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农业技术全集之白牡丹 学名：性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。产地及分布：原产福建省武夷山马头岩水洞口，已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山（岩山）。20 世纪 80 年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。特征：植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身平，叶尖钝尖，叶齿稍锐浅密，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛少，节间较短。花冠直径 瓣 7，子房茸毛多，花柱 3 裂。特性：芽叶生育力较强，发芽密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在 4 月下旬。产量较高，每 667 平方米产乌龙茶 150茶一芽二叶干样约含氨基酸 茶多酚 咖啡碱 制乌龙茶，品质优异，条索紧实，色泽黄绿褐润，香气浓郁芬芳似兰花，滋味浓醇甘甜，“岩韵显”。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在 5 月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。专利查询
