《（四川专用）2018版高考生物二轮复习 考前三个月 专题11 教材基础实验 考点33 观察类实验和鉴定提取类实验课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《（四川专用）2018版高考生物二轮复习 考前三个月 专题11 教材基础实验 考点33 观察类实验和鉴定提取类实验课件（61页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,专题11 教材基础实验,能独立完成“知识内容与要求表”所列的实验与探究，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。,直击考纲,栏目索引,核心梳理,真题重温,典题特训,考点33 观察类实验和鉴定提取类实验,1观察类实验,核心梳理,(1)在上述实验中低倍镜和高倍镜的使用情况如何？除上述实验外，还有什么实验中也用到了显微镜呢？ 提示 上述实验中除了“观察植物细胞的质壁分离和复原”使用低倍镜即可外，其余均需要使用高倍显微镜；还有“脂肪的切片法鉴定”、“探究培养液中酵母菌数量的动态变化”也用到了显微镜。,(2)在哪些实验中用到了盐酸？各起什
2、么作用？ 提示 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，质量分数为8%的盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；同时使染色质中的DNA与蛋白质分离。 在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”、“低温诱导植物染色体数目变化”的实验中，质量分数为15%的盐酸与体积分数为95%的酒精混合制成解离液，使组织细胞相互分散开来。,在“探究酶在不同pH下的活性”实验中，盐酸提供酸性环境。 研究通过激素的调节过程中，斯他林和贝利斯的实验，在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生一种化学物质。,(3)分析下列相关实验中的取材问题。 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中能否选用哺乳动物的成熟红细胞？为什
3、么？ 提示 不能。因为哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和细胞器，几乎不含有DNA和RNA。,能否用观察叶绿体的材料来观察线粒体？为什么？ 提示 不能。因为叶绿体中的色素的颜色会掩盖线粒体被健那绿染色后的颜色变化。 在“观察细胞的有丝分裂”实验中为什么应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞？ 提示 呈正方形的根尖分生区细胞分裂旺盛，而呈长方形的细胞可能是伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力。,在观察减数分裂实验中为什么不宜选择动物的卵巢和植物的雌蕊？ 提示 因为雄配子的产生数量远远多于雌配子，更易观察到减数分裂。 选用菠菜叶观察叶绿体时，为什么要取稍带些叶肉细胞的下表皮？ 提示 因为靠近下表皮的叶肉细胞中
4、的叶绿体较大而数目较少。 为什么应选取成熟的植物细胞观察质壁分离与复原实验？ 提示 因其含有中央大液泡。,2鉴定提取类实验,(1)斐林试剂能否用于蛋白质的鉴定？为什么？ 提示 不能，因为用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂B液是0.01 g/mL的CuSO4溶液，两种试剂的本质不同，斐林试剂的本质是新制的Cu(OH)2，故应将甲液和乙液混匀后使用，而双缩脲试剂的本质是碱性条件下的Cu2，故应先加A液造成碱性环境，再加B液摇匀使用。,(2)脂肪的鉴定是否一定要借助显微镜？ 提示 不一定，因为脂肪的鉴定有两个方案，可磨碎后在试管内鉴定，肉眼观察即可，也可做切片借助显微镜观察。 (3)绿叶中色素的提取和分离有
5、何区别？ 提示 前者用无水乙醇提取法，原理是色素能够溶于有机溶剂无水乙醇中；而后者用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的色素随层析液在滤纸条上扩散得快；反之扩散得慢。,1判断下列有关观察类实验的叙述 (1)人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色(2014重庆，1A)( ) (2)使用显微镜观察装片，在10倍物镜下观察到的图像清晰、柔和，若再直接转换至40倍物镜观察时，则除调节细调节器外，还需要调用凹面镜(或调高亮度)、放大光圈(2013上海，13改编) ( ),真题重温,(3)只有在保持细胞活性的条件下，才能用健那绿染液染色观察动物细胞中的线粒体(2011山东，
6、6C)( ) (4)若比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短，可通过“观察多个装片、多个视野的细胞并统计”以减少实验误差(2013福建，4D)( ) (5)剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期(2014重庆，1B)( ) (6)在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构(2014重庆，1D)( ),(7)制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色(2014山东，4B)( ) (8)低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理(2014山东，4C)( ) (9)用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化(2014四川，4A)(
7、) (10)用黑藻叶片进行植物细胞质壁分离实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察(2014新课标，4B)( ),2判断下列有关鉴定提取类实验的叙述 (1)检测植物组织中的脂肪，应用的试剂是双缩脲试剂，预期的实验结果为脂肪颗粒被染成红色(2011新课标，6B)( ) (2)检测植物组织中的葡萄糖，应用的试剂是甲基绿，预期的实验结果为葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀(2011新课标，6C)( ) (3)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液(2014山东，4A)( ),(4)还原糖的鉴定实验中隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面(2014江苏，22B)(
8、 ) (5)还原糖的鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用(2014江苏，22D)( ) (6)纸层析法分离叶绿体色素的实验结果(如图) 表明，为叶绿素a，其在层析液中溶解度最低 (2010四川，2B和2013广东，6A改编)( ),(7)在叶绿体色素提取实验中，在95%乙醇中加入无水Na2CO3后可提高色素的溶解度(2013重庆，3D)( ),3(2014江苏，15)在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述正确的是( ),A第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域 B第二次观察时可以发
9、现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 C吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头 D为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤,解析 A项，第一次观察时由于未滴加蔗糖溶液，细胞还没有发生质壁分离，较易观察到的是紫色的大液泡，由于此时液泡占整个细胞体积的比例较大，因此观察到的无色的细胞质基质区域应较小。 B项，第二次观察时已经通过引流法使紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在蔗糖溶液中，可以发现首先从细胞的角隅处开始发生质壁分离。,C项，吸水纸的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水，使溶液浸润整个标本。 D项，第一次显微观察是为了获得实验前的现象，以便于和实验中的现象变化进行自身对照，因此不
10、能省略。 答案 B,1(2015安徽，3)右图是某同学在观察洋葱根尖细胞有丝分裂时拍摄的显微照片。下列叙述正确的是( ),典题特训,A甲细胞中每条染色体的着丝点排列在细胞板上 B乙细胞中染色体被平均分配，移向细胞两极 C甲和乙细胞中的染色体数目相等，DNA含量相同 D统计图中处于分裂期的细胞数可计算细胞周期的长短,解析 根据图示可知：甲细胞处于有丝分裂中期，乙细胞处于有丝分裂后期。甲细胞的每条染色体的着丝点排列在赤道板而不是细胞板上，A错误； 乙细胞中的染色体被平均分配，移向细胞的两极，B正确； 乙细胞中的染色体是甲细胞中的2倍，DNA含量相同，C错误； 细胞周期包括分裂间期和分裂期，统计图中
11、处于分裂期的细胞数不可计算细胞周期的长短，只可计算分裂期所用时间在细胞周期中的比例，D错误。 答案 B,2(2015山东，3)下列有关生物学实验的叙述，正确的是( ) A叶绿体色素滤液细线浸入层析液，可导致滤纸条上色素带重叠 B低温诱导大蒜根尖时间过短，可能导致难以观察到染色体加倍的细胞 C用显微镜观察洋葱根尖装片时，需保持细胞活性以便观察有丝分裂过程 D将洋葱表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中，水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程,解析 色素分离时，若滤液细线浸入层析液，不能分离出各色素带，A错误； 低温诱导染色体数目加倍实验中，若诱导大蒜根尖时间过短，染色体数目可能并未加倍，B正确； 用
12、显微镜观察洋葱根尖细胞装片时，细胞在解离时已死亡，不可能再继续分裂过程了，C错误； 观察植物细胞质壁分离时，先制作装片，再观察细胞质壁分离状况，D错误。 答案 B,3(2015江苏，23)下列关于实验现象与结果的分析，错误的是(多选)( ) A组织切片上滴加苏丹染液，显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪 B组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 C洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后，发生质壁分离说明细胞有活性 DPCR产物中加入二苯胺试剂，加热变蓝说明有目的DNA产生,解析 A项对，组织切片中如果含有脂肪，滴加苏丹染液，显微观察会发现橘黄色颗粒； B项错，斐林试剂的使用需水浴加热； C项对，
13、能发生质壁分离现象，说明原生质层相当于半透膜，细胞有活性； D项错，加入二苯胺试剂，加热变蓝说明有DNA，但不一定是目的DNA。 答案 BD,4(2015天津，5)为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是( ) A利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质 B测定胃蛋白酶分解蛋白质最适温度 C利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精 D观察植物细胞的质壁分离和复原 解析 利用双缩脲试剂检测蛋白质时，先加NaOH溶液1 mL，振荡均匀后，滴加34滴CuSO4溶液，振荡后观察颜色变化，A正确；,“测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度”的实验中，自变量为温度，酸碱度是无关变量，应该保持相同且最适宜，胃蛋白酶的
14、最适pH为2左右，B错误； “利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精”的实验中必须是溶解有重铬酸钾的浓硫酸溶液，C错误； “观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，细胞必须保持活性，碱性环境会破坏细胞活性，D错误。 答案 A,5紫色洋葱的管状叶进行光合作用，鳞片叶用于贮存营养。下列叙述正确的是( ) A紫色洋葱的色素都存在于叶绿体中 B观察细胞的有丝分裂，不宜选取鳞片叶内表皮 C可选用管状叶细胞观察同源染色体的联会现象 D观察质壁分离及复原，应选取根尖分生区细胞 解析 洋葱鳞片叶中紫色色素存在于液泡中，A错误；,鳞片叶内表皮细胞已成熟，不分裂，不是用于观察细胞分裂的材料，观察细胞的有丝分裂，选择根
15、尖分生区细胞观察，此处细胞正处于不断分裂状态，B正确； 管状叶细胞不能进行减数分裂，不能观察到同源染色体的联会现象，C错误； 应该选用已具有大液泡的植物细胞(如洋葱的紫色鳞片叶外表皮细胞)观察植物细胞的质壁分离和复原现象，D错误。 答案 B,6为了探究pH对叶绿素稳定性的影响，某研究性学习小组的同学利用菠菜绿叶提取出光合色素粗品，然后在25 的室温条件下进行了如下实验，下列叙述正确的是( ),A提取色素时加入SiO2可维持研磨液pH的稳定 B该实验结果表明叶绿素在碱性环境中不会被破坏 C弱酸环境中类胡萝卜素的稳定性可能低于叶绿素 D可用纸层析法分析两组溶液颜色差异的原因 解析 提取色素时加入S
16、iO2是为了研磨充分，加入CaCO3可防止研磨中色素被破坏，A错误； 该实验结果不能表明叶绿素在碱性环境中不会被破坏，因为提取出的光合色素粗品中可能含有其他影响叶绿素稳定性的物质，没有进行相关的对照实验进行排除，B错误；,表中记录表明，弱酸环境中溶液绿色降低，说明类胡萝卜素的稳定性可能高于叶绿素，C错误； 可用纸层析法分离色素，通过比较各种色素带颜色分析两组溶液颜色差异的原因，D正确。 答案 D,7下面有关人口腔上皮细胞作为实验材料的叙述正确的是( ) A人口腔上皮细胞的细胞质接近无色，是观察线粒体的理想实验材料 B人口腔上皮细胞没有大液泡，不能发生渗透作用，不能作为研究渗透条件的实验材料 C用人口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中分布的同时，还可以观察计数染色体数目 D用含有15N标记的脱氧核苷酸
