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1、农村河里捞出来的野味,吃一顿这辈子都很难忘掉农村河里捞出来的野味,吃一顿这辈子都很难忘掉农村河里藏着一种美味,可能很多地道农村人都没怎么吃过。因为平时都喜欢躲在河里生活面,不怎么看得见,所以农民只有趁着它们出来透气的时候把它们给抓了。它们很是奇特,在水里能躲上一年之久,只有到了特定时期,才会钻出水面。它们之所以要出来透气,就是为了变身成为蜻蜓。它们爱干净,所以多是生活在一些很干净的河里。身体看上去像是透明的,喜欢吞食一些小鱼小虾和蝌蚪等。学名叫做水虿,还是动物界的环境指示剂。抓到一小盆子以后,就可以正式烹饪了。拿刷子简单刷洗一下里面的泥沙,之后整只下锅爆炒一番,再加入辣椒、盐等调味。咬上一口是
2、香脆可口,而且这东西蛋白丰富,含量很高,还有维生素,吃着对身体很是滋补。在农村,谁家要是拿出这个菜绝对是十分给客人面子,因为要知道这东西吃一次就很难得了。农村人吃上一顿,都能回味上一年,现在在城市,一般一斤都要卖到40,而且价高但是难求货物。因为这东西如今在农村都不怎么常见了,这主要是因为如今农村河流污染较为严重,这水虿都很难生存下来。还有就是这蜻蜓是益虫,国家倡导少吃,所以现在要想吃一餐,都是非常难得的事情了水虿(chi)。幼虫又叫稚虫,体色一般是暗褐色或暗绿色,外形与其成虫类似,无翅,没有性成熟。潜伏在溪池泥底或残枝败叶下,肉食性,性情凶猛,喜欢捕食小型水生昆虫及它们的幼虫,大型的水虿,甚至可以捕食小鱼和蝌蚪。水虿的时期依种类不同而有不同长短的时期,短的约2-3个月,普通种类约1-3年,最长的则要7-8年才能完全成熟,期间约需经过8-14次不等的脱皮,然后爬出水面,变成成虫本文作者:达不到生活