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1、004年淮安市楚州区青虾主养面积 养 养平均单产达75千克/亩，涌现出一批高产高效的典型。在池塘中自繁青虾苗种并实行双季养殖模式可降低生产成本，提高青虾养成规格和增加渔农民的收益，因此该养殖模式已在我区得到了大面积推广应用，成效十分显著，现将有关技术总结如下。一、5 亩，水深 1，进排水方便，水源充足、无污染。两茬虾（12 月4 月，5 月11 月）的养殖要求，每年12月底前和翌年 5月中旬前分别用 200250 千克/亩生石灰对池塘进行全面消毒，如池底淤泥较深还可适当加量。消毒时池中保持 1015 厘米的水位，以提高清塘效果。10 天栽种伊乐藻、轮叶黑藻等水草，栽种面积一般占池塘面积的 1/
2、4，栽植位置离池塘浅水坡 1米左右。养殖第一茬虾时水温较低，水草可推迟到翌年 2月补种。常每亩施经发酵的有机肥 200千克，培肥水质，有利于青虾在越冬期间避免青苔等杂藻的危害；第二茬虾的施肥方法是：在清塘种草后先在成虾养殖池中设置的网箱内进行虾苗繁殖，待幼体孵化出膜并长至 1厘米左右时再适量施肥（也可以提前至幼体培育阶段进行施肥，施肥量为春季用量的一半）。网箱套在大网箱内，大网箱用30目尼龙网布做成，面积 10平方米左右，小网箱用 910 目的聚乙烯网布做成，一般 2平方米左右，箱体沉入水中 40厘米。小网箱中投放少量水花生（约占箱体面积的 15%），用作亲虾的隐蔽物，以减少自相残杀。二、2月
3、份放养第一茬虾苗，所放虾苗选用上年底达不到上市规格的幼虾（以原池余留下的虾苗为佳，有利于提高成活率），规格 3厘米左右，亩放养量为 510 千克。殖周期较长，因此所需苗种可通过自繁自育来解决。虾苗的培育方法是：5 月下旬在小网箱中投放从湖泊或内河中捕捞的规格在 5厘米以上的抱卵虾 1千克，并且每天投喂150克左右的豆饼、鱼糜，抱卵虾经 1015 天饲养后幼体即可孵出。待虾苗孵出后可取走小网箱，并出售产后亲虾，只留孵出的青虾幼体在大网箱中强化培育。刚孵出的幼体摄食能力差，需每天往大网箱内泼洒 千克豆浆，育苗后期可投喂鱼糜，经 2030 天培育后即可长成 1米的幼虾，此时可直接把虾苗从大网箱中放入
4、池塘，转入正常生产管理。用此法培育的虾苗规格整齐、体质健壮、成活率高，还可提高池塘的利用率。三、2 次，春季上市的第一茬虾在 3月底开始投喂，4月份每天只在傍晚喂一次，5 月份后每天投喂两次，一次在晚上 7点左右，投喂量占全天总投喂量的 70%，另一次在早晨 5点之前，投喂量占全天总投喂量的 30%。秋季上市的第二茬虾在 11月上旬水温较低期间可停止投喂，%10%。投喂要坚持“四定”、“四看”的原则。饵料主要以豆饼、麦麸、螺蛳肉、杂鱼为主，若使用青虾全价配合饲料则效果更好。月前每半月换水一次，56 月约一周换水一次，高温季节约23 天换水一次，每次换水 1520 厘米水深，遇阴雨或闷热天应加大
5、换水量。同时每 35 亩水面配备一台 持池水流动和溶氧充足。投放花白鲢滤食池中的浮游生物，有利于水域的生态平衡和养殖效益的提高，一般每亩放养规格 1620 尾/千克的花白鲢 100尾；除此之外，定期泼洒西菲力等生物制剂，对降低池水中的氨氮和亚硝酸等有害成分的含量发挥了重要作用。的病害较少。第二茬虾养殖期在夏、秋两季，发病率高于第一茬。常见的虾病有纤毛虫病、黑鳃和甲壳溃疡等。预防的方法为：7、8、9 月份每 15天用生石灰乳液全池泼洒一次，每次每米水深用量 1015 千克/亩。每隔 20天用菌立清或溴氯海因全池泼洒，方米。从几年实践来看，只要坚持做到以上几点，虾池的病害可以得到有效的控制。四、合理捕捞青虾起捕主要采用笼捕和干塘起捕相结合的方法，笼捕的起捕率约为 80%，剩余部分在干塘时捕净。不过，青虾养殖应采取轮捕为宜，并注意捕大留小才能提高产量和养殖效益，若在年底一次性起捕后集中上市不但产量不高，而且经济效益较差。专利查询
