2013届高考历史人教版一轮复习:91中国古代的农业及手工业2013高考

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1、第1讲 中国古代的农业及手工业,基础知识的掌握是形成学科能力的源头。本栏目内容在高考时虽不直接考查,但考题无不由此而生。感觉简单未必掌握,认为掌握未必精准。化主干梳理为问题式梳理,变知识再现为能力提升。问题式梳理,创新记忆模式,提升复习效果!高考成败,根基在此,不可小觑!,一、发达的古代农业 1.耕作工具 (1)刀耕火种:原始社会的人们使用石刀、石斧砍树木焚烧,用 石犁播种。 (2)石器锄耕:商周时出现_,但很少使用,农业生产 的主要工具仍是木制的耒耜和_。,青铜农具,石锄、石犁,(3)铁犁牛耕。,铁犁牛耕,珠江流域,曲辕犁,【误区警示】标志着中国传统步犁基本定型的事件不是牛耕的出现,而是曲辕

2、犁的发明,因为曲辕犁可以调节犁耕的深浅,适应水田和各种土壤的精耕细作。,2.农耕技术 (1)耕作技术。 春秋战国:使用当时世界上先进的耕作方法_。 汉代:出现了二人一牛犁耕法和赵过推行的_。 魏晋:北方旱地的_形成,南方水田也采用耕耙 技术,我国古代农业耕作技术成熟定型。 (2)耕作制度:两汉以_为主;宋朝以后,江南逐渐形 成_的一年两熟制,有些地方形成一年三熟制。,垄作法,代田法,耕耙耱技术,一年一熟,稻麦轮作,(3)水利灌溉。 灌溉工程:战国时期出现了都江堰;汉朝的_ _等著名水利工程。 灌溉工具:曹魏时改制的翻车用于灌溉,唐朝创制了_, 宋朝出现了利用水力的高转筒车,明清时出现_。,漕渠

3、、白渠、龙,首渠,筒车,风力水车,3.小农经济 (1)条件。 铁农具和牛耕的推广,提高了社会生产力。 封建土地私有制的确立。 (2)特点。 以_为基本单位。 男耕女织,_。 (3)地位:是中国传统农业社会生产的基本模式。,一家一户,自给自足,小农经济形成、特点、评价示意图,社会生产力发展,封建土地私有制确立,确立,封建政府,特点,地位,作用,小农经济,精耕细作,自给自足,封闭分散,力量弱小,封建经济的基础,古代文明的基础,重农政策,【知识导图】,二、古代手工业的进步 1.官营手工业 (1)历程:商周手工业,全部由_;春秋战国时官营手 工业继续发展;西汉时主要行业都收归官办。 (2)特点。 经营

4、方式:由政府_,进行集中的大作坊生产。 产量质量:凭借国家权力,征调优秀工匠,生产_, 产品大多精美。 历史地位:素称发达,冶金、制瓷、丝织等行业一直保持世界 领先地位。,官府垄断,直接经营,不计成本,(3)概况。 冶金业。,青铜铸造,水力,鼓风冶铁,灌钢法,制瓷业。 .商朝:已烧制出_。 .东汉至唐朝:东汉烧出成熟的青瓷;北朝烧出成熟的白瓷; 唐朝时形成_系统。 .宋朝:瓷窑遍布各地,出现了_。 .明清:_、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳;江南景德镇是著名 的瓷都。,原始瓷器,南青北白两大制瓷,五大名窑,青花瓷,丝织业。,东西织室,波斯的织法,织造局,2.民间手工业 (1)中国古代的民间手工业主要包括

5、哪两种经营形式?其各自特点如何? 家庭手工业:是农户的副业,主要用于_,剩余部分作为商品出卖。 民营手工业:由民间_,主要生产供民间消费的产品。,交纳赋税和家庭消费,私人经营,(2)发展概况。 早期状况:经历春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时遭受 摧残。 隋唐时期:恢复和发展。朝廷赋税户调的布、绢、锦等,多出 自农夫织妇之手。 宋元时期:艰难发展。民间日常用品主要出自民营手工业;元 代黄道婆推广_,棉纺织品产量增多。 明清时期:_占据手工业生产的主导地位,丝织 业使用_。 (3)资本主义萌芽:明朝中后期,在_开始 出现,清朝时继续发展。,棉纺织技术,民营手工业,花楼机,江南一些手工业部门,资

6、本主义萌芽的出现示意图,商品经济 空前活跃 (商业),封建制度 引种高产 农作物 (农业),技艺先进 (手工业),资本主义性质的生产关系出现,时间 明朝中期以后,区域 江南一些地方,典型表现,机 房 (手工工场),(资本家)机户出资 (雇工)机工出力,【知识导图】,3.享誉世界 (1)生产长期领先于世界,产品远销亚、非、欧许多国家。 (2)丝绸远销亚洲、欧洲,形成“丝绸之路”,赢得“丝国”誉称。 (3)瓷器远销欧洲、非洲,中国被称为“瓷器大国”。,【史论要旨】官营手工业长期占据主导地位,其产品精美,品种繁多,享誉世界,代表生产技艺的最高水平。民营手工业艰难发展,自明代中叶以后逐步占据主导地位。

7、家庭手工业占相当大的比重,是中国古代社会稳定的重要因素。,考点的解读与透析是决胜高考的必由之路。本栏目以经典背景材料为依托,通过问题链的方式、小切口层层突破,化整为零。在探究中归纳,在归纳中掌握。知己知彼,方能百战百胜;要点在握,才能高考无忧!,精耕细作的小农经济的形成、特点 阅读以下材料信息,并结合所学知识探究问题。 材料 晁错复说上曰:“今农夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不过百亩,百亩之收不过百石。春耕、夏耘、秋获、冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮当具。有

8、者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅,鬻子孙,以偿责者矣。” 东汉班固汉书卷二四食货志,1.结合材料及所学知识,分析小农经济的特点及阻碍小农经济发展的因素。 提示:(1)特点:以家庭为生产、生活的基本单位,精耕细作。 农业和家庭手工业相结合、男耕女织的基本生产模式。生产 主要满足自家的基本生活需要和交纳赋税,自给自足的自然经济。具有规模小、水平低、分散性和抵御天灾人祸的脆弱性。 (2)因素:农民经营规模小,生产条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力;封建王朝统治集团腐朽,封建剥削严重;抵御天灾人祸的能力薄弱。,2.分析促进中国古代小农经济得以发展的原因。 提示:(1)社会生产力的进步和发展,铁

9、农具和牛耕的使用和逐渐普及。(2)农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料,具有生产积极性。(3)为了求得生存,农民努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量。(4)历代统治者采取重农抑商政策,注意减轻农民负担,扶植小农经济。,【师生互动】“小农经济完全等同于自然经济”吗? 提示:(1)小农经济,可以说是自然经济,它的特点一是分散,二是生产出来的产品都用来自己消费或绝大部分用来自己消费,而不是进行商品交换,是一种男耕女织、自给自足的自然经济表现形式。 (2)但小农经济并不完全等同于自然经济,小农经济强调以家庭为生产生活单位,而自然经济主要与商品经济相对;小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕出

10、现的背景下,而自然经济早在原始社会就产生了。这种在国家最高所有权支配下的小农经济是中国封建社会经济结构的根本特征。,3.归纳中国古代农业经济的基本特点。 提示:(1)历史地位:中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一。(2)生产组织形式:一家一户的小农经济是中国古代封建社会形态的基础,也是古代中国农业经济的基本特点,是推动精耕细作技术发展的动力。(3)土地制度:地主土地所有制是古代中国土地所有制的主要形式。(4)农业生产结构:种植业和家畜饲养业相结合,以种植业为主,家畜饲养业为辅。(5)农耕技术的发展:借用牛力耕田,不断改良生产工具和生产技术,重视水利的兴修,使精耕细作的农业生产模式日益

11、完善,也是古代中国农业经济的基本特点。,分析封建小农经济的影响。 提示:(1)积极影响:自给自足,生产积极性高,推动中国精耕细作农业的发展,是中国古代经济不断向前发展的重要因素。在封建社会形成和发展时期,基本上适应了生产力发展的要求,有利于经济发展和社会的进步。 (2)消极影响:小农经济的分散性、封闭性、保守性等弱点,导致人们具有“安土重迁”的思想,阻碍了社会分工和商品经济的发展。在明清时期阻碍了资本主义萌芽的发展。自然经济是封建制度存在的基础,它的牢固存在,是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。,古代手工业不同经营形态的特点、影响 阅读以下材料,结合所学知识分析探究: 材料一 凡执技以

12、事上者:祝、史、射、御、医、卜及百官。凡执技以事上者:不贰事,不移官。 礼记王制 材料二 “蓟州郝氏,七世同居,食指千计,男耕女织,家法严整,士子读书应考,入学中举人,不赴礼部试,恐入仕也。” 清陈康褀郎潜纪闻,1.结合两则材料指出中国古代手工业生产呈现出的几种经营形态?并分析各自特点。 提示:(1)形态:官营手工业、民营手工业。 (2)特点,管理方式,政府直接集中经营、大作坊,民营手工业,官营手工业,民间私人经营,产品用途,流通方式,地位,军用品和官府贵族生活用品,不在市场流通,明代前期前占主导地位,代表手工业最高水平,民间消费的产品,市场流通,明中叶后占据主导地位,2.18世纪中期英国开始

13、的工业革命始于棉纺织技术工具的革新,而中国的手工业虽然成就非凡,却未引发生产领域的技术革命,没有实现生产力的极大飞跃。你如何理解这种现象? 提示:(1)中国古代手工业与农业一样是以自给自足为目的,规模小,社会需求不大,缺乏革新工具的动力和社会基础。(2)代表当时手工业最高水平的官营手工业局限于为帝王贵族服务,技术的发明革新不能服务于社会,使行业间相互隔绝,新技术难以推广。(3)官营手工业对工匠的束缚和压迫,使工匠缺乏改进技术的积极性;而私营手工业的小规模经营和世代严守技术秘密,使生产技术难以交流提高。(4)统治者往往对民营手工业的发展加以限制,阻碍了生产的发展,不利于新技术的研制与发明。,【拓

14、展延伸】资本主义萌芽的出现 材料 “郡城之东皆习机业。工匠各有专能,匠有常主,计日受值。无主者黎明立桥以待。什百为群,延颈相望若机房工作减,此辈衣食无所矣。” 苏州府志,解读:(1)从“郡城之东皆习机业。工匠各有专能,匠有常主,计日受值”等信息,说明江南地区民营丝织业发达,技术水平高,且有专业的技术人才,为资本主义萌芽的产生创造了资本、技术条件。 (2)“无主者黎明立桥以待”“什百为群,延颈相望”,说明了当地已形成劳动力市场。,(3)资本、生产资料、生活资料的所有者(机户)和出卖劳动力的自由雇佣者(机工)产生了雇佣与被雇佣的生产关系。属于典型的资本主义生产关系萌芽的表现。 (4)资本主义萌芽仅

15、局限于江南等地区,在丝织业等个别生产部门;始终在萌芽状态中徘徊,整个生产未能进入工场手工业阶段,其力量远不足以分解封建生产方式。,3.运用联系的观点,分析归纳中国古代手工业发展的特征。 提示:(1)手工业生产部门增加,劳动分工越来越细,生产技术不断进步。(2)农业与手工业的发展紧密结合,但手工业的发展受到农业生产的制约。(3)官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达,民间手工业处于从属地位。(4)生产规模不断扩大,明清时期出现了资本主义萌芽。 (5)手工业布局随着经济重心南移发生相应的变化。(6)技术长期领先世界,产品远销海外,享誉世界,备受欢迎。,【师生互动】中国古代的手工作坊与手工工场有何区别? 提示:手工作坊与手工工场的根本区别在于生产关系即性质不同。 (1)手工作坊:主要是手工技术,生产规模小,简单协作,是封建的师徒关系。 (2)手工工场:是手工技术,但规模大,分工细,属于资本主义性质的雇佣关系。,对高频考点及经典考题的研读是把握高考脉搏的有效途径。本栏目通过对高频考题的巧妙

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