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1、2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告中国市场调研在线中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国市场调研在线 基
2、于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告第 3 页 / 共 13 页2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告报告编号： 521102市场价： 纸介版 7800 元电子版 8000 元纸质电子版 8200 元优惠价： ￥7500 元可开具增值税专用发票在线阅读： http:/ 如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。根据 2016 年 7 月 1 日起正式施行的保健食品注册与备案管理办
3、法，其严格 定义的保健食品为具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食 品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且 对人体不产生任何急性，亚急性或者慢性危害的食品。因此，保健食品作为一 种特殊的食品，既具有一般食品提供人体生存必须的基本营养物资的功能，同 时又含有一定量功效成分（生理活性物资），能调节人体机能的特定的功能。2014 年之前，我国保健食品保持着高速增长，近几年由于基数抬高，增速有所 趋缓，但仍保持着较高的增长速度。如 2014 年行业销售收入超过 1900 亿元， 同比2013 年的 1579 亿元，仍保持 20%以上的增速。2015 年，中国保
4、健品 规模约 2198 亿元，同比 2014 年增长 15.60%。预计 2016-2021 年，中国 保健品行业产值仍能保持年均 10%-15%的增长率，行业销售规模也有望从 2600 亿元上升到 4000 亿元。2010-2015 年中国保健品市场发展情况全球主要国家人均保健品消费水平我国保健食品虽然总体规模不小，但从人均消费水平来看，依然很低。根据联合国人口司的数据，2015 年美国人 口 3.2 亿，日本人口 1.3 亿，中国人口 13.70 亿元。2015 年同期，美国、日本 的人均保健品消费分别为 140 美元、105 美元，均远超中国人均 23.80 美元水平。我国的保健食品主要
5、应对国际上四个品类：膳 食 补 充 剂 （Vitamins and Dietary Supplements ）、 传 统 滋 补 类 保 健 品 （Herbal/Traditional Products）、运动营养产品（Sports Nutrition）、体 重管理产品（Weight Management）。，2014 年我国保健品行业零售总规模约 1700 亿元左右，行业规模位居世界第二位，各子行业中膳食补充剂 992 亿元、 传统滋补产品 597 亿元、运动营养产品 4 亿元、体重管理产品 82 亿元。膳食补 充剂和传统滋补产品分别占比59%、36%，合计占据了行业的 95%以上份额。由
6、此可见，运动营养产品和体重管理产品在中国当前基数很小，未来增长潜力大。国内保健品对应国际上四类产品博研咨询发布的2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及战略研究共十三章。首先介绍了保健食品相关概念及发展环境，接着分析了中国保健食品规模及消费需求，然后对中国保健食品市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国保健食品面临的机遇及发展。您若想对中国保健食品有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自中国市场调研在线 2017-
7、2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告第 4 页 / 共 13 页国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。章 保健食品的相关概述 9第一节 保健食品的定义 9一、何为保健品 9二、保健食品的定义 10三、保健食品的功用 10四、保健食品与一般食品的区别 11五、保健食品与药品的区别 12第二节 保健食品的外延 12第三节 保健食品的分类 13一、原料来源分类 13二、产品剂型分类 14三、保健品功能分类 15四、批准文号分类 15第 2 章 2016 年全球保健食品行业运行分析 16第一节
8、2016 年全球保健食品行业发展综述 16一、全球保健食品行业发展阶段分析 16二、全球保健食品行业发展特点分析 17三、全球保健食品市场分析 17第二节 2016 年全球主要国家各类保健食品市场分析 19一、机能性食品(functional foods) 19二、补充品(supplements) 20第三节 2016 年全球主要国家保健食品行业发展情况分析 20一、美国 20二、日本 20三、欧洲 21四、其它新兴经济体-韩国、新加坡 21第四节 2016 年全球主要国家保健食品厂商分析 21一、厂商介绍 22二、企业并购活动 23第五节 2017-2023 年全球保健食品行业发展前景展望分
9、析 24一、老龄人口增加医疗保健费用的支出 24二、慢性疾病成为预防医学的首要目标 25三、自我照护(self-care)意识抬头 26四、法规管理趋于严格 27五、肥胖(Obesity)成为全球流行病之一 28六、个人化营养学(personalized nutrition)兴起 29第 3 章 2016 年中国保健食品行业运行环境分析 30第一节 2016 年中国宏观经济环境分析 30一、中国 GDP 分析 30中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告第 5 页 / 共 13 页自改革开放以来，中国国民经济快速增长。2001 年后，中国经济进入了
10、新一轮的增长周期。国民经济总体呈现增长较快、价格回稳、结构优化、民生改善的发展态势。2011 年，中国国内生产总值达到 408903 亿元，2011 年国内生产总值按平均汇率折算达到 58791 亿美元，超过日本，成为仅次于美国的世界第二大经济体，中国经济增长对世界经济的贡献不断提高 2016 年中国国内生产总值 676708 亿元，按可比价格计算，比上年增长 6.9%。2016 年上半年，中国国内生产总值 340637 亿元，按可比价格计算，同比增长 6.7%。分季度看，一季度同比增长 6.7%，二季度增长 6.7%。分产业看，第一产业增加值22097 亿元，同比增长 3.1%；第二产业增加
11、值 134250 亿元，增长 6.1%；第三产业增加值 184290 亿元，增长 7.5%。从环比看，二季度国内生产总值增长 1.8%。2011-2016 年中国国内生产总值及增长速度2014-2016 年中国国内生产总值及构成单位：亿元 2015 年 2016 年 2016 年 国内生产总值 636463 676708 340637 第一产业 58332 60863 22097 第二产业 271392 274278 134250 第三产业 306739 341567 184290 二、城乡居民家庭人均可支配收入分析 32三、人民币升值分析 34第二节 2016 年中国保健食品产业发展政策环境
12、分析 38一、GMP 认证 38二、卫生部门行业管理 39三、国家食品药品监督管理局管理 40四、其他部门的管理 41五、国外政策对中国环境的影响 42第三节 2016 年中国保健食品行业发展社会环境分析 51一、生活水平提高-更加关注健康 51二、科技发展、推动保健食品研发 52第 4 章 2016 年中国保健食品行业运行形势分析 54第一节 2016 年中国保健食品行业发展综述 54一、功能结构不尽合理 54二、迅速崛起飞快没落、波动较大 54三、虚假宣传误导消费 54四、产品百花齐放 55五、质量水平参差不齐 55第二节 2016 年中国保健食品市场行业发展存在的问题分析 56一、科技投
13、入不足 56二、广告宣传泛滥，知名度高，美誉度低 56三、质量把关不严，伪劣产品现象严重 56四、保健食品业管理混乱 57五、保健食品行业诚信度极度危机 57六、我国保健食品企业规模小，力弱 57第三节 2016 年中国保健食品行业的对策措施探讨 58第 5 章 2016 年中国保健食品市场供给态势分析 60第一节 2016 年中国保健食品市场现状分析 60中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告第 6 页 / 共 13 页一、市场总体规模 60二、企业投资规模及地域分布 62三、保健品年产能分析 62第二节 2016 年中国保健食品供给种类 62
14、一、主要产品概况 62二、保健食品形态 63第三节 2016 年中国保健食品进出口贸易分析 64第四节 2016 年中国其他行业涉足保健食品行业对供给的影响 66一、一般食品业 66二、药品行业 66三、保健食品与一般食品、药品的区别 66第 6 章 2016 年中国保健食品市场消费者需求态势分析 68第一节 2016 年中国保健食品消费者调查分析 68一、消费者偏好 68二、消费者收入 69三、保健食品功能特性 70第二节 2016 年中国保健食品市场品牌分析 71一、保健食品市场最受关注十大品牌 71二、保健食品市场品牌市场占有量 72第三节 2016 年中国保健食品需求结构调查分析 72
15、一、城乡需求结构 72二、不同群体需求结构 72三、地域差异 73四、各线城市差异 74第 7 章 2016 年中国保健食品产品种类市场运行局势分析 75第一节 2016 年中国减肥类保健食品分析 75一、减肥茶 75二、减肥胶囊 75第二节 2016 年中国改善皮肤水份功能保健食品市场概况 75一、市场情况 75二、产品情况 76第三节 2016 年中国抗辐射功能保健食品市场概况 76一、市场现状 76二、常见的抗辐射中草药 76三、抗辐射的保健食品的主要成分 77第四节 补血类保健食品市场分析 78一、市场概述 78二、消费群体调查 79三、产品、价格 791、产品 792、价格 80第五
16、节 补脑类保健品产品市场分析 80中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健食品行业市场供需预测及投资战略研究报告第 7 页 / 共 13 页第 8 章 2016 年中国保健食品市场营销策略分析 82第一节 中国保健品主要品牌营销策略回顾 82一、太阳神-CI 理念的先行者 82二、三株-人海战术的先驱 83三、脑白金-礼品概念的最大赢家 83四、红桃 K-农村市场战略的胜利者 89五、太太-创新守住女人阵地 96六、安利纽崔莱-科技驱动、明星领跑 98第二节 2016 年中国保健品的主要销售渠道分析 100第三节 2016 年中国保健食品营销经典案例分析 101一、脑白金-恶俗广告托起巨人 101二、安利-纽崔莱-直销加品牌，跑出行业领军 106三、三株-遍地
