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1、(10)授权公告号 CN 203233972 U(45)授权公告日 2013.10.16CN203233972U*CN203233972U*(21)申请号 201320278501.7(22)申请日 2013.05.21A23C 20/02(2006.01)(73)专利权人张红伟地址 257000 山东省东营市东营区六户镇东辛集村(72)发明人张云凯 张红伟(74)专利代理机构东营双桥专利代理有限责任公司 37107代理人罗文远(54) 实用新型名称新型豆腐冲浆机(57) 摘要本实用新型涉及一种豆制品加工设备，特别涉及一种新型豆腐冲浆机，其技术方案是：包括推拉臂、底座、定滑轮、支架、钢索、动滑
2、轮、吊钩、浆桶、转轴、电动机，所述的支架固定在底座上，支架的顶部设有两个定滑轮，外侧的定滑轮通过钢索连接到电动机的输出轴，内侧的定滑轮通过钢索连接到动滑轮，动滑轮的下端连接吊钩，通过吊钩连接滑臂；所述的底座上安设浆桶，浆桶的两侧通过转轴连接到支架的外侧，所述的支架的外侧设有用于移动支架的推拉臂；本实用新型的有益效果是：其设计合理，操作简单，容易加工，使用方便。(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书2页 附图1页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)实用新型专利权利要求书1页 说明书2页 附图1页(10)授权公告号 CN 203233972 UCN 203233972 U1/1页21
3、.一种新型豆腐冲浆机，其特征是：包括推拉臂（1）、底座（2）、定滑轮（4）、支架（5）、钢索（6）、动滑轮（7）、吊钩（8）、浆桶（9）、转轴（10）、电动机（11），所述的支架（5）固定在底座（2）上，支架（5）的顶部设有两个定滑轮（4），外侧的定滑轮通过钢索（6）连接到电动机（11）的输出轴，内侧的定滑轮通过钢索（6）连接到动滑轮（7），动滑轮（7）的下端连接吊钩（8），通过吊钩连接滑臂（14）；所述的底座（2）上安设浆桶（9），浆桶（9）的两侧通过转轴（10）连接到支架（5）的外侧，所述的支架（5）的外侧设有用于移动支架的推拉臂（1）。2.根据权利要求1所述的新型豆腐冲浆机，其特征是：所
4、述的支架（5）的内侧设有滑道（15），滑臂（14）与滑道（15）滑动配合连接。3.根据权利要求1所述的新型豆腐冲浆机，其特征是：所述的浆桶（9）的侧壁上安设翻桶手柄（12），所述的底座（2）的底部设有移动轮（3）。4.根据权利要求1或2所述的新型豆腐冲浆机，其特征是：所述的支架（5）的内侧顶部设有电葫芦上升电源止动开关（13）。权 利 要 求 书CN 203233972 U1/2页3新型豆腐冲浆机技术领域0001 本实用新型涉及一种豆制品加工设备，特别涉及一种新型豆腐冲浆机。背景技术0002 在当今现代化设备生产加工和传统生产加工豆腐的工艺过程中，豆浆的点浆成脑都是必须的一个很主要的环节，不管
5、是老豆腐（北豆腐）还是嫩豆腐（南豆腐）的这个工艺环节大都还是使用人工点浆。人工点浆需要很丰富的实践经验和技术，但是所点出的豆腐脑还是很难实现豆浆和蛋白质凝固剂的均匀和充分的结合反应，其费时费力并很难保障豆腐的质量和出成率，为实现现代规模化量产造成了一定的屏障。发明内容0003 本实用新型的目的就是针对现有技术存在的上述缺陷，提供一种新型豆腐冲浆机，其设计简单，操作方便，既能保障豆腐产品的产量又能保证产品的质量，并且更容易实现规模化量产。0004 其技术方案是：包括推拉臂、底座、定滑轮、支架、钢索、动滑轮、吊钩、浆桶、转轴、电动机，所述的支架固定在底座上，支架的顶部设有两个定滑轮，外侧的定滑轮通
6、过钢索连接到电动机的输出轴，内侧的定滑轮通过钢索连接到动滑轮，动滑轮的下端连接吊钩，通过吊钩连接滑臂；所述的底座上安设浆桶，浆桶的两侧通过转轴连接到支架的外侧，所述的支架的外侧设有用于移动支架的推拉臂。0005 上述的支架的内侧设有滑道，滑臂与滑道滑动配合连接。0006 上述的浆桶的侧壁上安设翻桶手柄，所述的底座的底部设有移动轮。0007 上述的支架的内侧顶部设有电葫芦上升电源止动开关。0008 本实用新型的有益效果是：其设计合理，操作简单，容易加工，使用方便。且由于用该设备冲浆点脑操作简单、容易掌握，能在最短的时间内使豆浆和蛋白质凝固剂能充分均匀的结合反应，能弥补其他方式工艺点冲浆点脑的众多
7、不足，大大的提高了豆浆中蛋白的使用率和豆制品的出成率且更适用于规模化量产。附图说明0009 附图1是本实用新型的结构示意图；0010 上图中：推拉臂1、底座2、移动轮3、定滑轮4、支架5、钢索6、动滑轮7、吊钩8、浆桶9、转轴10、电动机11、翻桶手柄12、电葫芦上升电源止动开关13、滑臂14、滑道15。具体实施方式0011 结合附图1，对本实用新型作进一步的描述：0012 本实用新型包括推拉臂1、底座2、定滑轮4、支架5、钢索6、动滑轮7、吊钩8、浆桶9、转轴10、电动机11，所述的支架5固定在底座2上，支架5的顶部设有两个定滑轮4，外说 明 书CN 203233972 U2/2页4侧的定滑
8、轮通过钢索6连接到电动机11的输出轴，内侧的定滑轮通过钢索6连接到动滑轮7，动滑轮7的下端连接吊钩8，所述的底座2上安设浆桶9，浆桶9的两侧通过转轴10连接到支架5的外侧，所述的支架5的外侧设有用于移动支架的推拉臂1，上述的支架5的内侧设有滑道15，滑臂14与滑道15滑动配合连接，可以实现上下升降。0013 另外，浆桶9的侧壁上安设翻桶手柄12，所述的底座2的底部设有移动轮3；支架5的内侧顶部设有电葫芦上升电源止动开关13，与滑臂配合使用。0014 首先把煮好的豆浆通过管线阀门放入冲浆机的浆桶内，然后拉动推拉臂把冲浆机拉倒蹲浆罐旁，调整好位置（同时把根据豆浆的你浓度和多少把调好的蛋白质凝固剂倒
9、入蹲浆罐内），打开电葫芦的上升电源开关，使冲浆机的浆桶上升。当滑臂上梁触到电葫芦上升电源止动开关的时候，浆桶停止上升，然后再抓住浆桶上的翻桶手柄把浆桶里面的豆浆根据豆浆的浓度用适当的速度全部倒入蹲浆罐内（中间不能停顿），最后放开手柄打开电葫芦下降电源开关使 浆桶回复原位。根据各自的生产量可以调节各部位的尺寸和所安装电葫芦的功率，制作出不同型号的冲浆机，此设备既能省时省力，操作简单易学，大大的提高了工作效率，使做出的豆制品品质更高(特别提示：做出的豆腐冷冻后会出现其他工艺做出的豆腐冷冻后所没有的分层状结构，口味更佳。)最适合以现代规模化量产。说 明 书CN 203233972 U1/1页5图1说 明 书 附 图CN 203233972 U
