《土壤与肥料》32学时-课程标准

《《土壤与肥料》32学时-课程标准》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《土壤与肥料》32学时-课程标准（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、 1 土壤 与 肥料 课程标准 课程编码： 050454 课程性质： 职业能力必修课 学 分： 2 计划学时： 32 适用专业： 园艺技术 1前言 1.1 课程定位 土壤肥料 是 园艺技术 专业的 职业能力 必修课 ， 土壤肥料 课程是在 高职学生完成了 职业 高中阶段的学习后， 大一第一学期开设，其 同期开设的课程主要 有 植物与植物生理 、 农业气象 等，后续课程有 果树生产技术 、 花卉栽培 技术 、 蔬菜生产技术 等。通过 土壤肥料 的学习，使学生熟悉 园艺 植物 需肥 特点、对土壤的要求、肥料的选用等技术要点 ， 并为后续课程 的学习 奠定基础 。 1.2 设计思路 1.2.1 设计

2、的总体思路 本课程在内容确定上依照理论知识讲授与技能实践相结合的原则合理安排课时。 课堂讲授教材中的基本内容 时 采用多媒体课件 ，现场实习等教学手段， 深入浅出的进行讲解。 使学生在感性认识的基础上获得牢固的理性认识，培养学生的动手能力；同时 加强基本技能训练， 熟练地应用有关设备和技术（如 土壤肥料速测仪 、烘干箱 、 酸度计、凯氏定氮仪 等）， 掌握 土壤的性质及 园艺 植物需肥规律，并根据其特点合理、科学选择肥料， 学会土壤养分含量的测定方法等实践技能， 指导 农业生产。 1.2.2 课程设置的依据 根 据 园艺技术 专业岗位要求，明确课程的任务在调查研究和分析河北省以及国内 园艺 产

3、业行业对人才需求，以及听取学生反馈意见的基础上，明确了 园艺技术 专业人才培养的目标定位。 园艺技术 专业的培养目标之一，就是培养适应 农业生产 第一线需要的实用技术应用型人才， 土壤肥料 的任务是 通过学习土壤、肥料的基本知识，学会根据 园艺 植物生长发育特性选择适宜的土壤和肥料，并根据土壤养分含量实行测土配方施肥技术，达到节约肥料、减少生产成本的 目标 。 土壤肥料 课程教学是实现这一目标的最主要环节。 2 1.2.3 课程内容确定的依据 通过对 园艺 植物生产 工作过程进行剖析，筛选出对于完成生产任务和课程任务有代表性、典型性、综合性、系统性的技术，作为课程学习领域。 园艺 植物 生产终

4、年进行； 园艺 植物 种类繁多； 栽培模式多种多样 ： 有陆地栽培、设施栽培、无土栽培等， 对土壤 、肥料的 要求 差异较大，因此，科学 根据 园艺 植物特点 ，根据栽培特点制定适宜的 施肥 措施是本课程 的基础和关键。所以在课程内容确定上，把 肥料 的选用、使用方法 、真假肥料的鉴别、测土配方施肥技术等 作为重点和难点给学生讲授，并结合大量的实训锻炼学生的动手能力 和分析问题解决问题的能力 。在掌握了土壤肥料 基本知识 的 基础上， 主要 学习： 土壤的质地和性质；肥料的种类、性质及使用方法；真假肥料的鉴别；测土配方施肥技术 等 内容 。 1.2.4 项目编排的思路 以工作任务为基础，整合教

5、学内容按照“以能力为主线，以典型的工作为载体，以真实的工作环境为依托，以完整的工作过程为行动体系，理论与实践一体化”的设计要求，整合教学内容，开发教学项目。以教学项目为工作任务，围绕工作任务的完成，融入任务前后的工作过程和必要的理论知识，使任务重点突出，又前后衔接，有基本知识支撑，有充分理论根据，实践与理论一体化。 1.2.5 活动设计的目的、 专任教师与兼职教师、 土壤肥料 行业专家、生产单位人员相结合，学校与 肥料行业合作共同开发为途径；基于 园艺 植物 需要的土壤、肥料特点 ， 开发学习项目和教学内容，理论和实践一体化教学；职业能力培养为主线，依托校内实训室和校外实训基地，创造良好的学习

6、环境；教师为主导，学生为主体，激发学生的学习热情，培养学生自主学习、自觉学习、分析问题和解决问题的能力为中心，提高学生就业竞争力。 通过本课程的学习，使学生系统 掌握 园艺 植物生长需要的土壤和肥料性质、土壤养分、水分、容重等测定 技术 ， 根据测土配方制定科学的施肥方案，学生 毕业后可以自主创业或指导 农民 科学 施肥 。 本课程共 32 学时，其中理论课 20 学时，占 62%；实践课 12 学时，占 38%。 2课程目标 2.1 总体目标 通过本课程的学习，使学生 了解 京津及周边地区土壤性质； 掌握 园艺 植物土壤、肥料的 基本知识和 肥料 使用方法 ； 掌握 园艺 植物 测土配方施肥

7、 技术 ； 掌握 有机 3 肥及沼气肥开发和利用技术 ； 了解 土壤肥料 国内外发展现状，了解 生产中 肥料使用存在的问题 。能够利用自己所学的知识和技术应用到社会实践中去，在生产中解决实际问题。 2.2 具体目标 2.2.1 知识 目标 通过本课程的学习，使学生 掌握 土壤 肥料 的性质、 土壤 质地 及 园艺 植物 生长、土壤养分含量、水分等的测定方法 基本知识 ，能够 在 生产实践中，根据土壤养分、酸碱度等进行测土配方施肥方案的制定， 能解决 园艺 植物 生产过程中出现的 肥料用量多、品种选测不当、肥效差等问题。 2.2.2 技能 目标 2.2.2.1 能 根据土壤组成与特性指导 园艺

8、绿地土壤的管理； 2.2.2.2 了解 园艺 绿地管理措施。 2.2.2.3 能 运用植物矿质元素吸收运输转化的原理分析植物营养状况，正确诊断植物缺素症。 2.2.2.4 能 运用土壤养分转化规律和植物施肥基本原理，指导 园艺 植物施肥； 2.2.2.5 能进行 土壤养分的测定和化肥 鉴定。 2.2.2.6 能 识别本地区 园艺 植物绿地土壤类型； 2.2.2.7 了解 园艺 植物绿地土壤的利用和改良方法。 2.2.3 素质目标 在教学过程中，鼓励学生 积极参与对 教学内容 的分析、讨论，养成主动观察、积极思考、独立分析问题和解决问题的习惯；在理解的基础上，灵活运用理论知识独立思考和解决问题。

9、 有学农、爱农、干农的职业素质，有吃苦耐劳和敬业 、 创业的 精神，有健全的人格，积极进取的人生态度 、世界观 ，团结协作，善于与人相处和沟通，树立崇尚科学、求实创新的态度，能分析自己的成功与不足，能发现问题、分析问题、并采取正确 方法解决问题的能力 。 4 3课程内容与要求 （理论 20，实训 12 学时） 序号 学习项目 课程内容 学习要求 活动设计 参考学时 1 土壤组成与性质 土壤组成与剖面 了解土壤的概念、土壤剖面结构、类型 任务一 土壤剖面的观察 多媒体教学 实操 2 学会土壤性状野外观察及土壤样品采集、处理、保存基本方法。 多媒体教学 2 任务二土壤样品的采集与制备 实操 2 土

10、壤的性质 了解土壤的物理、化学性质的概念； 掌握土壤胶体的性质、土壤阳离子交换作用的特点；学会土壤容重的测定方法。 多媒体教学 4 任务三土壤质地的测定 任务四土壤容重的测定及土壤孔隙度的计算 实操 4 土壤有机质 了解土壤有机质的含量及分布；掌握土壤有机质的作用及转化；学会土壤有机质的测定方法。 多媒体教学 2 土壤水分、空气和热量 了解土壤水、气、热三相组成及相互调节作用；掌握土壤水、气、热状况与土壤肥力的关系；学会土壤水分测定方法。 多媒体教学 2 任务五 土壤水分含量的测定 实操 2 5 2 植物矿质营养 植物必需营养元素 植物 对矿质营养吸收、运输利用 了解植物必须营养元素种类；理解

11、植物必需营养元素的生理功能 。 学会运用矿质营养元素吸收运输转化的原理分析植物营养状况，正确诊断植物缺素症。 多媒体教学 2 3 土壤养分与施肥 土壤养分形态及转化 了解土壤养分的种类、形态及转化；掌握植物需肥规律。 多媒体教学 4 肥料的性质及施用技术 熟悉合理施肥的指标及施肥方式与方法；掌握有机肥料、无机肥料、沼气肥的特性和施用方法。 多媒体教学 4 任务六 化学肥料的定性鉴定 实操 2 总课时数 32 6 4.实 施建议 4.1 教材选用和编写建议 4.1.1 教材选用建议 建议选用高职高专规划教材或工学结合特点鲜明的国家优秀教材。 推荐教材 关继东， 园林植物生长发育与环境 II， 科

12、学 出版社， 2012 年 5 月。 金为民等， 土壤肥料 ，中国农业出版社， 2012 年 6 月。 4.1.2 教材编写建议 必须依据本课程标准编写教材。教材编写要根据财务管理任务或岗位要求，针对学生特点，以 工作过程为导向， 结合真实案例安排讲授内容。 教材结构要求体现工作过程系统化的特点。 4.2 教学建议 本课程教学活动的实施以学习小组的形式组织实施，每小 组 2-4 人，分别进行不同的作业，并随着任务的进度进行轮换。 教学方式采用现场作业法、项目教学法、案例讨论法、任务驱动教学法等，培养学生实际操作能力和分析、解决实际问题的能力。 4.3 教学考核评价建议 土壤肥料 学习评价实行全

13、过程、全方位考核，全面评价学生的综合职业能力。实行形成性考核与终结性考核相结合，校内考核与校外考核相结合，试卷考核与工作完成结果成绩评定相结合，教师检查和学生互评相结合，技术考核和综合素质考核相结合的评价体系。 4.3.1 考核要求 4.3.1.1考核形式分为过程性考核和终结性考核，比 例为 5:5。 4.3.1.2过程考核主要是对学生的实际操作技能进行考核，主要包括生产计划的制定、田间管理与组织、产品数量与质量，考核形式为生产计划和实物、资料编制、实际操作技能考核、汇报 PPT。 4.3.1.3终结性考核主要是考核本课程的知识点，主要包括 ： 园艺 绿地土壤的性质及土壤内养分的转化；植物矿质

14、营养与缺素症；肥料种类、特性及施用技术 等。考核形式为闭卷考试，题型包括客观题和主观题，客观题为填空、单选、多择、判断等，主观题为简答和论述题。 7 4.3.2 考核比重 考核类型 考核比重100% 考核项目及比 重 备注 过程性考核 50% 考核项目 比重（总成绩） 出勤率 20% 出勤率需达到某一标准 学习态度 10% 教师、小组评定 资料完成、阶段性成果与考核 20% 终结性考核 50% 期末试卷考核 50% 4.4 课程资源的开发与利用 4.4.1 基本教学资源 课程标准 、课程授课计划、 教案、教学课件、实训教学大纲、实训指导书等。 4.4.2 网络教学资源 精品课程网站、土壤肥料信息 网站、 土壤肥料频道 等。 4.4.3 图书馆资源 学校图书馆、电子阅览室、系部图书资料室、网络机房。 4.5 其它说明 在教学过程中尽 量利用 土壤肥料标本 、录像、多媒体课件 示范 讲课 。 在 教学环节安排 上采用 课堂讲授 、 自学安排 （ 课后布置自学内容，包括 教材中的课外阅读内容和 参考教材 、 杂志上有关方面的文章 ）、实践教学相结合的原则，培养 学生的观察分析问题的能力和解决问题的能力。 制定人： 孙旭霞 2014-11