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1、夜场月份工作计划篇一：夜场KTV开业前工作计划表1 了解KTV项目进程,熟悉所有区域的设计蓝图并实地查看. 2 了解包房的数量,类别,确认各类包房的方位等. 3 了解KTV的其他配套设施的配置. 4 了解有关的定单与现有财产的清单(布草,表格,包房用品,清洁用品等)确定采集物品清单. 6 核定员工的工资报酬及福利待遇. 13 KTV前台管理系统的安装和调试. 14 按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准. 15 选择制服的用料和式样. 16 选择KTV包房家具的式样,检查是否有必须的家具,设备被遗漏. 17 选择KTV用品及设备. 18 与KTV供应商联系,核定交货日期,确保所有的订购物品都
2、能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的储存与控制方法,建立定货验收,入库与查询的工作程序. 19 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必须用品到位. 20 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用. 21 实施开业前员工培训计划，员工培训正式开始。 22 对大理石和其它特殊材料的清洁保养计划和程序进行复审。 23 核定所有包房的交付接收日期。 24 准备足够的清洁用品供开业前清洁使用。 25 与总经理和其它部门一起重新审定有关家具，设备的数量和质量，作出确认和修改。 26 按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一房间都符合标准。 27 着手准备包房的第
3、一次清洁。 28 市场调查。 29 收集和我们场子业务有重合的场所资料。 30 分析周边KTV的经营状况。 31 分析周边KTV的客源结构。 32 确定本KTV的经营特色。 33 作出本KTV的市场切入分析。 34 依据分析作出前期营销推广模式，准备推广。 35 开发周边协议公司，中介公司，宣传媒体。 36 了解客源络进行针对营销。 37 准备通过各种媒介宣传所需的宣传资料并进行宣传。 38 制定试营业方案和相关促销计划，酒水单及商品价格。 39 进行岗前员工培训考核，进行部门划分。 40 岗前培训进入全面实操阶段。 41 开始逐个打扫包房，配备用品。 42 对所有布件进行使用前的洗涤，全面洗
4、涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。 43 按照工程交付计划，会同工程负责人员逐个验收和催有关区域和项目。 44 开始清扫后台区域和其它公共区域。 45 经常检查物资的到位情况。 46 确保采购物品全部到位。 47 确保KTV设施，设备运行良好。 48 岗前实操培训考核，KTV所有培训工作基本完成。 49 确保包房符合开业标准。 50 落实试营业方案，开始试营业。 51 调试KTV硬件设施和安全系统。 52 对员工进行进一步的培训，指导。 53 协调各岗位部门之间的相互配合。 54KTV络销售，共享销售络。 55 详细分析开业销售情况，及时调整策略。 56 总结
5、管理工作当中存在的问题，强化管理职能。 57 办理完KTV合法经营手续和证件。 58 整理KTV工程技术档案：工程图，设备说明书。 59 确定开业方案及日期，确定观礼嘉宾名单。 60 落实KTV的管理制度和标准，正式营业。 为更合理、有效、有序开展筹备期间工作，明确责任到人，现将部分工作计划安排如下:（开业日期拟定为9月20日） 序号 工作项目负责人完成时间工作要求及注意事项 1. 人员招聘工作 开业前 目前的招聘情况不理想，招聘工作要大力进行，各类人员长期招，特别是点歌公主以及小妹佳丽，2.培训计划及相关制度 杨小波 8月3日前制定规范化、科学化、制度化的员工培训方案 3. 培训场地的落实
6、董事 8月8日前培训场地（室外及室内） 4. 培训所用的物品准备到位 董事 李皓 8月10日前培训所用物品的到位，以满足培训工作所需 5. 员工宿舍的安排 董事 李皓 8月10号前安排外来员工需要住宿人员的宿舍 6、 人员培训、理论及实际模拟操作 杨小波8月10日-9月15日前严格规范、着重抓好服务意识及实际操作培训 7、 人员配置、人员编制、工资定位，工资发放制度李皓8月1日前制定合理的薪金标准及工资发放制度 8、 公关部工作程序及规章制度及，提成方案的制定李皓8月10日前制定公关部工作流程及规章制度，便于开业后营销部管理的正规化 9、 外出招工安排李皓8月10前视实际招聘情况而定，有必要的
7、前提安排专人下外出周边县市招工 10、 公司各类规章制度制定，各管理人员权限、操作流程及规范李皓 杨小波 8月15日前制定公司开业后各类行政规章制度，各级管理人员权利权限及公司各部操作流程。11、采购清单统计 李皓 8月5日前公司开业所配备的物品各项品种、数量及配用数量 12、 服装商联系及制作，具体数量、种类董事篇二：夜场方案夜场方案一、 背景：近年来，随着城市经济的发展和消费者消费水平的日益提高，夜场也越来越成为中高档酒的重要消费终端，各种酒企业也越来越重视夜场终端的开发。一些中高端的国际品牌已经在夜场占据了绝对的领导地位，也积累了相当丰厚的市场操作经验，在中国酒水品牌做夜场无论是在品牌影
8、响力还是操作经验上都急需迎头赶上。二、 夜场解析：城市尤其是大中城市的夜生活丰富多彩，因而夜生活的消费场也多种多样，夜场终端根据不同的标准可分以下种类： 1、按照目标消费者分类： A、纯娱乐型夜场。此类夜场主要有迪厅、夜总会、KTV包房、演艺酒吧等，是纯娱乐型的场所，在这里消费者可以忘我地投入到跳的士高、唱卡拉OK、观赏文艺节目等娱乐活动中，体会激情放纵的滋味，精神得到极大地放松。除了疯狂的音乐，畅饮酒水成为放纵激情的最好方式。此类夜场主要以20至35岁的年轻人为主，是夜场中最主要的啤酒及中端洋酒消费场。B、休闲型夜场。此类夜场主要有西餐厅、音乐酒吧(无演艺)、静吧、茶社、咖啡厅等，这里高雅、
9、宁静充满休闲气氛，是宴请贵客、商务沟通、朋友谈心甚至是情人约会的主要场所。这里的消费者主要以有较高的经济收入和文化修养的中青年人为主，而且公款消费占有较大的比例。此类夜场是中高端酒的主场，而且在气氛高雅的环境中更显酒水档次，故此类夜场销售中高端酒更加合适。 2、按档次分： A、高档夜场。主要有高档迪厅、夜总会、KTV、西餐厅、咖啡厅、音乐厅等， 消费者所有消费均在座位上点单后，由服务生提供全程消费服务。B、超市型夜场。随着城市居民夜生活的日渐丰富，夜场消费不再是极少数 高收入人的专利，中等消费水平的居民越来越多地成为夜场消费者，超市型夜场应运而生。这类夜场主要以大型迪吧、KTV超市、演艺酒吧等
10、为主，门票在10元以下或不收门票，建有专门的酒水饮料超市，消费者可以根据自己的需求自己选择各种酒水饮料。C、大众型夜场。此类夜场主要分布于城乡结合部和地县级城市，目标消费 者消费水平相对较低的如在校或刚参加工作的大中专毕业生、进城打工者、 中等收入市民等，主要场所有设施简单、普通的迪厅、KVT包房、歌舞厅等。3、夜场作为一个特殊的消费场所，具有以下特点： 消费量大。单个夜场的销量较大，便于新入品牌撕开市场的裂缝。 利润空间大。 进入门槛高。 具有见效快、销量稳定、辐射力强的特点，同时也存在投入高、风险大、无法体现品牌核心优势的缺点。除了高额的营销成本外，夜场还存在许多隐性成本如，由于夜场普遍存
11、在压账、经营业主更换频繁等现象，不但企业和经销商资金周转率降低，而且坏账成本较高，经营风险较大。夜场消费群体比较固定，节假日人多些，但幅度不会相差太大。这里的消费群体新潮、时尚，喜欢流动于周围的不同夜场，某个夜场的“新鲜喝法”很容易在圈子里流行起来，因此，夜场具有一定辐射作用。与酒店相比，夜场尤其是娱乐型夜场消费随机性强，有利于利润空间大的非名牌产品运作。4、避免夜场入市的“陷阱”夜场信誉度普遍偏低，管理随意性大，不可控因素多，容易出现危机。 不要盲目重金买场成熟品牌在夜场表现强势，是品牌、经销商实力、其他渠道促进等综合因素的作用。新锐品牌盲目拼抢夜场，短期内可能很容易见到收益，但这种收益建立
12、在高投入的基础上，一旦投入力度下降，夜场的销量便会马上下滑。因此，对夜场应该有清醒的认识，综合考虑它在自己的营销渠道中所起的作用，理性投入。夜场的销量虽然稳定，但可持续增长差，促销活动的现场效果明显，但不会有长久拉动作用，过多费用会导致投入产出失衡。市场费用（进场费、人员工资、店内广告、促销品、瓶盖费、店庆费等）由于外部竞争的加剧而逐渐攀升，夜场的投入产出比日趋不合理，在企业市场资源有限的情况下，对夜场的大规模投入，使得企业要承担更大的资金压力和风险。 分清夜场种类，选择适合产品进攻品牌在运作夜场的时候一定要从全局着眼，对当地各渠道终端情况有一个全面的认识，哪些店主走销量、哪些店树立形象要有明
13、确分工。因此，新进品牌在选择做夜场的时候应该分清娱乐型夜场还是休闲型夜场， 并针对自己产品的特点以及市场所处的阶段区别对待。 避终端赚钱经销商赔钱的局面从夜场的经营过程来看，夜场终端只赚取加价利润空间，而营销成本主要是由经销商和厂家承担的。这就很容易造成经销商和厂家承担经营风险，夜场赚钱的局面。因此，经销商和厂家应该综合考察夜场的信誉，争取规避一些风险。 过于依靠夜场对于品牌不利企业运作夜场多用买断方式，由于买断了销售权，产品推广相对简单， 技术含量低。就算是再不知名的牌子在促销小姐的促销攻势下也能畅销， 导致企业依赖人员促销而不注重品牌传播。由于这种夜场对资金要求高而营销技术含量低，易模仿，不具备核心竞争优势，一旦遇到强势品牌的挤压的时候，销量就会急剧下滑。 三、目标定位：1、目标场所定位：日式酒吧、音乐静吧、演艺吧、舞厅、特色吧等4、环节费用定位： 1、年度规划（四个季度） 五、夜场动销： 进场1.合作方式：专销 专场促销 保量 进场2.市场动销4.动销方式：篇三：宾馆8月份工作总结和9月份工作计划宾馆8月份工作总结和计划各位领导、各位同事：大家好!XX年7、8月份旺季已经结束。在全体员工精诚团结，携手并进，一心扑在工作上，一门心思搞服务，专心致志抓经营。8月份营业额完成了2659087元，
