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1、中华医学长王陇德告诉青年,要科学的生活王陇德先生在今年的开时,我有个提案,一个是关于要尽快制定国民营养改善条例的提案;另外一个提案,是希望国家尽快制定高血压患者免费使用基本药物治疗的建议。为什么我有这个提案建议呢?是因为我们现在国民的疾病特点发生了重大的变化,即从原来的传染病多发逐渐发展为现在的慢性病多发,这甚至成为了国民生命健康的一种威胁。而慢性病的影响,膳食营养影响可以说是占了非常大的比例。我们看到,慢性病对中国人影响最大的疾病就是“中风”,中风不但影响人的生命,造成早死,而且也能造成大量的残疾。我国得“中风”病的人的死亡率是发达国家的四五倍。并且那些发达国家的发病率在逐渐下降,而我们的国
2、民发病率还在快速上升。我们社经济发展了,人民生活水平提高了,但是很多人缺乏这种知识,他们不知道怎么制定饮食才是健康和科学的,所以“营养过剩”、“超重肥胖”等结果都大大增高了慢性病发病的可能。美国、日本等发达国家在上个世纪四五十年代就已经有了这方面的立法,但是我们国家一直都没有这方面的法律,这就急需要一部相关法律来帮助人们加强这方面的社管理。基于这样的背景,我认为我国特别需要在这方面加强,即一个是国民营养科学知识的教育,另外一个是国家层面的制度建设。对于后一个方面,我认为我国可以设计让高血压患者免费治疗,这样就大大缩减了患者用药率和提高了案例治愈的能力。现在我国高血压的治疗技术已经很成熟了,而且
3、这个治疗期间花不了多少钱,国家完全可以在农村合作医疗、非城镇医保的基础上再补贴一点,让群众不要有治病门槛和心理负担,这样可以说对国民的健康是有比较大的提高的,慢病的发病率以后也有明显的下降。针对目前国内的这个现状,我们设定了营养与疾病预防这样一个项目提高医生知识的营养与疾病预防项目,我们就是简称为NDP项目的。我们一开始就成立了专家组,把有关这方面的专家都集合起来编写一些教材,那些教材确实是我们临床大夫需要掌握的知识。这个教材经过我们组织专家年多的编写,今年5月份就可以出版了,这样可以给临床医生有一本自己学习的手册。我们还在教材里编入了一些PPT,我们的医生在给患者讲的时候,直接就可以拿这个使
4、用。营养水平对慢性病的影响还是很严重的,世界卫生组织的一项全球研究的结果表明:对慢性病发生的影响,人们的生活方式和行为占到了60%,遗传只占到15%。这样就有一个问题了,即什么样的膳食搭配这是最为科学的、人们需要掌握的。我们在日常工作中发现,不仅仅老百姓这方面的知识缺乏,就连我们临床医院的医生自己对这方面的知识也都还很欠缺。我们的中国医师协心血管病峰上的一个报告很值得关注,组委说他们给全国的患有心血管病的医生做过一个调查,心血管病医生肥胖率达到了34%,我们一般老百姓的肥胖率才10%,有人血脂化验稍微有一点高,医生马上就给患者建议说千万不能吃蛋黄了,蛋黄可是高胆固醇食物,于是好多人就把蛋黄给丢
5、掉了,实际上每天一个蛋黄,根据国际大量的实验和人群研究结果,是不影响血脂的。今年美国新发出的膳食指南里面,把食物里面胆固醇限量完全去掉了,他们认为食物里面的胆固醇对于疾病发生的影响并不明显;而且很多实验研究都表明,人类体内的血脂增高大部分是内生性的,就是自己合成的胆固醇,而不是从膳食里直接吸取的。我们的医生告诉患者“你不能吃”,结果让患者把很好的营养素丢掉了;我们还有很多临床医生,一听说患者糖尿病或者血糖高,就建议说“不能再吃水果了”,实际上常吃的水果是低血糖食物,苹果、梨、橙子、葡萄、猕猴桃,这些都是低血糖性的食物,糖尿病患者于健康而言还是应该吃一点的。像这么多误区,连我们的医生自己都错了。
6、所以我国卫生部当年在做“2020年健康中国战略研究”的时候,我们当时就曾提出一个建议,是说我们要先教六百万医务人员正确科学的营养知识,然后再由他们传授给老百姓。因为群众很听医生的话,医生说什么就是什么。所以我们先把医务人员教,这样就有了这个“立项”的计划。选择与葆婴有限公司来合作、一起来推进NDP这个项目王陇德先生强调说:卫生工作,特别是改善群众健康的这样一个工作,仅仅依靠卫生系统的力量是不行的,而且很多工作不是卫生系统的长处。另一方面,中国这么大,拥有13亿人口,要展开这样一个公益性项目,是需要社方方面面的力量来支持的。比方说中华预防医学开展过好多公益项目,其中的一个中风预防控制项目我们就是
7、和石药集团联合开展的,一个艾滋病、结核病防控项目我们就是和微软公司联合开展的,这些项目的影响都很大。我们现在和葆婴公司开展的这个营养项目,一是公司非常积极,葆婴公司一直致力于营养水平的提高,原来也和妇联、民政部、卫生部一起开展过一些项目,像“种子项目”是为孕妇妈妈教授一些营养知识,减少孩子的出生缺陷等。现在葆婴公司很愿意在医生营养知识培训方面做出一些贡献,另一方面我们也有这个想法,所以我们就一拍即合,我们决定共同来开展这个项目,现在中华预防医学和葆婴公司将这个项目开展得很顺利。王陇德先生对现在的青年人有一些什么样的寄语和建议王陇德先生希望现在的年轻人能够养成一个科学的健康生活方式,这个很重要。他举了个例子,年轻时代如果有足量的运动,膳食比较合理,或者说他们的骨量维持在一个高水平,那么将来他到中老年以后骨质疏松就发生的慢或者晚。所以从青年人开始,就应该建立一个健康的生活方式,这样能够使自己各方面的能力充分得到发挥。青年,不仅为自己活着,也为社活着,也为你所服务的很多人承担着责任,所以我希望年轻人能够朝气蓬勃的,能够科学地生活。