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1、第4章 细胞的物质输入和输出,物质跨膜运输的实例 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式,原理,条件,渗透作用的概念:,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用.,溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动,溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动,水的进出方向顺相对含量的梯度进出半透膜,B,A,A,B,二、植物细胞的吸水和失水,成熟植物细胞与动物细胞的区别 （1）细胞壁（全透性的）,（2）液泡,细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液 细胞膜和 液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层.,质壁分离:植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞
2、因吸水膨胀，整个原生质层恢复为原来的状态的现象。,要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？,有细胞壁（植物细胞）； 有中央液泡（颜色最好为深色）； 活细胞（原生质层相当于半透膜）,你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗？,第三节 物质跨膜运输的方式,物质跨膜运输的方式：,被动运输 主动运输,自由扩散 协助扩散,小分子物质跨膜运输三种方式的比较,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,消耗,O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、N2,葡萄糖进入红细胞,Na+ 、K+、Ca2+等离子； 小肠吸收葡萄糖、氨基酸。,大分子物质是如何进出细胞的呢？,细胞摄取大分子胞吞作用,协助扩散,自由扩散,物质的输入和输
3、出,主动运输,小分子物质,大分子物质,胞吞,胞吐,顺浓度梯度,被动运输,物质进出细胞的各种方式的比较,第五章 细胞的能量供应和利用,第1节 降低化学反应活化能的酶 第2节 细胞的能量“通货”ATP 第3节 ATP的 主要来源细胞呼吸 第4节 能量之源-光与光合作用,酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数RNA也具有催化功能。,酶的本质,科学探究步骤,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达与交流,（温度/pH 会影响酶的活性吗？）,（温度/pH 会影响酶的活性）,（设计方案、预期结果）,（按预定方案进行实验）,（分析实验结果，得出结论：）,（总结，写实验
4、报告并适当交流）,影响酶活性的条件,摇匀混合，放置各自温度反应5min,结论：淀粉酶在60 中活性最强,变蓝,变蓝,不变蓝,探究温度对淀粉酶活性的影响,本实验为何不宜选用斐林试剂?,pH对酶活性的影响,蒸馏水1mL,5%NaOH1mL,5%HCL1mL,5ml,5ml,5ml,H2O2酶在中性条件中活性最强,大量,不明显,不明显,高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗？,不同，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。,影响酶促反应速率的因素：,1、温度,3、酶的浓度：反应速率随 酶浓度的升高而加快。,4、底物浓
5、度：在一定浓度 范围内，反应速率随浓 度的升高而加快，但达 到一定浓度，反应速率 不再变化,酶量一定,2、pH,第2节 细胞的能量“通货”ATP,一、ATP分子结构特点（具有高能磷酸键）,ATP-三磷酸腺苷,腺 苷,A腺苷,T三个,P磷酸基团, 高能磷酸键,三个磷酸基团,三磷酸腺苷与腺嘌呤核苷酸的区别：,Pi磷酸,AP P P,腺苷,磷酸基团,高能 磷酸键,ATP是各种活细胞内的一种高能磷酸化合物.,30.54KJ/mol,第二个高能磷酸键非常活跃，水解时容易断裂，释放出大量的能量,ATP的结构简式：,ADP转化成ATP时所需能量的主要来源,动物、人、 真菌、多数细菌等,绿色植物,能 量,呼
6、吸 作 用,呼 吸 作 用,光 合 作 用,ADP +Pi+,ATP,酶,糖类、脂肪等有机物氧化分解,ATP的主要来源细胞呼吸,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。又叫 生物氧化。,二、细胞呼吸的类型,（一）有氧呼吸,（二）无氧呼吸,（一）有氧呼吸的过程,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸H,2ATP,丙酮酸 H2O,CO2、H,2ATP,H、O2,H2O,34ATP,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。,（2870k
7、J）,38 mol ATP,热能：维持体温、散失,2C3H6O3,C6H12O6,2分子 丙酮酸,酶,酶,2C2H5OH +2CO2,（酒精）,（乳酸）,没有能量释放,释放少量能量,第一阶段,第二阶段,2molATP 热能,无氧呼吸,2.过程,1.场所：,细胞质基质,无氧呼吸概念：,细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。,1葡萄糖,2丙酮酸,6CO2 + 12H2O + 能量（大量）,2乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量),2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量 (少量),细胞呼吸可表示为：,有氧 酶,无氧 酶,有氧呼吸与无氧
8、呼吸的异同,先是细胞质基质，后是线粒体,细胞质基质,需要O2,不需要O2,无机物： CO 2和H2O,酒精和CO2或乳酸；,释放大量能量，形成大量ATP,释放少量能量，形成少量ATP,均有丙酮酸这一中间产物,第四节 能量之源光与光合作用,一、捕获光能的色素和结构,对大多数生物，活细胞所需能量的最终源头是_。,太阳光能,捕获光能的色素,类胡萝卜素,叶绿素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b,(占1/4),(占3/4),叶绿素主要吸收_,类胡萝卜素主要吸收_,什么因素会影响到叶绿素的合成,光照、温度、矿质元素,分离色素,色素分子,可见光,C5,2C3,ADP+Pi,ATP,2H2O,O2,4H,
9、多种酶,酶,(CH2O),CO2,吸收,光解,能,固定,还原,酶,光反应,暗反应,光合作用的过程：,叶绿体基粒囊状结构中,叶绿体基质中,光、色素和酶,ATP、H、多种酶,光能转变成ATP中活跃的化学能,ATP中活跃的化学能转变成有机物中稳定的化学能,光反应为暗反应提供H和ATP,暗反应产生的ADP和Pi为光反应合成ATP提供原料,光反应阶段和暗反应阶段的比较,能量上把光能转变成有机物中的化学能,光合作用的实质,6CO2+12H2O C6H12O6+6O2+6H2O,光能,叶绿体,光合作用的总反应式：,图中A点含义： ； B点含义： ； C点表示： ； 若甲曲线代表阳生植物，则乙曲线代表 植物。
10、,光照强度为0，只进行呼吸作用,光合作用与呼吸作用强度相等，称为光补偿点,光合作用强度不再随光照强度增强而增强，称为光饱和点,阴生,第三章 第一节 细胞膜系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料：,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分：,脂质和蛋白质，以及少量糖类 动物细胞还含有胆固醇,成分特点：,脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,知识网络：,细胞膜功能：,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,3.进行细胞间的信息交流,细胞膜功能特性：选择透过性：,：
11、红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活,举例,第二节 细胞器 系统内的分工合作,细胞器之间分工,叶绿体：,存在于绿色植物细胞，光合作用场所,线粒体：,有氧呼吸主要场所,内质网：,细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所,高尔基体：,对蛋白质进行加工、分类、包装,液泡：,植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态,溶酶体：,分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,核糖体：,合成蛋白质的主要场所,中心体：,与细胞有丝分裂有关,双层膜,单层膜,无膜,分泌蛋白的合成和运输,核糖体,合成肽链,进入,内质网,加工成蛋白质,转移,高尔基体,进一步加工,细胞膜,囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放
12、,运输,概念：,细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统,作用,使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行,生物膜系统,1、生物膜系统指: 而不是生物体内膜结构的统称。各种 生物膜在组成和结构上大体相似。 （具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）,细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统,2、线粒体与叶绿体的比较: 一 相同点: 结构方面: 遗传方面: 能量转换方面:,都含有少量DNA,都与能量转换有关,都有双层膜结构且结构名称相似,（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能，线粒体是将
13、有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能）,二 不同点: 颜色方面： 功能方面： 分布方面：,叶绿体含有色素，线粒体中无色素,两者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同。,线粒体是动、植物细胞都具有的，叶绿体是高等绿色植物所特有的。,液泡、叶绿体,3、具有色素的细胞器：,4、具有双层膜的细胞器：,叶绿体、线粒体,具有双层膜的结构：,叶绿体、线粒体、核膜,5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与？,核糖体、内质网、高尔基体参与，并由线粒体提供能量。,6、与能量转换有关的细胞器：,线粒体、叶绿体,7、高尔基体功能：,动物细胞：,与细胞分泌物有关,植物细胞：,与细胞壁的形成有关,8、中心体存在于,动
14、物和低等植物,叶绿体存在于,绿色植物中,（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）,9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器： 10、细胞液就是指 11、健那绿染液是专一性 的活细胞染料，使线粒体呈,中心体、叶绿体、大液泡,液泡中的液体,染线粒体,蓝绿色,12、新陈代谢旺盛的地方 数量多。,线粒体,如：心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多，新生细胞比衰老细胞多,第三节 细胞核系统的控制中心,结构,核膜：,双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体,核仁：,匀质球形小体，与某种RNA合成及核糖体形成有关。,核孔：,大分子物质的通道，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。,染色质：,由DNA和蛋白质组成，
15、是遗传信息的载体。,染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。,功能：,细胞核是遗传物质DNA储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传特性的控制中心。,高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞,2、细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动,如：成熟红细胞和精子寿命都很短,1、哪些细胞没有细胞核？,典型例题： 1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ） A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量,B,第一节 细胞中的元素和化合物 学习目标： 识记细胞中的元素和化合物 掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验 知识梳理： 生物界与非生物界,元素种类大体相同,元素含量有差异,统一性：,差异性：,组成细胞的元素 大量元素： 微量元素： 主要元素： 含量最高的四种元素： 基本元素： 质量分数最大的元素：,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,C、H、O、N、P、S,C、H、O、N,C,O,（干重下含量最高）,（鲜重下含量最高）,3 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物,水 （含量最高的化合物）,无机盐,糖类,脂质,蛋白质（干重中含量最高的化合物）,核酸,
