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1、2-2希臘三哲對美的看法,講授者 高雄餐旅學院張忠明副教授,蘇格拉底 （Socrates，BC 469399年）,蘇格拉底（Socrates，公元前469399年）出生雅典，父親是雕刻匠，母親是助產婆，其容貌醜陋，然而智慧超群，他蔑視錢財，整天在市場與人談論真理，蘇格拉底沒有著作傳世，現今只有透過其學生柏拉圖及色諾芬（Xenophon，B.C.430355）的記載事蹟去了解他的思想，蘇格拉底針砭時弊，被雅典法庭以“褻瀆神明”“敗壞青年”判處死刑。,蘇格拉底,蘇格拉底以“認識你自己”說明他對希臘哲學及美學的看法，他不以自然為本源，以靈魂為本，認識你自己並不是認識人的外貌和軀體，而是認識靈魂，靈魂
2、中最接近神聖的部份是理性，理性是靈魂的本質，他從理性的出發，探討萬物存在的原因，追求概念的普遍定義，（就是概念的普遍性，確定性和規範性。）要求概念要有確定的內涵及外延，從而闡明事物存在的因果本性。,認識你自己是認識靈魂,蘇格拉底認為美不是事物的一種絕對屬性，它依存於事物的用途，不能離開事物對實現人希望它達到的目的性，譬如同一事物可以同時是美也是醜的，我們認為一個賽跑者跑得很好對我們來說是美的，但對摔跤這種運動項目來說，一個賽跑者可能是醜的，主要差別是功能和目的性的不同，摔跤者要有沉重的身材，賽跑者要有輕盈的身材，這是依其功能而定的，所以蘇格拉底認為美是合目的性的，而合目的性涉及到“價值”，蘇格
3、拉底認為美和善作為價值而言，有其統一的本質。,美是合目的性,同一個事物可以時而美，時而醜（這是雙重論證），美的事物與美是不同的思考觀點，美的事物是變化的，美是永恆的，美是對各種事物的普遍定義，對於美，蘇格拉底是以歸納推理及普遍定義來看待，美是什麼？就是在討論美本身，而其歸納出的普遍定義就是“有用的東西對於它所有用的事來說，就是美的。”,普遍定義就是“有用的東西,從合目的性的觀點看待藝術，蘇格拉底認為舞蹈不僅要輕盈美觀，而且要有益於健康，建築要美觀也要適用，例如胸甲要符合每個人的身材比例，製作出來的胸甲才是好的，這是合目的性，並且“適當”（prepon）、“合式”（decrum）、“適宜”（ap
4、tum）。,從合目的性的觀點看待藝術,蘇格拉底的這種觀點到中古世紀，演化成自在之美及自為之美，自為之美即事物本身適於其他事物的美，就是合目的性的說法；而自在之美即不包含目的性，是事物本身的美。,自為之美與自在之美,柏拉圖 柏拉圖（Plato，B.C.427347）雅典望族，20歲時成為蘇格拉底的學生，公元前387年創立哲學學校“學園”。柏拉圖的著作保留在其對話當中，約四十篇，採用“直接敘述”的方法，其特點在揭露矛盾，在對話討論中，逐次的把問題呈現出來，並運用生動鮮明的例證，層層分析，去偽存真。,柏拉圖 （Plato，B.C.427347）,拉斐爾所繪的雅典學院裡，柏拉圖的手指向天，象徵了他對於
5、形式理論的信念。,WIKI,文藝復興時期 拉菲爾的局部細節 左邊人物柏拉圖手指向天，象徵他認為美德來自於智慧的形式世界。 右邊人物亞里士多德則手指下地，象徵他認為知識是透過經驗觀察所獲得的概念。,WIKI,柏拉圖把摹仿說放在他的客觀唯心主義的基礎上，他把世界分成三種；第一種是理式世界，它是先驗的，第二種是現實世界，是理式世界的摹本，第三是藝術世界，它摹仿現實世界，所以與理式世界相比，它是“摹本的摹本”。柏拉圖在理想國中以床為例，他說床有三種，第一種是床的理式，是真的實體，統攝許多床，第二種是木匠製作的床，是木匠根據床的理式製造出的個別的床，第三種是畫家畫的床，畫的床是根據木匠製造的床而畫，與床
6、的理式相差很遠，是“影子的影子”。,文藝與現實世界,藝術摹仿說,高雄餐旅學院 張忠明,柏拉圖在大希庇阿斯篇中，以蘇格拉底的身份，問希庇阿斯，“什麼是美”的問題，希庇阿斯回答說：美就是一位年輕漂亮的小姐。這是用個別的事物來談美的整體，顯然就不對，希庇阿斯又說：美是黃金使事物成為美的，這樣的說法也是片面性的，可見美本身的特徵是：它不是由單個美的事物又不由某些美的事物的總和來確定，“美”對於許多美的事物來說是同一的。,“美”對於許多美的事物來說是同一的,此種說法，是把一般和個別、絕對和相對、理性與感性分開討論，柏拉圖用客觀唯心的想法說明美的本質，把所有各種美的事物當作理念美（即美本身）的個別的摹本，
7、把本來不能脫離生活經驗的美，脫離現實世界，而獨立存在成為理式，成為美的事物的源泉，對唯心主義美學家包括黑格爾都有深刻的影響。,把不能脫離生活經驗的美脫離現實世界， 獨立存在成為理式，成為美的事物的源泉,“理式”（eidos，即英文idea）是柏拉圖美學的核心概念，與雜多的事物脫離，是事物的原則、模式，是永恆的，是美本身，是宇宙永恆的運動規律最終、最高的美。“理式”是整體概念，只有借助“理式”個別才能被認識，個別的物是會變化甚至滅化的，而“理式”不變，是物的最終原因和最終目的，是一般個別事物的原型。,“理式”,亞里斯多德 （Aristotle，B.C.384322）,亞里斯多德（Aristotl
8、e，B.C.384322）出生於馬其頓南部的斯塔吉拉城。其思考方式與寫作較柏拉圖理性，談到和柏拉圖的關係，亞里斯多德說過一句名語“吾愛吾師，吾更愛真理”。他在柏拉圖的學園歷時20年，直到公元前347年柏拉圖去世後，公元前343年擔任馬其頓王腓力二世之王太子（亞歷山大）的老師。,亞里斯多德,西方哲學界稱亞里斯多德學派為消遙學派，是因為他喜歡在林蔭道上，一邊散步一邊講學，“消遙”原意是希臘語Peripateo，原意為“散步”。,消遙學派,亞里斯多德說：作為存在的存在，其特點是所有的東西，將它們各自具有的特殊性都一個一個地去掉以後，最後只留一個最普遍、最一般的共性，那就是存在。研究存在的學問，叫做本
9、體論。,研究存在的學問，叫做本體論,本體論學說是經亞里斯多德的四因說引伸出來的，包括 質料因、形式因、動力因、目的因。,四因說,高雄餐旅學院 張忠明,亞里斯多德認為四因必須完滿體現在事物上，從而創造美而且合目的性的有機體，譬如“一個美的事物，一個活東西或一個由某些部份組成之物，不但它的各部份應有一定的安排，而且它的體積也應有一定的大小，因為美產生於大小和秩序，一個非常小的東西不能美，因為我們的觀察，處於不可感知時間內，以至模糊不清”，四因適中的，合度的關係產生一個美的有機體。,美產生於大小和秩序,柏拉圖將真實寄託在理型界中，但亞里斯多德不承認脫離於物的孤立存在，但沒有否定柏拉圖的“理式”。柏拉
10、圖的“理式”是“一般在個別之外”，亞里斯多德的理式是“一般在個別之中”，認為某些事物的概括，它是以個別事物為前提的，沒有個別性，也就沒有一般性，譬如空氣可以有乾的、濕的、新鮮的、污穢的，但空氣仍然是空氣，而不會成石頭或木頭，因此存在空氣中的理式既是有空氣的一般性（理式），也會有各種類空氣的個別性。,理式是“一般在個別之中”,亞里斯多德也區分必然性和偶然性。他認為科學是關於一般性的學說，它是必然性的，世界上彼此孤立的許多事物是偶然性的，如果我們在其中發現了某種規律，那就有必然性，由此可見亞里斯多德認為的理式是一般性、必然性的。,理式是一般性、必然性的。,詩學這本書一開始，亞里斯多德就明確的說：“藝術實際上是摹仿”他與柏拉圖不同的是他認為藝術是現實的摹仿，而不是“摹本的摹本”，“影子的影子”。朱光潛認為亞里斯多德提到的藝術就是“摹仿活動，其實就是創造活動”，前面提到的四因說其實就是亞里斯多德的創造原則，對他來說，一切存在都是藝術品，把任何事物的形成都看成藝術創造，使材料得到完整的形式，藝術是真實世界的摹仿，泛藝術性是亞里斯多德的基本原則。,藝術摹仿說,版權聲明,
