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1、第二章 化学物质及其变化,第一节 物质的分类,请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质,Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg（OH）2、H2SO4,H2SO4,空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO45H2O,空气,Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3,ZnSO4,NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3,NaHCO3,分类标准,（1）、根据反应前后物质种类的多少以及反应 物和生成物的类别把化学反应分为：,CO2 + C 2CO,置换反应,复分解反应,分解反应,化合反应,对化学反应的分类,（2）、根据反应中的能量变化把化学反应分为：,吸热反应,HCl + NaOH
2、 NaCl +H2O,放热反应,点燃,一.分类方法 1.交叉分类法： 对事物进行多种分类方法 2.树状分类法： 对同类事物进行再分类,交叉分类法,化学物质,纯净物,混合物,单质,化合物,金属,非金属,酸,碱,盐,Cu、Fe等,O2、H2等,氧化物,HCl、等,NaOH、等,NaCl、等,CuO、H2O等,树状分类法,树状分类法（对同类事物进行再分类）,例:用树状分类法对HCl，CO2 ，CaO ，NaOH， Na2SO4 ， CaCO3 ， Ca(OH)2 ，H2SO4进行分类,HCl H2SO4,NaOH Ca(OH)2,Na2SO4 CaCO3,CO2 CaO,酸：1.根据是否含氧元素：
3、含氧酸H2SO4 无氧酸HCl,2.根据酸根有无氧化性: 强氧化性酸HNO3 浓H2S04 非氧化性酸H2CO3,3.根据酸的电离程度不同： 强酸HCl、H2SO4 HNO3 弱酸H2CO3 等大多数酸,碱：1.根据碱的可溶性不同： 可溶性碱 NaOH、Ba(OH)2 不溶性碱Mg(OH)2、 Fe(OH)3 2.根据碱的电离程度不同： 强碱NaOH、Ba(OH)2 弱碱NH3H2O 、Fe(OH)3 （一般的难溶性碱）,盐,1,按组成分为:,正 盐,酸式盐,碱式盐,NaCl FeS MgCl2某化某,NaNO3 CuSO4 CaCO3某酸某,NaHCO3 Ca(HCO3)2某酸氢某,NaH2
4、PO4,Cu2(OH)2CO3 碱式某酸某,2,按是否可溶于水:,可溶性盐:,难溶性盐:,NaCl MgCl2 CuSO4,CaCO3 AgCl BaSO4,3,按阴、阳离子来分:,阳离子：,阴离子：,K+ Na+ NH4+ Cu2+ Ca2+,NO3- SO42- Cl CO32- PO43-,连线,Na2SO4 KHSO4 NaCl BaSO4 NaHCO3,含氧酸盐 无氧酸盐 钠盐 硫酸盐 酸式盐,初中时所学“溶液”的概念:,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质,二、分散系及其分类,1、分散系、分散质、分散
5、剂有关概念,分散系：把一种（或多种）物质分散在 另一种（或多种）物质中所得 到的体系 分散质：被分散的物质。 分散剂：起容纳分散质的作用。,气,固,液,固,液,气,分散质,分散剂,按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固） 来分，有9种类型。,有色玻璃,泡沫塑料,溶液 1nm 胶体 1100nm 浊液 100nm,当分散剂是水或其它液体物质时：,胶体 （1）概念：分散质粒子直径在1100nm之间的分散系。 （2）主要特征：均一、较稳定，属于介稳体系。,稳定性：溶液胶体浊液,豆浆,科学探究,视频一 胶体的制备和性质,将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象：,没得到滤渣，滤液还
6、是红褐色。,在滤纸上得到泥沙，滤液 澄清、透明。,过滤后的现象,Fe(OH)3胶体,泥水,科学探究,分散系,举例,均一、 稳定、透明,盐水、 酒精的水溶液,1nm,1100nm,均一、 介稳性、透明,豆浆,能,100nm,不均一、不稳定、不透明,不能,泥水、,溶液,胶体,浊液,分散质粒子大小,外观,能否透过滤纸,能,当分散剂是水或其它液体物质时：,硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体,无光亮的“通路”,有光亮的”通路“,丁达尔效应,这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。,夜晚用手电筒照射夜空,放电影时,放映室射到银幕上的光柱,光线 透过树叶间 的缝
7、隙射入 密林中,？空气也是胶体吗?,是的。叫气溶胶,生活中的丁达尔效应,常见的胶体： 烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。,思考,胶体为什么具有介稳性？,原因一 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷,原因二 胶体粒子在不停的做布朗运动,溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （ ） A是否为大量分子或离子的 集合体 B分散质微粒直径的大小 C能否透过滤纸 D是否均一、稳定、透明,B,练一练： 1.用特殊方法把固体
8、物质加工到纳米级（1nm100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（ ） A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 2.下列有关分散系属于胶体的是（ ） A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D. 碘酒 3.根据中央电视台报道，近年来我国一些沿海或沿江城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞，雾属于下列分散系中的（ ） A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液,C,A C,B,4.下列分散系属于胶体的是（ ） 肥皂水豆浆食盐水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D. *5.下列事实与胶体性质无关的是（ ） A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.
9、河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀 6.你认为树状分类法的优点是什么？ 7.韶钢一中要举行田径运动会，有高一、高二、高三共三个年级的男生和女生参加。请你画出以高一男子组、高一女子组 的方法分组的树状分类图。,B,D,4.下列分散系属于胶体的是（ ） 肥皂水豆浆食盐水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D. *5.下列事实与胶体性质无关的是（ ） A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀 6.你认为树状分类法的优点是什么？ 7.韶钢一中要举行田径运动会，有高一、高二、高三共三个年级的男生和女生参加。请你画出以高一男子组、高一女子组 的方法分组的树状分类图。,B,D,7.今有下列各种物质：A.碘酒 B.豆浆 C.泥水 D.Fe(OH)3胶体 E.米汤 F.氨水 G.盐水 H.蛋白溶液 按要求填写物质的代号： （1）属于溶液的是 。 （2）属于浊液的是 。 （3）具有丁达尔效应的是 。 （4）属于介稳体系的是 。 （5）均一、稳定的混合物是 。,
