七年级生物下册 第二章 第二节 消化和吸收精品课件6 新人教版

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1、消化和吸收,复习:,1、下列食物中,主要为人体生命活动 提供能量的( ) A、米饭 B、蔬菜 C、肉汤 D、鱼肉 2、下列营养物质中,能够遇碘液变蓝 的是( ) A、蛋白质 B、维生素 C、淀粉 D、脂肪 3、一般情况下,人体最主要的备用能 源是( ) A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、无机盐,A,C,B,4、下列营养物质中,人体需要量小,但对人体生理活动作用很大的物质是( ) A、糖类 B、蛋白质 C、脂类 D、维生素 5、下列关于维生素缺乏症的叙述,哪一项是不正确的?( ) A、缺乏维生素A易患夜盲症 B、缺乏维生素B易患脚气病 C、缺乏维生素C易患坏血病 D、缺乏维生素D易患佝偻病,D

2、,B,第二节 消化和吸收,消化系统,吸收作用,第二节 食物的消化和营养物质的吸收,消化作用,巩固练习,一、消化系统的组成和功能,肝、胆、胰的功能,消化系统,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,唾液淀粉酶,胃蛋白酶,胆汁 (不含消化酶),多种消化酶,多种消化酶,(一) 消化的概念,食物在消化道内被分解成为可以 吸收的成分的过程,叫消化,(二)消化的物质与地点,淀粉在口腔中开始被消化,蛋白质在胃中开始被消化,蛋白质、淀粉、脂肪在小肠中的消化,二、物质的消化,食物在口腔中的消化,淀粉,麦芽糖,

3、思考题: 为什么我们细嚼饭粒或馒头时会觉得有甜味?,蛋白质在胃中的消化,蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,思考题:为什么胃不会把胃自己消化掉?,因为胃液中还含有一种物质,叫粘液,它覆盖在胃粘膜的表面,形成一层粘液膜,能够防止胃蛋白酶对胃粘膜的消化作用,同时还有润滑作用,保护胃不受食物中坚硬物质的机械损伤。,食物在小肠中的消化,蛋白质,氨基酸,脂肪,脂肪微粒,甘油+脂肪酸,淀粉,麦芽糖,葡萄糖,思考:水、无机盐和维生素需要消化吗?,三、物质的吸收,(一) 吸收的概念,营养物质通过消化道壁进入 循环系统的过程,叫做吸收,(二) 各器官吸收的物质,胃,小肠,大肠,胃的吸收,胃只能吸收少量的水和酒精,小肠的吸收,小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,以及大部分的水、无机盐和维生素。,思考题:从小肠的结构特点来解释, 为什么说小肠是主要的吸收器官?,大肠的吸收,大肠只吸收少量的水、无机盐和维生素,吸收少量的水和酒精,吸收葡萄糖、 氨基酸、甘油和 脂肪酸,以及大 部分的水、 无机盐和维生素,吸收少量的水、 无机盐和维生素,淀粉,蛋白质,淀粉 蛋白质 脂肪,唾液腺,胃腺,肝脏 胰腺 肠腺,大肠,同学们再见!,

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