然矿泉水”。在下面标注其产品类型:含气型或充气型,对于无气和脱气型天然矿泉水可免于标示产品类型。,商品包装、运输、储存标准化,包装:包装必须封装严密;灌装产品,包装物体必须端正,体外清洁,标

3、签封贴紧密; 包装箱必须牢固与所装内容物尺寸要匹配,胶封,捆扎结实。 运输:运输工具必须清洁、卫生。产品不待与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装运输;搬运时应轻拿轻放,严禁扔摔、撞击、挤压; 运输过程中不得曝晒、雨淋、受潮。 贮存:产品不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品同库贮存;产品应贮存在阴凉、干燥、通风的库房中;严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源;包装箱底部必须垫有 100mm 以上的材料;在摄氏零度以下运输与贮存时,必须有防冻措施; 产品的保质期不少于一年; 企业可根据自身的技术水平标明不少于一年的具体保质期。,本组成员,付超 张春双 左佳健 宋亚熙 解孟珂 陈旭,

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