汽化和液化(第1课时)精品中学ppt课件

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1、第三章 物态变化,第1课时,1.知道什么是汽化和液化. 2.知道汽化的两种方式(蒸发和沸腾). 3.了解沸腾现象;知道什么是沸点;理解沸腾的条件及特点. 4.了解蒸发;知道蒸发可以致冷;理解影响蒸发快慢的因素.,学习目标,重点:,难点:,1.理解沸腾的条件及特点. 2.理解影响蒸发快慢的因素.,分析总结沸腾的条件和特点.,学习重难点,温故知新,1、熔化和凝固的定义各是什么? 2、晶体分为哪两类,它们的重要区别是什么? 3、晶体在熔化过程中要_热,温度_,非晶体在熔化过程中要_热,温度_。 4、晶体熔化和凝固的条件各是什么? 5、给物体降温用0oC的冰还是0oC的水?为什么?,6下列现象中,不属

2、于熔化的是( ),例、焊接技术中,焊锡发生了怎样的变化?焊 锡在熔化过程中温度怎样改变?,例、用0的水,还是用0的冰冷却物体效果 好?为什么?,例、现在某种物质,在25时开始熔化,但直到 75才熔化完全。请问: 这种物质是晶体 还是非晶体?,例、如图所示为萘的 熔化图像。图中 AB段,萘是 态, 热量;BC段, 萘是 态, 热量,温 度 ;CD段, 萘是 态, 热量,温 度 。,例、塑造铜像,需要把“铜水”灌入模具中,该过 程的物理图像为 ( ),例、如图所示,是A、B两种物质温度随时间变化的图像,下列关于A和B的说法正确的是( ),A. A物质熔点是41 ; B物质的熔点是42。 B. A物

3、质吸热,不一定 会熔化,B物质吸热 就开始熔化。 C. A、B在熔化过程中都 要吸热,温度升高。 D. A在熔化过程耗时9min; B在熔化过程耗时8min。,例、把一块正在熔化的冰放在一大桶0的水中, 那么冰和水将会怎样变化?,例、关于熔化,以下说法正确的( ) A晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热 B晶体熔化时不吸热,所以温度不变 C给物体加热,温度不一定会升高 D晶体非晶体在熔化时温度都是不变的,例、实验发现水在盐水中可以凝固,那么水和盐 水的凝固点,哪一个更低?,例、如图所示,用酒精灯给烧杯加热,烧杯和试管中都装有冰水混合物。在烧杯内还有冰剩余之前,下面说法中正确的是 ( ) A烧杯和

4、试管中的冰都在熔化 B烧杯中混合物的温度在持续上升 C试管中的冰不能达到熔点,所以 不能熔化 D试管中的混合物温度在持续上升,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把口扎紧,然后放入高于80oC热水中。你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋,过一会又有什么变化?,演示实验:,气态,液化,(酒精),(酒精蒸气),物质从液态变成气态,物质从气态变成液态,汽化,液态,一、汽化和液化,(吸热),(放热),自主学习,阅读课本p58-61页(沸腾、蒸发)内容,完成下列预习题。 1、沸腾是指液体_和_同时发生的_现象。 2、在水沸腾的过程中,温度_,但要不断_,沸点是指_。 3、蒸发是指_,蒸

5、发只发生在_。 4、_和_是汽化的两种方式。 5、手背擦上酒精后,擦酒精的位置会感觉到凉,为什么?,1、水在沸腾前后温度变化有什么特点? 2、水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 3、水沸腾后移走酒精灯会出现什么现象?会不会立即停止沸腾?说明了什么?,二、探究:水的沸腾特点,提出问题:,沸腾前温度一直上升,沸腾后温度保持不变,不是,沸腾后温度保持不变,不会立即停止沸腾,一段时间之后停止沸腾,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、硬纸板 、水、钟表,实验器材,实验现象,1、沸腾前温度一直上升 2、沸腾时温度保持不变 3、沸腾时的温度为99oC,防止热量散失,使烧杯均

6、匀受热,2、实验中要观察记录的数据:,(1)记录时间和水的温度(当水温接近90时每隔0.5min 记录一次温度),(2)观察水沸腾前后气泡的大小变化,3、画出水的沸腾图象(课本p59图3.3-3),1.沸腾的条件是什么? 2.沸腾的特点是什么? 3.沸腾前和沸腾过程中气泡的大小如何变化? 4.由课本P60页液体的沸点表,水的沸点是多少?为什么和我们做实验时水的沸点和课本中给出的不一样呢?,达到沸点、继续加热,吸收热量但温度不变,沸腾前由大变小、沸腾时由小变大,5、水沸腾后移走酒精灯,水在前一段时间内为什么会继续沸腾?,分析与论证,为什么实验测得的水的沸点不是100oC?,1、水里面含有杂质 2

7、、气压不是标准大气压 3、温度计不太标准确或读数过程中存在误差,液体的沸点与液面表面的气压有关,气压越高、液体的沸点越高.,为什么当移走酒精灯、停止加热,水的沸腾并没有立即停止?,沸水吸收了石棉网的余热,所以水沸腾还能继续一段时间。,交流与评估,实验成功或失败的原因有哪些?,1、可能是实验用水的温度太低 2、可能是实验过程中没有用酒精灯外焰加热烧杯中的水 3、可能是烧杯中被加热的水过多,在手背上涂些酒精,酒精有哪些变化?手背会有什么感觉?,随堂实验,实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用.,在温度计的玻璃泡上涂些酒精,温度计的示数会有什么变化?,酒精蒸发时,吸收热量

8、,导致温度计的示数降低,当酒精蒸发完毕,温度计的示数升高,直到稳定,先下降,后上升,最后不变,想一想、议一议,小组讨论交流,如何才能加快蒸发呢?,提示:生活中如何晾衣服才会干的比较快呢?,2.影响蒸发快慢的因素有哪些?,(1)液体的温度,,温度越高蒸发越快.,(2)液体的表面积,,液体的表面积越大蒸发越快.,(3)液体表面的空气流动,,液体表面的空气流动越快蒸发越快.,你能用物理学的知识解释生活现象吗?,汽化方式,异同点,蒸发和沸腾的异同点,都是汽化现象,都吸收热量,只在液体表面进行,表面和内部同时进行,缓慢,剧烈,在任何温度下均可发生,达到沸点时才能发生,填一填,汽化,蒸发,沸腾,影响蒸发快

9、慢的因素,蒸发吸热,有制冷作用,任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象,液体的温度,液体的表面积,液体表面的空气流动,一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,条件:达到沸点继续加热,特点:沸腾过程中吸收热量温度不变,1.(2010山东临沂)请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( ),C,2.(2009河南)如图在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将( ) A.汽化加快温度反而降低 B.随火的大小变化忽高忽低 C.逐渐升高 D.不变,3.(2011菏泽)喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为( ) A、向水面吹气,加快了水的蒸发,而 水蒸发要吸热,使水的温度降低 B、将冷气吹入水中,使水温度降低 C、吹气体使热水下沉,冷水留在上部 D、以上说法都不对,全品作业手册 第31页,必做题:当堂检测 第1.2.3.4题 课后作业 第1.2.3.4.5题,选做题: 第32页 第1.7题,

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