10.1+《常见的酸和碱》

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1、一次妈妈在做饭,小莉在帮妈妈凉拌紫萝卜丝时,倒入白醋后,发现紫萝卜丝变成了红色,这是怎么回事呢?,根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?,石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,变红,变红,酸和碱能使指示剂变色,酸,紫色石蕊溶液,无色酚酞溶液,碱,变红,变蓝,不变色,变红,1能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色,A,2下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) ANaCl BNH3 CH2SO4 DNaOH,C,3、下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素)

2、 上表中能做酸碱指示剂的花汁是;_ 将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_; 若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是_。,大红花、紫罗兰,溶液变成橙色,溶液仍是紫色,根据实验现象完成表格,无色、液体,无色、粘稠油状液体,无味,瓶口有白雾产生,无明显现象,原因:浓盐酸挥发出HCl气体与空气中水蒸气结合形成盐酸的小液滴。,有刺激性气味,浓盐酸有挥发性,长期敞口放置,溶质质量分数变小,溶液质量变小。,浓硫酸有吸水性,长期敞口放置,溶质质量分数变小,溶液质量变大。,你知道,下列问题的答案吗?,讨论:,1、人的胃液里含有什么酸? 2、汽车电瓶里含有什么酸? 3、食醋里含有什

3、么酸? 4、酸雨里含有什么酸?,盐酸,硫酸,醋酸,也叫乙酸,硫酸,也可能含有硝酸,猜谜语(打一物),老汉生来脾气躁 每逢喝水必高烧 高岁虽已九十八 性情依旧不可交,是将水注入浓硫酸呢?,还是将浓硫酸注入水呢?,注意! 在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。,1、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?,2、如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。,用大量的水冲洗。,1下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是 ( ) A浓硫酸 B大理石 C稀硫酸 D浓盐酸,D,B,2下列叙述正

4、确的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上,无需处理,2、酸+活泼金属 氢气,Cu+H2SO4=CuSO4+H2,如何用Cu制CuSO4?,Cu的化合物能否与H2SO4反应呢?,现象:溶液变成蓝色 CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,一、酸与指示剂反应,二、酸+活泼金属 氢气,三、酸+金属氧化物 水,酸的化学性质:,白色颗粒状固体,表面潮解,试管发热,NaOH固体易吸水,NaOH固体溶解时放出大量热,实验10-5,三、常见的碱,1、NaOH有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性

5、钠、火碱或烧碱。,如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?,用较多水冲洗再涂上硼酸,氢氧化钠,肥 皂,石 油,造 纸,纺 织,印 染,含NaOH,某些食品的包装袋内放一小包生石灰做干燥剂,生石灰为什么能做干燥剂?,2. 氢氧化钙,生石灰 CaO,生石灰与水反应得到氢氧化钙。,产生大量的热,氢氧化钙 俗称熟石灰或 消石灰。, 碱溶液能与非金属氧化物反应生成水:,将CO2通入NaOH溶液中,无明显的现象出现,难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。那么,如何才能知道反应是否发生了呢?,NaOH溶液,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,SO3+2N

6、aOH=Na2SO4+H2O,碱的相似化学性质 1.和指示剂反应 2.碱+非金属氧化物 水。,为什么氢氧化钠固体要密封保存?,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊溶液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊溶液由紫色变为红色 ( ) A浓硫酸 B氢氧化钠溶液 C浓盐酸 D浓氨水,2如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色 ( ),C,D,酸碱溶液中的粒子,酸溶液为什么具有一些相似的化学性质? 碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?,酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?,1.酸、碱、盐溶液能导电是因为其溶液中存在大量自由移动的离子; 2.酸溶液有相似化学性质的原因是:酸溶液中都能电离出H+; 3.碱溶液有相似化学性质的原因是:碱溶液中都能电离出OH。,

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