《辽宁省辽阳市第九中学七年级生物下册学案：9.2（第2课时）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《辽宁省辽阳市第九中学七年级生物下册学案：9.2（第2课时）.doc（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二节 人体的消化与吸收（第二课时）一、教学目标：知识目标：1说出小肠的结构特点。2概述食物在消化道内的消化和吸收过程。技能目标：1通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能统一的观点。2培养学生的实验的设计、操作能力。情感目标：关注人体的健康，培养良好的卫生习惯。 二、教学重点和难点：重点：概述食物在消化道内的消化和吸收过程。难点：小肠的结构特点与其功能的关系。【问题导学】 一、自主学习1、消化道各段对营养物质的吸收： 胃： 小肠：大部分的水、无机盐、维生素和全部的 、 、 、 大肠： 2、小肠吸收的大部分甘油和脂肪酸被 吸收，其余的营养物质被 吸收。二、合作探究
2、（一）探究：口腔内的化学性消化 1、提出问题：取一小块馒头放在口中细细咀嚼，体验咀嚼过程中味觉的变化，对于这种变化你能提出什么问题？2、作出假设：3、实验实验材料：试管，烧杯，温度计，量筒，酒精灯，三脚架，石棉网，玻璃棒，馒头，面粉，碘液等实验方法步骤（事先制好浆糊冷却） 试管编号注入浆糊加清水加入唾液振荡摇匀放在37 水中恒温冷却后加碘液现象12亳升2亳升0亳升10分钟2滴 22亳升0亳升2亳升来源:学优高考网gkstk10分钟2滴 实验现象：1号试管内的浆糊(淀粉)，未加 ，淀粉未被 酶分解，所以淀粉遇碘显 色。2号试管内因为加了 ， 酶在适宜的温度下将 分解成了 ，所以，加碘液后 。4、
3、结论： （二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化来源:学优高考网gkstk5、阅读课本31-33页内容，结合图914，思考：来源:学优高考网（1）淀粉在口腔中被消化成麦芽糖后，在哪个器官被彻底消化？被消化成什么？（2）脂肪是从什么部位被开始消化的？被消化成什么？（3）蛋白质从什么部位被开始消化的？在哪个部位被彻底消化的？被消化成什么？ （三）营养物质的吸收来源:学优高考网gkstk6、你认为吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？你推测的依据是什么？来源:学优高考网 【反馈检测】1、在盛有一定植物油的试管内，要使植物油消失，配制的消化液可能是（ ）A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁、唾液C.胆汁、胰液、肠液
4、 D.胰液、肠液、胃液来源:gkstk.Com2、能够消化淀粉的结构是下列哪一组？（ ）A.口腔和小肠 B.胃和小肠 C.小肠和大肠 D.口腔和大肠3、下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是（ ）。A小肠分泌的小肠液 B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶C胃内胃腺分泌的胃液 D.肝脏分泌的胆汁4、小明的爸爸患了胆囊炎，恶心厌油。这是由于下列哪种物质的消化过程受到了影响？（ ） A脂肪脂肪微粒B.蛋白质氨基酸C.淀粉麦芽糖D.脂肪微粒甘油脂肪酸5、在消化道内，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（ ）。A.口腔和胃 B.口腔和小肠 C.胃和口腔 D.小肠和口腔6、人体内消化和吸收的主要场所是( )A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道7、右图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，读图并填空： （1）图10中曲线乙表示 的消化。（2）从图10中看，淀粉最终在 中彻底消化分解成葡萄糖。（3）某同学为了进一步研究淀粉的消化，用A、B两支试管分别装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，如下图所示。比较A、B两支试管，可以证明淀粉酶能 。（4）像淀粉酶这样的生物酶在人体内还有很多，它们具有高效性、 和多样性特点。学后反思： 。
