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1、Unit One,Hotel Reservations and Tour of Cities,Model 1 English for Hotel Staff：Reservations,Task 1 Read the following useful words and expressions aloud. Then try to memorize them. Words 1. reservation n. 预定，保留 e.g. Do you have a reservation, sir/madam? 请问您有预订吗，先生/女士？ Id like to change my reservatio
2、n. 我要更改我的预约。 2. arrival n. 到达，到来 e.g. The time of arrival is 6:30 p.m. 抵达时间是下午六点半。 The secretary informed me of his arrival. 秘书通知我他来了。 3. depart v. 离开，启程 e.g. Misfortunes come on wings and depart on foot. 【谚】祸来如飞行，祸去似步行。 The train to Beijing will depart from platform 3 in half an hour. 开往北京的火车将于半小时后
3、从三站台开出。,1. various adj. 各种各样的，多方面的 e.g. For various reasons Id prefer not to meet him. 由于各种原因，我不愿见他。 In our age, people depend more and more on computers to solve various kinds of difficult problems. 在当今时代，人们越来越多地依赖计算机来解决各种各样的难题。 2. type n. 类型，种类 e.g. He was not my type. 他不是我喜欢的类型。 There are two typ
4、es of rocks in this area. 这个地区有两种类型的岩石。,1. suite n. 酒店套房 e.g. presidential suite 总统套房 deluxe suite 高级套房 junior suite 简单套房 Which one do you want to reserve, standard suite, deluxe suite, luxury suite, or presidential suite? 您想订标准套房、高级套房、豪华套房还是总统套房？ 2. deluxe adj. 豪华的，高级的 e.g. What are the deluxe and
5、middle level shopping centers around our hotel? 酒店附近有哪些高档和中档的购物中心？ 3. guarantee n.& v. 保证，担保 e.g. I guarantee that youll enjoy yourself. 我包你玩得痛快。 We guarantee satisfaction to customers. 我们保证令顾客满意。,Task 2 Practise the dialogues by reading it aloud with your partner. Read through it at least twice, ch
6、anging your role each time.,Dialogue A Notes: 1. May I help you? 是主动提供帮助的用语。类似的表达还有：Can I help you ? What can I do for you? Can I do anything for you? Is there anything I can do for you? May I be of any service to you? 常用作服务性工作的招呼语。 2. Id like to 我想 I d like to make a reservation to London for July
7、5. 我想预定7月5日飞往伦敦的机票。 3. look forward to 期望 期待,盼望 I am looking forward to your visit next week. 我期待着你下周来访。 I have been looking forward to seeing you. 我一直期待着和您见面。,1. Expressions about Connecting Telephone Calls 1） Good morning. This is Huating Hotel. Room number, please? 您好，这是华庭宾馆，请问您要哪个房间的电话？ 2） Just
8、a minute, please. Iput it through to 请稍等一会，我替您接。 3） I sorry, I cant hear you. Could you speak a bit louder? 对不起，我听不清楚。请您说得响一些，好吗？ 4） May I take a message? 我能为您带个口信吗？ 5） Im afraid youve got the wrong number? 对不起，您打错号码了。 6） We have got DDD system and IDD system in our hotel. 我们宾馆设有国内直拨电话和国际直拨电话系统。,Dia
9、logue B Notes: 1. How long will you be staying in this hotel? 您将在我们宾馆住多久？ will be doing sth. 此结构表示将来某一时刻或某一段时间内正在进行的动作，即将来进行时，这结构在口语中也常用来表示预计将发生的动作。例如：I will be meeting him at the airport at two p.m. tomorrow. 明天下午两点我将在机场接他。 Will they be coming by air then? 到时候他们将乘飞机来吗？ 2. take care of 照顾, 照料, 处理 Im
10、 going to take care of the rest of the work. 我会处理剩下的工作。,1. 常见的国际信用卡： MasterCard（万事达卡） 万事达国际组织于50年代末至60年代初期创立了一种国际通行的信用卡体系，旋即风行世界。1966年，组成了一个银行卡协会（Interbank Card Association）的组织，1969年银行卡协会购下了Master Charge的专利权，统一了各发卡行的信用卡名称和式样设计。随后十年，将Master Charge原名改名MasterCard。,VISA（威士卡或维萨卡） Visa是全球最富盛名的支付品牌之一。目前，全世
11、界有超过2，000万个特约商户接受Visa卡，还有超过84万个ATM遍布世界各地。Visa分别于1993年和1996年在北京和上海成立代表处。Visa在国内拥有包括银联在内的17家中资会员金融机构和5家外资会员银行。目前Visa在中国大陆发行的Visa卡约540万张，自动柜员机达17，000台，Visa在中国大陆交易额达32亿美元。,American Express（美国运通卡） 自1958年发行第一张运通卡以来，迄今为止运通已在68个国家和地区以49种货币发行了运通卡，构建了全球最大的自成体系的特约商户网络，并拥有超过6,000万名的优质持卡人群体。,1961年，JCB作为日本第一个专门的信
12、用卡公司宣告成立。现其业务范围已遍及世界各地100多个国家和地区。JCB信用卡的种类成为世界之最，达5,000多种。,JCB（即Japan Credit Bureau）,Diners Club（大来卡） 大来卡于1950年由创业者Frank McNamara创办，是第一张塑料付款卡，最终发展成为一个国际通用的信用卡。1981年美国最大的零售银行-花旗银行的控股公司-花旗公司接受了Diners Club International卡。,Module 2 English for Tour Guides,Passage A Hangzhou City Background Information 杭
13、州，别称武林、简称杭，浙江省省会，全省政治，经济，科教和文化中心，全国重点风景旅游城市和历史文化名城，副省级城市。位于浙江省北部，钱塘江入海口，京杭大运河南端。杭州具有秀美的自然景观和深厚的历史底蕴，是中国七大古都之一，并拥有中国十大风景名胜之一的西湖风景区。,Passage A Hangzhou City,西湖位于杭州市中心，旧称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。湖面南北长3.3公里，东西宽2.8公里，水面原面积5.66平方公里，包括湖中岛屿为6.3平方公里，湖岸周长15公里。水的平均深度在2.27米左右，最泞处有5米多，最浅处不到1米。,Passage A Hangzhou City,
14、Notes and Phrases Grand Canal： 大运河 中国东部平原上的古代伟大工程。北起北京，南到浙江杭州，故又名京杭运河。 “Above is Heaven, Below are Suzhou and Hangzhou.“ 上有天堂，下有苏杭。,West Lake Sour Fish 西湖醋鱼 Dongpo Pork 东坡肉 Longjing Shrimp Meat 龙井虾仁 Jiaohua Young Chickens 叫化童鸡 Steam Rice Flower and Pork Wrapped by Lotus Leaves 荷叶粉蒸肉,Passage B A brie
15、f Introduction of Guilin,Background Information,Passage B A brief Introduction of Guilin,桂林是一座以山水秀丽和文物古迹众多为主要特征的风景游览城市和历史文化名城。桂林因“玉桂成林”而得名，每年农历八月秋风送爽的时节，正是桂花盛开、香飘四野的旅游黄金时节。桂林岩溶地貌最为发育，最为典型，辖区内洞穴、石峰数以千计，大小湖塘数百个，其间河谷开阔平缓，山多平地拔起，孤峰、流泉、峰丛、峰林环布，漓江依山势流转，江中为洲，间有险滩、流泉、飞瀑，是桂林山水精华之所在，形成了山青、水秀、洞奇、石美的“桂林山水”。,Pas
16、sage B A brief Introduction of Guilin,漓江位于华南广西壮族自治区东部，属珠江水系。漓江发源于华南第一峰桂北越城岭猫儿山，那是个林丰木秀，空气清新，生态环境极佳的地方。漓江流经桂林市、阳朔县等地，并在梧州市与西江汇合，全长426公里。由桂林至阳朔的83公里水程是漓江风景最秀丽的一段，一般所称的漓江风景区就是指这段江面，人称“百里漓江、百里画廊”。,Guilin has always been a famous historic and cultural city in China, reputed as “the landscape in Guilin, the best under heaven.” 桂林作为中国著名的历史文化名城，享有“山水甲天下”的美誉。 It is said that there are many cinnamon in Guilin City, so the name “ Guilin ”. 据说在桂林这个城市生长
