《[2017年整理]通识课“化学与社会”课程思考题》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[2017年整理]通识课“化学与社会”课程思考题（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、通识课“化学与社会”课程思考题1.化学研究的对象、内容、问题和目的是什么?研究对象为物质；内容是研究物质的组成，结构，性质以及变化规律；目的为（1）利用化学反应得到有用的物质（2）利用化学反应获取能量；研究的问题主要在三个方面（1）保证人类的生存：诸如在解决人类粮食、能源、合理使用自然资源以及保护环境所做出的努力和贡献。 （2）提高人类的生活质量：诸如合成新的材料，以及物质的净化和纯化等。均使人类衣、食、住、行的条件有大幅度的改善和提高。 （3）延长人类的寿命：诸如探明生命过程中的化学奥秘，合成新的药物等。2172.为什么说化学是一门离不开实验的科学?化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成
2、果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说化学科学最重要的方法是实验，我们要想学好化学就必须重视实验。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。1403.试简述诺贝尔与诺贝尔研究的主要内容?诺贝尔奖的来历与诺贝尔奖的几个奖项? 从诺贝尔身上你看到作为一个优秀科学家的哪些高贵品质?阿尔弗雷德伯纳德诺贝尔（Alfred Bernhard Nobel, 1833.10.211896.12.10）是瑞典化学家、工程师、发明家、军工装备制造商和炸药的发明者。他曾拥有 Bofors 军工厂，主要生产军火；还曾拥有
3、一座钢铁厂。在他的遗嘱中，他利用他的巨大财富创立了诺贝尔奖，各种诺贝尔奖项均以他的名字命名。人造元素锘（Nobelium）就是以诺贝尔命名的。诺贝尔生于瑞典的斯德哥尔摩。诺贝尔一生致力于炸药的研究，在硝化甘油的研究方 诺贝尔奖面取得了重大成就。他不仅从事理论研究，而且进行工业实践。他一生共获得技术发明专利 355项，并在欧美等五大洲 20个国家开设了约 100家公司和工厂，积累了巨额财富。 1896年 12月 10日，诺贝尔在意大利逝世。逝世的前一年，他留下了遗嘱，设立诺贝尔奖。诺贝尔奖分为物理学、化学、生理学（或医学） 、文学、经济学、和平奖六项好奇心 恒心 很强的自信心4.表征汽油抗爆性能
4、的指标是什么? 何为汽油的辛烷值,如何确定？辛烷值。 车用汽油的抗爆性用辛烷值表示。辛烷值是这样给定的：异辛烷的抗爆性较好 ，辛烷值给定为100 ，正庚烷的抗爆性差， 给定为 0，汽油辛烷值的测定是以异辛烷和正庚烷为标准燃料，使其产生的爆震强度与试样相同，标准燃料中异辛烷所占的体积百分数就是试样的辛烷值。辛烷值高，抗爆性 好。汽油的等级是按辛烷值划分的。高辛烷值汽油可以满足高压缩比汽油机的需要。汽油机压缩比高，则热效率高，可以节省燃料。1905.叙述汽油辛烷值是如何确定的?发达或高度发展国家的政府为何要禁用含铅汽油?自动气相色谱法测定汽油组分,以确定辛烷值含铅汽油危害环境, 含铅汽油对发动机性
5、能和寿命有不利影响。发达国家的大量调查研究已经证实，推广无铅汽油以后，汽车发动机的维护保养工作量明显减轻，发动机技术状态有所改善。影响火花塞寿命, 腐蚀发动机零件, 增加发动机磨损, 长期运行会提高耐辛烷值的要求6.试叙述粮食对人类社会的重要作用表现在哪里？合成化肥的发展前景如何？粮食是国家的战略物质，是人民的生活必需品，要把发展农业放在一切经济工作的首位。当前国际发生粮食危机，我国粮食的基本状况是自给自足，并有一定的粮食储备，我国政府历来十分重视粮食生产，制定了一系列的鼓励粮食生产的优惠政策，如史无前例的取消农业税，建设商品粮生产基地（如北大荒），保证一定数量的农业生产面积不受侵占，以优惠价
6、收购农民余粮等等来稳定农村劳动力，以保证粮食的生产。没有粮食，就不要谈国家的稳定。基本温饱无法解决，其他的发展就只是空想，是空中楼阁。列宁说：真正的经济基础是粮食储备，没有它社会主义制度只是一个愿望。 我国是人口大国，进口的粮食数量决定国际粮食的价格起伏，不可能全部依赖进口来保证供给。首先对国防的重要性。一旦发生战争，国外切断粮食进口来源，就只能靠自身供应。第二是对国家稳定的影响。粮食是人民生存的必需品，一定的粮食储备对稳定人民心理具有重要作用。第三是对国民经济的影响。粮食是粮农的重要经济来源，也是很多工业产品的原料。充足的粮食供应，对国民经济长期稳定发展意义重大。化肥工业的发展又是其“催化剂
7、”。当下世界，没有哪一个国家像中国这样大力发展化肥到这种程度，但是仍然有很大的缺口，小化肥落后工艺现在仍然占据着 70%以上。大化肥煤化工仅占 10%，其它的产能来自于天然气和石油为源头的，因此，升级改造，加强能源利用，加快环保、安全，追求高度自动化的煤化工日新月异。弱后的小化肥产能正面被淘汰或产业升级，技术提升、节本降耗、安全环保发展的大化肥煤化工事业方兴未艾。前景广阔，大有可为。7.请分别简述元素碘和硒对人体的重要作用?碘 (I)。 碘 在 人 体 内 的 主 要 作 用 是 用 来 合 成 甲 状 腺 素 ， 每 个 甲 状 腺 素 分 子 含 微 量 元 素有 4 个 碘 原 子 。
8、碘 是 人 体 内 含 量 极 少 其 生 理 功 能 别 无 替 代 的 必 需 微 量 元 素 。 碘 缺 乏 是 目 前已 知 导 致 人 类 智 力 障 碍 的 原 因 之 一 。 据 调 查 ， 中 国 一 千 多 万 智 残 人 中 80%是 因 缺 碘 造 成 的 。食 物 中 缺 乏 碘 会 造 成 一 定 的 心 理 紧 张 ， 导 致 精 神 状 态 不 良 。 经 常 食 用 含 碘 的 食 物 有 助 于 消 除紧 张 、 帮 助 睡 眠 。硒 (Se)。 硒 是 甲 状 腺 激 素 合 成 和 代 谢 过 程 中 的 必 需 元 素 ， 当 硒 缺 乏 时 会 引 起
9、 甲 状 腺 功 能 的 下 降 ， 从 而 导致 抑 郁 的 发 生 。 硒 的 缺 乏 会 降 低 机 体 的 免 疫 功 能 ， 而 免 疫 功 能 的 降 低 恰 恰 是 抑 郁 症 患 者 的 一 个 特 点 。硒 也 是 体 内 谷 胱 甘 肽 过 氧 化 物 酶 的 必 要 组 成 成 分 ， 而 后 者 正 是 保 护 机 体 神 经 、 避 免 组 织 损 害 的 重 要 抗氧 化 酶 ， 其 在 精 神 障 碍 的 发 病 中 起 到 一 定 作 用 。 硒 可 以 调 节 抑 郁 症 患 者 的 情 绪 ， 还 可 缓 解 抑 郁 症 状 ， 减 轻病 痛 折 磨 ， 提
10、 高 生 活 质 量 。8.试叙述人类为何要有水的忧患意识? 水是如何被净化的？Al 2(SO4)3在水的净化过程中起何种作用?海水淡化有哪些方法? 水是人类的生命之源，人类离不了水。 一个成年人体内含水量约占体重的 65，人体血液中的 80是水。通常一个人每天生理需用水量约 23升，而人体的一切生理活动，如体温调节、营养输送、废物排泄等都需要水来完成。水资源是如此之宝贵，可人类并不完全懂得珍惜它。随着现代工业的发展，人类把大量的工业废水、生活垃圾排进江河湖海里，造成了严重的水污染。在我国，诸如此类的水污染现象比比皆是，触目惊心水的净化，是通过相应的过滤材料，根据不同的最终用水需求，以物理或化
11、学的方式，去除水中的铁锈、泥沙、余氯、有机物、有害的重金属离子、细菌、病毒等的过程。显而易见，如果水净化全程运用的是物理过滤方式，则不会在水中产生或添加任何新的物质，更不会改变水的性状，因而是最安全的方式，目前在西方国家广泛采用。水得到净化，去除了危害人体健康的物质，我们称之为“净水”。铝离子水解成氢氧化铝胶体，该胶体表面积大，吸附水中固体小颗粒，变成大颗粒，沉到水底，从而起到净水的作用水解方程式为 Al(3+)+3H2O=Al(OH)3+3H(+)海水淡化的方法很多，能做到大型化和产业化的主要是膜法和热法。膜法又称为反渗透法，它是利用了渗透压的原理。淡水侧和海水（盐水）侧用膜隔开，在正常情况
12、下，淡水会向海水侧渗透，如果向海水侧施加的压力大于渗透压，可以使海水中的水分子向淡水侧渗透，其它则被膜隔绝。国内做膜法的公司很多，但膜法海水淡化系统中的关键设备基本被国外公司垄断，如反渗透膜、高压泵、能量回收装置等。热法常用的又分为蒸馏法和闪蒸法。蒸馏法一般为低温多效蒸馏，它的主设备称为蒸发器。在蒸发器中，海水被蒸汽加热至饱和温度，并蒸发出部分水蒸汽，水蒸汽凝结后即是淡水。闪蒸法是通过闪蒸的原理，即海水从压力高的环境至压力低的环境会闪蒸出一部分蒸汽，将这部分蒸汽凝结后即是淡水。9.能源在人类生活中的重要作用如何? 有哪些新能源？我国的能源结构特点是什么？人类迄今已有 400 万年的历史，在这期
13、间，人类从学会使用火开始，经过石器、铁器时代，直到近代工业化革命，各种技术发明使人类文明到达了一个前所未有的高度。同时，人类消耗的能源也日益增长，其中煤、石油等是今天主要的能源来源。 今天，能源更是人类社会赖以生存和发展的物质基础，在国民经济中具有特别重要的战略地位。能源相当于城市的血液，它驱动着城市的运转。现代化程度越高的城市对能源的依赖越强，因为能源在维系以下重要功能：照明、交通、餐饮 、供暖 、降温 、自动化管理系统。核能、太阳能、风能、生物质能、氢能、地热 能和潮汐能等许多种我国能源资源的基本特点可概括为六个字：“富煤、贫油、少气” 从储量看，我国现已探明的能源储量，煤炭约 9.510
14、12t（其中经济可开采量约 1.2109t） ，石油约 7.01010t（其中可开采量约占 1/4） ，天然气约 8.01012m3从占世界总储量的比例看：我国煤炭储量占世界总储量的 11%，石油约占 2.4%，天然气仅占 1.2%据报道，目前我国能源消耗总量已位居世界第二位，约占世界能源消耗总量的 11%2007 年，我国能源消耗总量为 16.8亿吨标准煤其中煤炭占 67.1%，原油22.7%，天然气占 2.8%，可再生能源占 7.3%10.请分别叙述钙、磷、钾、钠、氯元素对人体或人体生命活动的重要作用?钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中 99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人
15、体的运动和咀嚼能力。另外 1存在于血液和组织器官中称为血钙，我们已经知道：钙对细胞的新陈代谢等生命活动起主导调控作用。科学也已经证实。没有钙，肌肉不能收缩；没有钙，心脏不能跳动(离体蛙心脏实验)；没有钙，肠道不能蠕动；没有钙，消化液不能分泌；没有钙，人体内的酶不能激活，而没有酶的激活，内分泌激素就难以合成，没有酶的激活，一切生命代谢活动就要停止；没有钙，女性卵细胞浆内，不会发生钙震荡，卵细胞就不会成熟，不会受精；没有钙，男性精子前端就无法形成钙顶体，精子就攻不破卵细胞的膜，卵子就不能受精，就不能孕育新生命；钙对人的生命和健康真是太重要了；缺钙，尤其是长期缺钙，是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病
16、、骨质疏松、骨质增生等 100多种病的基础原因。磷是人体遗传物质核酸的重要组分，也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分，磷还是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分，对人体生命活动有十分重要的作用。钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作用，调节体内水份的平衡并使心跳规律化。钾对细胞内的化学反应很重要，对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。缺钾会减少肌肉的兴奋性，使肌肉的收缩和放松无法顺利进行，容易倦怠。另外，会妨碍肠的蠕动，引起便秘;还会导致浮肿，半身不遂及心脏病发作。当人体钾摄取不足时，钠会带着许多水份进入细胞中，使细胞破裂导致水肿。血液中缺钾会使血糖偏高，导致高血糖症。另外，缺钾对心脏造成的伤害最严重，缺乏钾，可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因。钠元素在人体内可起调节体液平衡、维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性等作用。若缺乏，将导致肌肉痉挛、头痛等；若过量，将导致水肿、高血压、贫血等。假设钠元素全部来源于食盐(NaCl)
